作品介紹

食鮮吃貨指南


作者:MissXP     整理日期:2017-04-07 11:58:10


  知食分子系列第2本電子出版物,以藏匿在食物中的冷僻食材為主題,探尋美味食鮮的“摩斯密碼”: 冷到快要截肢時(shí),吃什么能救回一條命?如何在炎炎夏日做一份沙拉成為餐桌上的女王? 吃一頓漂亮的早餐有多重要?芝士的前世今生藏匿多少故事風(fēng)情? 真正懂吃的人靠一份菜單就可以點(diǎn)對(duì)一餐?擼串還有高大上的方法?
  一頭“撲鼻繞梁三日,殺人滴血不見”的蒜,怎么會(huì)一夜之間身價(jià)暴漲,風(fēng)靡全世界高級(jí)餐廳的廚房呢? 食物的世界遠(yuǎn)比我們想象的精彩,即便是餐桌上的方寸之間,一招一式中復(fù)雜與美妙、講究與妥協(xié)自現(xiàn)。 如果你在尋找一種食鮮吃貨的正確打開方式,這本書不妨試試。





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