《深夜食堂》講述了發(fā)生在一個小餐館里的故事。店主人是個臉上有條刀疤的大叔。這里的菜單只有豬肉味噌湯套餐一種，大叔的經(jīng)營方針是：“想吃什么，我就做給你，只要是當天有的食材而我又會做。”因為它夜里十二點開門，早上七點打烊，故名為“深夜食堂”。
外表平平、毫無存在感的琉璃小姐是如何奪得高大英俊的外國帥哥大衛(wèi)的芳心？（第106夜）；一向低調(diào)而不動聲色的老板竟有一個作惡多端的“替身”，怎么回事？（第110夜）；櫻花鱈魚絲是怎么做的，老板又為何每年只在三月三日這一天才做？（第110夜）……那些生活在夜色中的人，每到晚上，紛紛前來投奔，點些米面小菜，喝點清酒。簡單美味的家常菜，配上溫暖感人的日常故事，暖心又暖胃。作者簡介安倍夜郎（AbeYaro）：
日本知名漫畫家。自幼就有當漫畫家的夢想，早稻田大學畢業(yè)后從事了一段時間廣告工作，仍對漫畫的初衷念念不忘，練習畫了幾部作品后便報名漫畫比賽，沒想到初出茅廬就以《山本掏耳店》獲得“小學館新人漫畫獎”，此后便辭掉工作，走上了專職漫畫家的道路。
有一次，安倍夜郎聽到某張CD里的一首歌，間奏旁白說了一句“深夜零時起營業(yè)的炸串店”，這成了《深夜食堂》故事的起點。漫畫一出版，好評如潮，這部充滿脈脈溫情的都市漫畫治愈了無數(shù)讀者的心，一連獲得第55回小學館漫畫獎和第39回漫畫家協(xié)會大獎兩項日本漫畫界重量級獎項，并兩度改編成同名電視劇，贏得觀眾一致好評推薦。目前，《深夜食堂》全系列在日本、臺灣、韓國等地的累計銷量已突破千萬冊，而這里的故事，還在不斷上演。
目錄：
菜單
第100夜苦瓜
第101夜章魚粒
第102夜飯后服用
第103夜燉豬肉
第104夜柿種生仁
第105夜鹽漬鮭魚
第106夜豆腐渣
第107夜湯豆腐
第108夜蘋果
第109夜油漬沙丁魚
第110夜荷包蛋
第111夜櫻花鱈魚絲
第112夜中濃辣醬油
第113夜油豆腐皮菜單第100夜苦瓜
第101夜章魚粒
第102夜飯后服用
第103夜燉豬肉
第104夜柿種生仁
第105夜鹽漬鮭魚
第106夜豆腐渣
第107夜湯豆腐
第108夜蘋果
第109夜油漬沙丁魚
第110夜荷包蛋
第111夜櫻花鱈魚絲
第112夜中濃辣醬油
第113夜油豆腐皮
清口菜章魚香腸我的“深夜食堂”
其實，對“深夜食堂”的主人和客人來說，庸常生活之外的相遇，都是夢境，或長或短，或主或賓。
安倍夜郎的漫畫《深夜食堂》終于有了中文版，等待數(shù)月之后到手，迅速翻了一遍，渴慕之心稍解，原因之一是，那樣的“深夜食堂”，我也有�！吧钜故程谩辈卦谏钕�，我的“深夜食堂”
其實，對“深夜食堂”的主人和客人來說，庸常生活之外的相遇，都是夢境，或長或短，或主或賓。
安倍夜郎的漫畫《深夜食堂》終于有了中文版，等待數(shù)月之后到手，迅速翻了一遍，渴慕之心稍解，原因之一是，那樣的“深夜食堂”，我也有�！吧钜故程谩辈卦谏钕�，小小一間，目測的結果，不會大于十五平方米，主人是大叔，臉上有刀疤，身世不明，經(jīng)營方針是：“想吃什么，我就做給你，只要是當天有的食材而我又會做�！敝砸浴吧钜埂睘槊且驗樗估锸c開門，早上七點打烊。那些生活在夜色中的人，每到晚上，紛紛前來投奔，點些米面小菜，喝點清酒。老板始終不動聲色，并不向任何人吐露自己的身世情感，但分明也不拒絕和他們發(fā)生略微深刻點的聯(lián)系，他善于聆聽，有時候也參與，偶然也撮合一兩件美事，他和他的小店，于是成了夜色中的一堆篝火，孤魂野鬼，攆著那點火就來了。
