紅茶是怎么做出來的？
什么季節(jié)的紅茶才好喝？
不同地區(qū)出產(chǎn)的紅茶口感上有什么不同？
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在《無茶不歡》中，日本知名美食主編山本洋子帶你走遍世界各地的紅茶王國，一睹38家世界茶園的風(fēng)采，領(lǐng)略制茶人對紅茶品質(zhì)的精益求精之心，讓你在品味紅茶時，不僅能感受到制茶人在紅茶上所傾注的滿滿心意，更能對紅茶的知識了熟于心，讓品茶從此樂趣十足。
山本洋子，美食記者，地域食品品牌顧問。生于鳥取縣境港市。曾任雜志主編，編寫素食和養(yǎng)生、玄米雜糧、蔬菜、傳統(tǒng)發(fā)酵調(diào)味料、米酒等主題的內(nèi)容；并擔(dān)任純米酒與酒肴研討會講師、境港FISH大使。以發(fā)現(xiàn)和支援埋沒各地的“日本之寶”為畢生事業(yè)。關(guān)注谷物、蔬菜、魚、發(fā)酵食品，提倡身土不二、一物全體的飲食生活態(tài)度，座右銘是：“一日一合純米酒！溫潤米田未來！”著有《純米酒BOOK》一書。
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