作品介紹

十二本好書(shū),帶你回到古代生活


作者:著名作家     整理日期:2022-09-13 06:51:17


  如果回到古代生活,你的日常會(huì)怎么樣?
  沒(méi)有電燈、沒(méi)有手機(jī)、沒(méi)有空調(diào),沒(méi)有汽車(chē)和地鐵,出行基本靠走,想一想就覺(jué)得好難。
  但在古代,有精雕細(xì)琢的美味佳肴;有別出心裁的女子妝容,相應(yīng)的時(shí)尚潮流;有豐富的學(xué)術(shù)活動(dòng),也有隱秘的家庭生活;也有人會(huì)講述著紙和書(shū)籍的歷史,有趣的行走坐臥講究……有雅也有俗。
  而更多的普通人生活,則是融入日常,隨著歷史長(zhǎng)河流入我們當(dāng)下的生活。
  “人生代代無(wú)窮已,兩種日常達(dá)古今!
  本期書(shū)單,推出這份“古人生活”書(shū)單,看古人如何追求品質(zhì)生活,或許從中我們可以獲得生活的啟示。

  1、《古羅馬二十四小時(shí)》
  [英]菲利普·馬蒂塞克/著
  蘇前輝/譯
  歡迎來(lái)到公元137年的古羅馬,與當(dāng)時(shí)的羅馬人共度一天。
  帝國(guó)正在接近權(quán)力巔峰,擁有耀眼的財(cái)富與繁榮,城市則是文化與學(xué)問(wèn)的象征。但普通的羅馬人看不到這些,他們也不太關(guān)心不斷擴(kuò)張的領(lǐng)土、巍峨的建筑或崇高的理想。對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō),生活并不容易,每一天都有不同的挑戰(zhàn)。夜警、面包師、元老院議員、奴隸、女祭司、占星家、維斯塔貞女、學(xué)童、香料商、帝國(guó)信使、浴場(chǎng)侍者、角斗士……跟隨形形色色的羅馬人,來(lái)一趟古羅馬穿越之旅!

  2、《饞》
  [法]弗洛朗·凱利耶/著
  黃葒/譯
  貪吃,是一種罪嗎?這是一部飽覽貪吃眾生相的美食文化史,探討千百年來(lái)人類(lèi)與吃、吃與文化的無(wú)窮魅力。從希臘神話(huà)中由佳肴美酒構(gòu)筑而成的極樂(lè)世界,到中世紀(jì)魔鬼引誘人們縱情墮落的嗜酒暴食;從17、18世紀(jì)“精致菜肴”的出現(xiàn),到如今人們對(duì)食療養(yǎng)生和時(shí)尚瘦身的狂熱追求……
  本書(shū)引領(lǐng)我們踏上一場(chǎng)穿越古今的美食之旅,去探尋極富曖昧色彩的七宗罪之一——貪吃的歷史,津津有味,如癡如醉。

  3、《宋宴》
  盧冉、徐鯉、鄭亞勝/著
  或許你從未見(jiàn)過(guò)如此“豐盛”的一本書(shū)。
  它是食譜,作者根據(jù)《山家清供》《中饋錄》等宋元典籍文獻(xiàn)記載還原了75道宋朝美食,按時(shí)令編排,囊括宮廷菜、文人菜與平民菜三級(jí),涉及熱葷、素菜、冷盤(pán)、羹湯、粥面、糕餅、飲料、果子八類(lèi),附有詳細(xì)的食材配置與制法步驟圖,上手容易;它是隨筆,跟著作者信步閑逛于宋朝的市井鄉(xiāng)間:每道菜背后有什么名堂,菜市貨攤新上了什么,寒食重九、春秋社日有哪些熱鬧,知名的文士學(xué)者為“吃”留下了哪些佳話(huà)、笑話(huà)……歷史風(fēng)物皆有跡可循。它也展現(xiàn)了宋人的美學(xué),收錄宋畫(huà)、書(shū)法、唐宋器物圖片還原其時(shí)情境,賞花、焚香、玩物……由“吃”延展開(kāi)去,欣賞一個(gè)大雅與大俗兼?zhèn)涞拿匀藭r(shí)代。

