安國(guó)藥王廟會(huì)，是河北省安國(guó)市的地方民俗節(jié)日，以每年農(nóng)歷四月二十八和十月十五為正日子，各舉行為期五至七天左右的祭祀藥王神和藥市交易的活動(dòng)，謂之“春秋兩祭”，所表達(dá)的是關(guān)于傳統(tǒng)醫(yī)藥文化的神圣感與城鄉(xiāng)社會(huì)一體的認(rèn)同感。這一廟會(huì)至晚在明代形成，在清代興盛起來(lái)，延續(xù)和發(fā)展直至現(xiàn)在。它深刻影響了安國(guó)及其周圍地區(qū)民眾日常生產(chǎn)和生活的方式；同時(shí)作為中國(guó)北方最大的中藥材集市，吸引南北藥商按時(shí)云集，這是對(duì)于中藥材的生產(chǎn)、加工、交易與藥王信仰文化的傳播都發(fā)揮出重要的作用，所波及的地域十分廣闊。從安國(guó)藥王廟會(huì)上可以感受到中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)藥文化的巨大生命力。
作者簡(jiǎn)介：
劉鐵梁，男，1946年1月生，遼寧省綏中縣人。任北師大文學(xué)院民俗學(xué)與文化人類學(xué)研究所所長(zhǎng)，教授，博士生導(dǎo)師。兼任中國(guó)文聯(lián)全委會(huì)委員，中國(guó)民間文藝家協(xié)會(huì)副主席，中國(guó)民俗學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)，中國(guó)人類學(xué)學(xué)會(huì)理事,山東大學(xué)教授。研究方向主要在民俗學(xué)理論、村落民俗研究、廟會(huì)研究、民俗志、鄉(xiāng)村民間自治組織與儀式行為、歌謠學(xué)、故事學(xué)等方面。長(zhǎng)期進(jìn)行民俗學(xué)田野調(diào)查，提出并進(jìn)行了“標(biāo)志性文化統(tǒng)領(lǐng)式民俗志”的調(diào)查研究和寫作實(shí)驗(yàn)。編著有《北京民俗文化普查與研究手冊(cè)》、《中國(guó)民俗文化志北京門頭溝區(qū)卷》、《中國(guó)民俗文化志北京宣武區(qū)卷》、《20世紀(jì)中國(guó)民間文學(xué)經(jīng)典》等著作，曾獲國(guó)家級(jí)高等學(xué)校教學(xué)成果一等獎(jiǎng)（排名第二）。
目錄：
目錄：
綜述001
一、安國(guó)市的自然生態(tài)和歷史文化003
二、安國(guó)市藥王廟會(huì)的歷史006
三、廟會(huì)儀式活動(dòng)及其文化象征015
志略019
一、節(jié)日時(shí)空021
四月二十八廟021
十月十五廟022
正月十五香火會(huì)022
皮場(chǎng)廟023
藥王廟024
鐵旗桿025
目錄：
綜述001
一、安國(guó)市的自然生態(tài)和歷史文化003
二、安國(guó)市藥王廟會(huì)的歷史006
三、廟會(huì)儀式活動(dòng)及其文化象征015
志略019
一、節(jié)日時(shí)空021
四月二十八廟021
十月十五廟022
正月十五香火會(huì)022
皮場(chǎng)廟023
藥王廟024
鐵旗桿025
戲臺(tái)026
南關(guān)藥市027
西關(guān)藥市027
祁州藥市028
東方藥城029
國(guó)貿(mào)中心廣場(chǎng)030
二、組織030
五大會(huì)031
十三幫031
安客堂032
節(jié)日組委會(huì)034
藥業(yè)發(fā)展局035
祁州商會(huì)036
會(huì)首036
委員037
幫忙的038
講禮的039
修好的040
看香的041
北京同仁堂042
張彥同042
甄辛愛043
三、節(jié)日緣起044
邳彤044
