本套教材主要特點(diǎn) ·本著工學(xué)結(jié)合的原則,在編委會(huì)組成、作者選擇上采用教師與實(shí)務(wù)界專業(yè)人士合作編寫(xiě)的模式。 在中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)的指導(dǎo)下,確保內(nèi)容更切合行業(yè)實(shí)際發(fā)展,更具實(shí)務(wù)性。 ·參編院校實(shí)力強(qiáng)大,哈爾濱職業(yè)技術(shù)學(xué)院、浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院等院校的連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)為省級(jí)教學(xué)改革試點(diǎn)專業(yè)或省級(jí)重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。 ·注重實(shí)踐與實(shí)訓(xùn),每本書(shū)都配有實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。 ·基于崗位職業(yè)能力,每本書(shū)配有職業(yè)指導(dǎo),為學(xué)生提供職業(yè)信息,以及職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)、職業(yè)規(guī)劃方向等指導(dǎo)。 ·配有教學(xué)資料包,包括教學(xué)ppt,復(fù)習(xí)題、案例題、實(shí)訓(xùn)題及答案要點(diǎn),以及相關(guān)閱讀資料,教師可從網(wǎng)上下載。 本書(shū)共13章,主要介紹了連鎖企業(yè)門店?duì)I運(yùn)與管理概述、連鎖企業(yè)門店的定位分析、連鎖企業(yè)門店的商品陳列、連鎖企業(yè)門店商品采購(gòu)與存貨管理等。
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