  4、《書(shū)籍秘史》
  [西班牙]伊蓮內(nèi)·巴列霍/著
  李靜/譯
  略薩盛贊這本西班牙最高文學(xué)獎(jiǎng)作品:“我深信讀過(guò)本書(shū)的讀者,來(lái)世仍會(huì)繼續(xù)閱讀此書(shū)!”
  書(shū)曾經(jīng)無(wú)比稀有,如今,每天都有無(wú)數(shù)本書(shū)被印刷出來(lái)。書(shū)籍的誕生及變遷史也是一部人類(lèi)文明的發(fā)展史,這本書(shū)將帶你展開(kāi)一趟穿越書(shū)的生命之旅:亞歷山大、埃及艷后、蘇格拉底、獵書(shū)人、圖書(shū)管理員、第一位在書(shū)封上留下名字的人、流動(dòng)書(shū)商、抄書(shū)人、替人朗讀書(shū)籍的奴隸……這些因書(shū)而發(fā)生的迷人故事,每一節(jié)都是一出引人入勝的迷你;作者對(duì)書(shū)的深情躍然紙上,令人動(dòng)容。這是一本寫(xiě)給所有愛(ài)書(shū)人的情書(shū)。

  5、《紙的文化史》
  [德]羅塔爾·穆勒/著
  何瀟伊、宋瓊/譯
  本書(shū)作者深入廣泛地探索紙張?jiān)谑澜缥拿髦邪缪莸慕巧娓惺芩o人類(lèi)社會(huì)帶來(lái)的風(fēng)起云涌。本書(shū)以紙張的原材料和技術(shù)演變?yōu)榫(xiàn)索,巨細(xì)靡遺又饒富興味地探究紙張所及的各個(gè)領(lǐng)域,從歷史、政治、經(jīng)濟(jì)、文學(xué)到人們的日常生活,作者詳細(xì)描繪了人與紙張的關(guān)系,思考這些關(guān)系背后的關(guān)鍵價(jià)值。它不止是一部技術(shù)史,同時(shí)也是經(jīng)濟(jì)、政治、藝術(shù)和庶民的歷史。在電子媒體當(dāng)?shù)赖慕袢眨緯?shū)將幫助你重新發(fā)現(xiàn)我們每一個(gè)人都需要的文化本質(zhì)。

  6、《家庭生活秘史》
  [美]邁克爾·麥基恩/著
  胡振明/譯
  以英國(guó)文化為代表樣本,探究公共、私人關(guān)系的現(xiàn)代理念如何在17、18世紀(jì)伴隨家庭生活體系一道出現(xiàn)。
  書(shū)中探討了整個(gè)英國(guó)民眾經(jīng)驗(yàn):最“公共”的極處,是諸如與國(guó)家相對(duì)的公民社會(huì)的成型、契約思想的興起,以及絕對(duì)主義的退化;中間的經(jīng)驗(yàn)領(lǐng)域,囊括個(gè)人的印刷出版、虛擬公眾的概念化(社會(huì)、公眾輿論及市場(chǎng))、生產(chǎn)的資本化、家庭經(jīng)濟(jì)的式微,以及勞動(dòng)性別分工的增長(zhǎng);最“私人”的經(jīng)驗(yàn)涉及婚姻、家庭、住所的私人化,以及女性特質(zhì)、內(nèi)在性、主體性和性的復(fù)雜糅合。

  7、《過(guò)日子》
  侯印國(guó)/著
  [清]佚名/繪
  本書(shū)集合了多部清朝時(shí)期中國(guó)廣州一帶畫(huà)師所繪的外銷(xiāo)畫(huà)冊(cè),結(jié)合大量傳世文獻(xiàn),對(duì)這些涵蓋衣、食、住、行、樂(lè)的百余幅手繪圖像畫(huà)作,進(jìn)行深入淺出地剖析解讀。力求在更深廣的背景中,還原古人豐富有趣的日常生活與風(fēng)俗習(xí)慣。在展示當(dāng)時(shí)中國(guó)社會(huì)生活、自然生態(tài)的“全景圖”的同時(shí),本書(shū)也側(cè)面探尋挖掘了這股席卷西方世界的“中國(guó)潮”。以直觀的方式,向讀者展示了優(yōu)秀深厚的中國(guó)文化,以及中國(guó)文化對(duì)西方世界的巨大影響。

  8、《結(jié)社的藝術(shù)》
  張藝馨/主編
  一部研究士人社群的突破之作,呈現(xiàn)明清士人的日常生活與學(xué)術(shù)活動(dòng)。以結(jié)社為題,跨越中國(guó)、日本、越南等地,看文人社集如何彰顯士人流風(fēng),影響東亞世界的漢字文化圈。
  書(shū)中結(jié)合文、史等不同領(lǐng)域的學(xué)者,研究明清士人各類(lèi)社集活動(dòng),圍繞社集與城市空間、地方家族、身份/階層等,從社會(huì)、宗族、空間、文學(xué)、思想、醫(yī)學(xué)等多元面向進(jìn)行探究,呈現(xiàn)明清士人日常生活與學(xué)術(shù)活動(dòng)的多元性,以及社群網(wǎng)絡(luò)間復(fù)雜的關(guān)系,多面展現(xiàn)了明清文人豐富的社群生活。此外,書(shū)中呈現(xiàn)的各種跨界交接與多元問(wèn)學(xué)的現(xiàn)象,也為以后的學(xué)術(shù)運(yùn)作方式提供了有益的借鑒。

