顏志圖先生的《羊城講古》講古有聲有色,一把扇子一開一合,一動一靜,給聽者無限想象空間。他的動作不多但很干練,內(nèi)涵很深。希望更多年輕人讀《羊城講古》,聽他講古,將粵語講古這門藝術(shù)發(fā)揚傳承下去。跟隨講古佬漫游羊城品讀廣州昨日風(fēng)土人情。 目錄: 序言前言第一輯粵講粵俗年三十,節(jié)目多年初一,有乜搞作年初二,大開年年初三,送窮神年初四,接財神迎迎送送過初五今年太歲是哪位人人生日在人日五谷如今誰人識玉帝的生日愿望正月十五求偶遇別再說廣州沒廟會坑口生菜會南海神和波羅神波羅雞——靠粘波羅雞背后的精神織女化神的傳說三月三,搞大但齊哇哇,去南沙端午節(jié):泮塘龍舟城隍舊事“逐個睇”城隍誕同日并非巧合老廣的乞巧節(jié)七月七,就由耍流氓說起“鬼節(jié)”點解清明節(jié)習(xí)俗逐個數(shù)廣州人過中秋月餅大戰(zhàn)廣州重陽節(jié)習(xí)俗第二輯地名尋根廣州“河南”的由來城中村印證移民史城中有古村,條條有段古小洲村,愛從何來北京路古今北京路之“雙門底”奇談文德路尋古書院街難以愈合的傷疤高第與阿香的傳說高第街的得名高第街名人錄高第街好“難”不吉祥的“吉”字中山五路有“雞林”抬轎佬與仰忠街相公巷的傳說金花廟倫文敘與“朱義盛”人民路史話晏公街的傳說洞神坊的由來基立村之“判人細路”史巷的由來百歲秀才百歲坊第三輯廣府風(fēng)物觀音山六脈渠:水為財,水為患在未有海珠橋的日子里西關(guān)大屋有“古仔”天字碼頭有段古署前樓的故事大三元,再覓一個陳福疇康有為與陶陶居惠如樓與“淋大柜”廣州名園不遜蘇州園林神秘的石室廣州的“高考”遺跡五眼橋的來歷大通煙雨姑嫂情深禁鐘的傳說南沙探寶有料到千年宮苑:藥洲第四輯食過尋味“揭蓋沖水”與“叩桌謝茶”做一日識食廣州人食在“用心”憶昔日街頭風(fēng)味同粽唔同命臘味飄香沙河鎮(zhèn)三大特產(chǎn)蓮香樓與廣式蓮蓉月神奇的楊桃第五輯歲月風(fēng)云白云山上鄭仙巖白鵝潭畔英雄傳說殺人十八甫壯哉,陳子壯梁天來與包公廟“鉤鼻章”救粵劇狀元變榜眼的朱汝珍黃飛鴻的“兜巴升”之戀劉永福三請黃飛鴻劉永福不忘父恩“河南王”李福林一場跨粵港的革命暗殺行動后記:以文字說書 年三十,節(jié)目多舊時廣州,每到年三十那天早上,農(nóng)民賣的蔗,總是帶著長長的蔗莢,生菜總是帶根的,表示“有頭有尾”。一時之間,滿街滿巷都見到有人扛著一兩根長長的帶葉蔗走路,堪稱一景。晚上少不了的是一餐“團年飯”,當(dāng)雞殺鴨,拜祭天地祖先,一家人團聚吃飯,一般不請外人,菜式隨人所好,但不會有“炒魷魚”這味菜,事關(guān)“炒魷魚”在廣州話中也指被老板辭退。有些好意頭的菜式就會經(jīng)常出現(xiàn)在飯臺之上,例如炒芹菜,就寄予了父母盼子女食后“勤勤力力”的希望,又例如慈姑燜豬肉,就表達了欲添男丁的希望。食過團年飯之后,晚輩要向長輩行禮,長輩照例給一封“利市”,稱為“壓歲錢”。家長又會要自己的細路(小孩)著上新鞋,拿上香火,口袋裝著紅雞蛋,沿街賣懶,他們會邊行邊唱:“賣懶、賣懶,賣到年卅晚,人懶我晤懶!薄百u懶仔、賣懶兒,賣懶賣到廣西畀黃大姑。”據(jù)說,經(jīng)歷“賣懶”,細路(小孩)在下一年就不會懶惰,不過這種習(xí)俗在民國后期已很少見了。人們在煮團年飯時,亦會順便煎一兩條土鯪魚,放在米缸里,要過了年才吃,稱為“責(zé)年”(“責(zé)”在粵語中是“壓”的意思),意思是說“年年有余”。過去有守歲習(xí)俗,通宵達旦不睡,據(jù)說是祈求來年納福祥和,后來漸漸被“行花街”所代替,多數(shù)是吃完團年飯后游花市,游完回家,一到夜晚十二時就燒炮仗(鞭炮)以迎新歲,燒完之后就睡,很少通宵達旦守歲了!靶谢ń帧睍r,人們選購的多是橘果類植物(朱砂橘、四季橘、金橘、金蛋子等),寓意大吉大利,生意人多購買吊鐘花或桃花,寓意財源滾滾、大展宏圖。過去的商店,總要擺一棵巨大的吊鐘花或桃花才夠“威水”(威風(fēng))的。未婚男子也喜歡買桃花,扛著它在花市轉(zhuǎn)幾圈,說是行“桃花運”。此外,多是買菊花、劍蘭、水仙、山茶、雞冠、彩雀、富貴竹,等等。很多人不喜歡買菊花,認為意頭不好,說是“一年到頭白谷”(也就是“一年白忙乎了”的意思;浾Z俗語中,“谷”有憋的意思);ㄊ胁坏u花,而且還賣工藝品、兒童玩具等。其中最受歡迎的就是風(fēng)車,廣州人“行花街”通常都會買一個風(fēng)車回家,寓意在新一年“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)運”;ń忠话阍诖汗(jié)前三天就擺賣了,除夕是它的最高潮。往日,一到除夕晚上12點,家家戶戶都燒起炮仗,十多分鐘后還響聲不絕、震耳欲聾,全城硝煙彌漫,遍地都是紅紙碎,人們迎來了新的一年。P2-3
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