本書，還有幾句不得不說的廢話，首先，全書的日記更新到2004年8月5日，截至2003年10月17日，所有日記均由梅子新自精挑細選而來，所有圖片也均由梅子本人拍攝，與網(wǎng)絡(luò)日志幾乎完全統(tǒng)一，絕對原汁原味；其次，全書日記按照時間順序排列，書后特別附上了分類索相，方便讀者朋友根據(jù)菜式挑選閱讀；最后，也是本書最為獨到之處，本書采用了活頁裝訂，意味著每個讀者可以根據(jù)個人喜歡隨意調(diào)換日志順序。更重要的是，當(dāng)你想?yún)⒄彰纷拥南聫N心得“依葫蘆畫瓢”時，不用把電腦搬到廚房，帶上這本能180度平攤的食譜即可。
作者簡介：
梅子，祖籍山東，出生在吉林省長白山區(qū)，北大畢來后在做過高校教師和公司職員，之的，和那個他來到美國，拿到學(xué)位后，結(jié)束讀書生涯，然后在家修整至今，希望將來能找到一份喜歡的工作——簡單的個性，簡單的經(jīng)歷，簡單的生活。梅子寫博客純出偶然。2003年7月底開始，打算記錄一下日常的生活，留 到以后可以有一點回憶的佐證，寫到如今，每天都在堅持更新，在雙城的建議下，開始有了打算，將網(wǎng)絡(luò)日志變成更方便傳播的紙張介質(zhì)——圖書，畢竟，放一本食譜的廚房的案臺上，遠比放一臺電腦方便，梅子一直都喜歡學(xué)習(xí)做菜，即使很忙的時候，即使沒有開始寫食的時候，因為網(wǎng)絡(luò)，做菜變得更有意思了，她喜歡和別人分享自己的一點經(jīng)驗心得和失敗，當(dāng)然也希望能通過交流學(xué)會做多更好的菜式，來自不相識朋友的諸多鼓勵，也使她這個沒有長性的“懶人”能一直堅持到“博客寫食”并且覺得樂趣無窮，每一天都充滿新奇。謝謝所有關(guān)注和鼓勵梅子的朋友，也謝謝讓她得以認識大家的博客。
目錄：
愛人的心是胃做的
陰陽師 郫縣豆醬炒蝦
“分居”賽螃蟹華版
剛剛參加一個精選烤Party 香蒜面包
寂寞像頭驢 蝦醬豆腐
神氣活現(xiàn) 酸菜炒肉絲
記仇容易記好難 海帶芋頭魚丸湯
懶洋洋的狀態(tài) 好做又唬人之雞蛋做的可愛小鳥
幸福的大標嘴 辣燒黃豆豬手 涼拌西瓜皮
一日生活匯報 紅燒小魚
每天吃很多的西瓜 胡蘿卜炒雞蛋
穿小鞋 熱的“老虎菜”
傷自尊了 凍葡萄 海苔松子炒飯
今天他點菜 蜜汁雞
挨罵也是溫暖的 涼調(diào)雞絲
摧花辣手 熏魚
在家里點菜 圓白菜肉卷
同一個屋檐下的人同的人 醬雞蛋
一天到黑的瑣碎 三味白鯧魚
“鬼壓床” 糯米丸子與水果
大受歡迎的烤鱒魚
舊鍋報廢 熏雞蛋和熏雞腿
懶人 另類酸湯魚
好此賺錢 好吃的豬扒飯
不是我放的蟲子 ！ 菜花炒蛋
收拾一下心情 雞肉蓋澆飯
心情不好 鮮蝦蘑菇面
可惜我的棒蘑了 臘味芋頭糕
期待快樂彌漫 肘花
前世今生 琥珀桃仁微波爐版
最新理想 京醬肉絲
|