  9、《人間煙火》
  趙冬梅/著
  這是一本深入淺出地解讀中國(guó)古代日常生活史的通俗歷史作品。
  作者從古人的衣食住行、行走坐臥等微觀視角,對(duì)古代歷史中個(gè)體命運(yùn)的境況進(jìn)行了透徹解讀與深入關(guān)照。“人生代代無(wú)窮已”,正是這些在歷史長(zhǎng)河中生生不息的日常生活,正是生活在奔騰不息的時(shí)間洪流中的尋常百姓,構(gòu)成了歷史上極為生動(dòng)、持久,也極富生命力的畫(huà)卷!皟煞N日常達(dá)古今”,也正是千百年來(lái)通貫古今的日常生活,將我們關(guān)注于眼下生活的視角引向了更遠(yuǎn)的過(guò)去,在鑒古思今的閱讀中,深入體會(huì)文明躍進(jìn)的脈搏與氣息。

  10、《中國(guó)妝容之美》
  李芽、陳詩(shī)宇/著
  從史前到清,中國(guó)女性為誰(shuí)化妝,如何化妝?本書(shū)以古畫(huà)、雕塑、壁畫(huà)為入口,以詩(shī)文典籍為輔助,展示中國(guó)古代妝容細(xì)節(jié),探討歷代女性地位與東方審美。
  從夏商周的文身起筆,歷數(shù)素妝風(fēng)行的周代、彩妝肇始的秦代、審美成型的兩漢、自在靈動(dòng)的南北朝、盛世華麗的唐朝、回歸素樸的宋朝、少數(shù)民族風(fēng)情的遼元、端莊的明、花樣的清,不僅在細(xì)節(jié)處點(diǎn)明歷代女性?shī)y容的要點(diǎn),也從側(cè)面呈現(xiàn)了中國(guó)古代的社會(huì)風(fēng)貌和審美思潮的變遷。同時(shí)兩位作者發(fā)起中國(guó)古代妝容復(fù)原項(xiàng)目,邀請(qǐng)?jiān)煨汀⒒瘖y、攝影專(zhuān)家和模特,以29組真實(shí)妝容復(fù)原圖,再現(xiàn)中國(guó)歷代女性?shī)y容之美。

  11、《唇間的美色》
  孟暉/著
  收集山間崖草夜露釀制美酒“秋露白”,色純味冽;收集新鮮雨水煮白糖制提糖,浸鮮花鮮果,享唇間美色;天子經(jīng)行處,拂塵撒香,霞帔云隨;悶騷男雍正帝親自設(shè)計(jì)熏冠架,用鮮花熏皇冠;貴族男性長(zhǎng)袍鑲荷葉邊作為裝飾……
  《唇間的美色》是作家孟暉關(guān)于中國(guó)古代文化的隨筆集。作者從一個(gè)個(gè)細(xì)節(jié)入手,興味盎然地探考了千百年來(lái)的中國(guó)古人生活,從衣食住行到藝術(shù)審美,細(xì)梳文獻(xiàn),旁征博引,還原歷史真實(shí),將古代王公貴族、平民百姓各色男男女女的日常生活方式一一展現(xiàn)。

  12、《100個(gè)日常俗語(yǔ)中的古代社會(huì)史》
  許暉/著
  俗語(yǔ),從古老的華夏大地上長(zhǎng)起來(lái)。在千百年口口相傳的常言中,封存著多少曾經(jīng)鮮活可感的柴米油鹽、花前月下?茶余飯后的街談市語(yǔ)里,又流動(dòng)著多少世俗智慧、人間冷暖?它們?nèi)绾物柺軙r(shí)間的揉、捏、捶、打,輾轉(zhuǎn)至今,仍然噴薄著粗放的生命力?
  《100個(gè)日常俗語(yǔ)中的古代社會(huì)史》向源頭追溯日常俗語(yǔ)的根系,尋訪如今或已鮮為人知的古代社會(huì)生活。在100幅與100個(gè)俗語(yǔ)一一對(duì)應(yīng)、意趣相映的精選古畫(huà)中,俗與雅、下里巴人與陽(yáng)春白雪水乳交融,為活的語(yǔ)言打開(kāi)了美的疆野。





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