四、儀式活動(dòng)045
斂錢046
獻(xiàn)戲046
換袍、披袍048
上供049
搶頭香049
打香山051
做法事052
掛紅布條053
發(fā)“一道書”054
撒金米055
打藥055
擊磬、掛錢兒056
跑花園057
念經(jīng)058
燒布施賬058
五、節(jié)日用品059
灶上吃的059
六、表演藝術(shù)與口頭傳統(tǒng)060
老調(diào)061
西河大鼓063
花鼓落子064
吹歌兒065
藥業(yè)謠諺065
花會(huì)065
劇團(tuán)068
馬良駒068
關(guān)漢卿的傳說069
藥王傳說071
藥王廟傳說072
藥材傳說073
白馬、紅馬074
十大名醫(yī)075
七、游藝娛樂076
串親戚076
客?077
八、其他077
銀色078
皮規(guī)秤制078
壓貨、炒貨078
跑合兒、搬堆兒079
腳行080
地產(chǎn)大集080
拆貨棚081
片子棚081
熟藥行、生藥行082
南福盛、北福盛082
祁州四絕083
潤(rùn)藥084
道地藥材085
八大祁藥086
藥膳及保健品086
諺語(yǔ)088
歌謠089
兒歌090
拍手謠091
調(diào)查報(bào)告093
安國(guó)藥王廟會(huì)上的儀式活動(dòng)095
安國(guó)藥材交流大會(huì)與藥王祭祀活動(dòng)調(diào)查報(bào)告126
安國(guó)藥王廟會(huì)上的戲劇、曲藝及其他文娛活動(dòng)163
變遷之神：安國(guó)地方社會(huì)中的藥王邳彤193
安國(guó)市中藥材種植加工情況調(diào)查報(bào)告216
安國(guó)縣的藥鬼子——跑合的261
安國(guó)藥業(yè)的“共和國(guó)之星”安慶昌283
安國(guó)藥幫及商會(huì)調(diào)查報(bào)告307
參考文獻(xiàn)327
后記328綜述
安國(guó)藥王廟會(huì)，是河北省安國(guó)市的地方民俗節(jié)日，以每年農(nóng)歷四月二十八和十月十五為正日子，各舉行為期五至七天左右的祭祀藥王神和藥市交易的活動(dòng)，謂之“春秋兩祭”，所表達(dá)的是關(guān)于傳統(tǒng)醫(yī)藥文化的神圣感與城鄉(xiāng)社會(huì)一體的認(rèn)同感。這一廟會(huì)至晚在明代形成，在清代興盛起來(lái)，延續(xù)和發(fā)展直至現(xiàn)在。它深刻影響了安國(guó)及其周圍地區(qū)民眾日常生產(chǎn)和生活的方式；同時(shí)作為中國(guó)北方最大的中藥材集市，吸引南北藥商按時(shí)云集，這對(duì)于中藥材的生產(chǎn)、加工、交易與藥王信仰文化的傳播都發(fā)揮出重要的作用，所波及的地域十分廣闊。從安國(guó)藥王廟會(huì)上可以感受到中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)藥文化的巨大生命力。
一、安國(guó)市的自然生態(tài)和歷史文化
安國(guó)，舊稱祁州，現(xiàn)隸屬于河北省保定市，為縣級(jí)城市。我國(guó)現(xiàn)有的兩千八百多個(gè)縣，像安國(guó)這樣以“國(guó)”名縣的情況寥寥無(wú)幾，無(wú)怪乎安國(guó)民眾常開玩笑說，走不到幾十里就出一趟“國(guó)”。
(一)自然生態(tài)
安國(guó)市地處華北平原腹地，北緯38°15′至38°35′，東經(jīng)115°10′至115°29′，縣城坐標(biāo)為北緯38°26′，東經(jīng)115°19′。該市北鄰?fù)�、清苑、博野三縣，南接深澤縣，西鄰定州市，東依衡水市安平縣。