我經(jīng)歷過許多間這樣的“深夜食堂”。小時候，在新疆南部的農(nóng)場生活過，我們的農(nóng)場被一條河分為兩半，河北邊是居住區(qū)，只有十幾排營房，河南面才是商業(yè)區(qū)（由一個小賣部、一個供銷社、一個郵局、一個飯館組成），我們就是打瓶醬油，也得經(jīng)過十幾排營房，走過一座橋，再走上五百米，才能到達小賣部。打醬油卻并沒成為麻煩事，反而成了小型的節(jié)日，因為小賣部里有各種看不厭的商品，從糖果到花布，還可以遇見平日散落在農(nóng)場各個角落的人們，大家在小賣部里碰頭，站在柜臺邊上聊幾句，大方點的還會買點花生和燒酒請大家吃喝，冬天還可以在爐子邊烤點土豆玉米。大家都想出種種辦法賴著不肯走，也都擔心有人會率先告辭。每個人都是攆著火光來的，也都是給火光添燃料的，生怕走一個，火光就弱一點。
需要火光，不是因為新疆的廣袤，離開新疆之后，還是時時處處遇到“深夜食堂”，遇到逐光而來的人，朋友開的酒吧、朋友家的客廳、滯留在機場后的自發(fā)聚會……我自己曾是“深夜食堂”的主人，也曾經(jīng)是別的“深夜食堂”的主人，不管是主是客，都賴著不愿意結束那隱約的火光，被一種暖洋洋、毛茸茸的感覺征服。一個人要經(jīng)過多少堆篝火，才能安眠于沙灘？答案在風中飄。
文藝的世界里，遍地都是這種“深夜食堂”，《傷心咖啡館之歌》中的咖啡館，《新罕布什爾旅館》中的旅館，《油煎青番茄》里的咖啡館，《鏡子之家》里那個暗涌不斷的沙龍，都是“深夜食堂”的變種，甚至阿加莎?克里斯蒂那些發(fā)生在孤島、旅館、山莊的兇案，其實也促成了一個臨時的“深夜食堂”，旅人們被恐懼和自證清白的需求驅(qū)使著，坐在大廳里談了又談，最后，已經(jīng)很難分清，把他們推搡在一起的，到底是恐懼，還是“在一起”的愿望。
《新罕布什爾旅館》的主人公認為，在旅館里，“一輩子都鎖死了”，但每天來往的人，每天每夜的意外，終究給了他們美好的回憶，“于是我們繼續(xù)做夢，在夢里創(chuàng)造人生”。其實，對“深夜食堂”的主人和客人來說，庸常生活之外的相遇，都是夢境，或長或短，或主或賓。
——韓松落
最平凡的食物里，永遠能品嘗到最不平凡的百味人生。
——《舌尖上的中國》總編導陳曉卿
對“深夜食堂”的主人和客人來說，庸常生活之外的相遇，都是夢境，或長或短，或主或賓。
——知名作家韓松落
溫情和感動，美妙的人生況味彌漫其中，讓人欲罷不能。
——著名小說家李西閩
安倍夜郎漫畫的細膩情感，有種中年男子看盡人生百態(tài)的豁達。他在漫畫中呈上的家常菜，反映他作畫時候腦中浮現(xiàn)的食物。由于他獨居，在家鮮少下廚，平常多以如漫畫中簡單的食物為主，像熱飯淋上醬油，再加點柴魚片的“貓飯”，就是他最常吃也愛吃的料理。
--葉美瑤（出版人）
好生奇妙的一部美食漫畫。淡淡的、靜靜的，澹泊樸素得彷佛未經(jīng)修飾，然咀嚼間，卻盡是滋味；就好像，書中的料理一樣。引人時而垂涎、時而噙淚，時而，不自覺地淺淺微笑了起來。味蕾與心靈，同覺芬芳甘美。
──葉怡蘭（飲食旅行作家、《Yilan美食生活玩家》網(wǎng)站創(chuàng)辦人）
《深夜食堂》的好處恰恰在于，提煉出了形式中的美感，一些人看了會覺得溫暖，一些人會覺出人生的無常。至于能看出什么，全要看你擁有的際遇長短。如果什么都看不出，那也和“慧根”沒關系，至少在結尾，烹飪愛好者還能學會一道傳統(tǒng)日式菜肴的做法。
——《新京報》
《深夜食堂》就像俳句，短小，清淡，蘊含著無盡的人生滋味。
——《武漢晚報》
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