安國(guó)市地形屬于太行山東麓山前沖積扇平原向河流淤積平原的過渡地帶，地勢(shì)較為平坦，自西北向東南呈現(xiàn)緩坡。歷史上曾有三條行洪河道橫貫縣境東西，由于緊靠山前扇緣平原的地理位置和唐河在境內(nèi)的多次改道，大量泥沙淤積地表，形成多條沙帶，構(gòu)成多種地貌類型，主要有沖積平原、淺平洼地、二坡地、河漫灘等。從歷史看，地表水資源曾經(jīng)比較充裕，然而近百年來(lái)，尤其是20世紀(jì)60年代以來(lái)，由于河流上游修建水庫(kù)，境內(nèi)比較大的河流經(jīng)常出現(xiàn)斷流甚至干涸的現(xiàn)象�，F(xiàn)在境內(nèi)的主要河流有：孝義河，流經(jīng)該市北段鄉(xiāng)、西伏落鄉(xiāng)；沙河灌渠，流經(jīng)鄭章鎮(zhèn)、縣城和石佛鎮(zhèn)；小清河，流經(jīng)大五女鎮(zhèn)，在明官店鄉(xiāng)與沙河相交匯；另外還有磁河、小白河等。這些河流屬海河流域大清河南支水系。境內(nèi)河流除沙河灌渠、小清河之外大都為天然河道，水流的主要補(bǔ)給形式是大氣降水，河流水位最高時(shí)期出現(xiàn)在每年的七八月份，最低水位出現(xiàn)在冬春季。受氣候因素影響，該地河流流量不大，但在春旱時(shí)期，也能部分地滿足耕地灌溉需要。
該地區(qū)位于北溫帶，屬于大陸性比較明顯的溫帶季風(fēng)氣候，四季分明，雨熱同期。春夏多偏南風(fēng)，秋冬多偏北風(fēng)，春季氣溫回升快，且多大風(fēng)天氣，地表水蒸發(fā)強(qiáng)烈，加上降水不足，常出現(xiàn)春旱等自然災(zāi)害。另外，冬春季節(jié)受寒潮影響也比較明顯，嚴(yán)重的年份直接造成農(nóng)作物特別是中藥材作物的大面積減產(chǎn)甚至絕收。
境內(nèi)土壤主要分為褐土和潮土兩個(gè)土類；潮化褐土、潮土兩個(gè)亞類。砂質(zhì)洪積沖擊物、壤質(zhì)洪積沖擊物、沙質(zhì)洪積沖擊物、沙質(zhì)河流沉積物、壤質(zhì)河流沖擊物、脫澤河流沉積物等六個(gè)土屬。細(xì)分為26個(gè)土種。當(dāng)?shù)孛癖娫诟N實(shí)踐中，將土壤簡(jiǎn)單地識(shí)別為沙土、黏土和黑土三種。在他們看來(lái)，沙土透氣性好，暄軟，但不宜存儲(chǔ)水分，適宜種植塊莖類作物，比如紅薯、土豆、蘿卜等；黏土，俗稱膠泥土，透氣性不好，水分容易積聚在地表表層，屬于較為貧瘠的酸性土壤，主要種植玉米、高粱等堿性作物以及果木等；黑土是肥沃的土壤，透氣性好還容易保墑，水分不易下滲也不易集聚表層，民眾多在其上種植小麥、玉米等糧食作物。境內(nèi)還有一種土就是鹽堿土，俗稱堿場(chǎng)地，由于土壤表層常常積聚一層鹽分，不適宜種植糧食作物，過去當(dāng)?shù)匕傩諏⑦@類土地棄之不用，算作拋荒地，現(xiàn)在隨著灌溉和種植技術(shù)的提高，同時(shí)政府部門加大對(duì)這種土壤的整改力度，使得這些土地也被利用起來(lái)，種植棉花和林木等。
該地自然災(zāi)害也比較嚴(yán)重，除了上面提到的春旱、倒春寒等氣象災(zāi)害外，還包括洪澇等水文災(zāi)害，過去有“春天白茫茫，秋天水汪汪，十年九不收，窮人餓斷腸”的民謠�，F(xiàn)在防御水旱災(zāi)害的能力有所提高，但突如其來(lái)的天災(zāi)仍然會(huì)給當(dāng)?shù)匕傩諑?lái)意想不到的損失。2009年秋末冬初，由于降霜時(shí)間提前，境內(nèi)霍莊、南陽(yáng)等以種植祁黃菊為主的農(nóng)村損失慘重，大片菊花壞在了地里，許多農(nóng)民辛苦一年，幾近無(wú)收。當(dāng)然這也成全了縣城內(nèi)囤貨的藥商，由于菊花產(chǎn)量驟降，2009年至2010年之際，菊花價(jià)格從四五元一斤驟升至十幾二十幾元一斤，藥商從中獲利不少。
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