《假如海洋空蕩蕩:一部自我毀滅的人類文明史》:千年歷史故事聯(lián),無限深情字里含。縱覽海洋生命的興衰,反思人類文明的傷害!都偃绾Q罂帐幨帲阂徊孔晕覛绲娜祟愇拿魇贰方柚奶暨x的探險(xiǎn)家、海盜、商人、漁民和游人的**手資料,深情地重現(xiàn)了一再發(fā)生卻又一再被遺忘的海洋生物歷史傷痕,探討了悠久的商業(yè)捕魚史,展現(xiàn)了在人類貪婪的攫取下,海洋如何從過去的豐盈走向現(xiàn)今的空蕩,帶領(lǐng)讀者穿越五個(gè)多世紀(jì)的歷程,見證了海洋的衰亡。擺在人類面前的出路并非一片黑暗,全書*后一章,在單獨(dú)劃出的海洋保護(hù)區(qū),動(dòng)植物已經(jīng)恢復(fù)到過去一個(gè)世紀(jì)之前的程度,這樣的成果表明,就像“寂靜的春天”可以變得不再寂靜,空蕩的海洋同樣可以變得不再空蕩。 作者簡(jiǎn)介: 卡魯姆·羅伯茨(CallumRoberts,1962—),英國(guó)約克大學(xué)環(huán)境系教授,海洋保護(hù)生物學(xué)家,世界自然基金會(huì)英國(guó)大使,兼任美、英等***海洋保護(hù)區(qū)顧問。主要研究領(lǐng)域?yàn)槿祟惢顒?dòng)對(duì)海洋生態(tài)系統(tǒng)的影響。本書為其代表作,獲得“蕾切爾·卡遜環(huán)境書籍獎(jiǎng)”,并被《華盛頓郵報(bào)》評(píng)為2007年度十大好書。 目錄: 目?錄 導(dǎo)讀序 推薦序 前?言 **部?資源豐富時(shí)代的探險(xiǎn)家與掠奪者 **章?殺戮的號(hào)角 第二章?密集捕撈之始 第三章?新疆土——紐芬蘭 第四章?魚比水多 第五章?掠奪加勒比海 第六章?商業(yè)冒險(xiǎn)時(shí)期 第七章?捕鯨——**個(gè)全球產(chǎn)業(yè) 第八章?天涯海角獵海豹 第九章?歐洲大漁業(yè)時(shí)代目?錄 導(dǎo)讀序 推薦序 前?言 **部?資源豐富時(shí)代的探險(xiǎn)家與掠奪者 **章?殺戮的號(hào)角 第二章?密集捕撈之始 第三章?新疆土——紐芬蘭 第四章?魚比水多 第五章?掠奪加勒比海 第六章?商業(yè)冒險(xiǎn)時(shí)期 第七章?捕鯨——**個(gè)全球產(chǎn)業(yè) 第八章?天涯海角獵海豹 第九章?歐洲大漁業(yè)時(shí)代 第十章?**次拖網(wǎng)捕撈革命 第十一章?工業(yè)化漁業(yè)的開端 第二部?現(xiàn)代的工業(yè)化漁業(yè) 第十二章?取之不盡的海洋 第十三章?捕鯨傳奇 第十四章?清空歐洲的海洋 第十五章?國(guó)王鱈的衰亡 第十六章?河口的緩慢死亡——切薩皮克灣 第十七章?珊瑚礁的崩壞 第十八章?變動(dòng)的基線 第十九章?幽靈棲息地 第二十章?漁獵公海 第二十一章?褻瀆*后的偉大荒野 第三部?海洋的過去與未來 第二十二章?無處可躲 第二十三章?炭烤水母或劍魚排? 第二十四章?漁業(yè)管理的新方向 第二十五章?回復(fù)豐富的海洋 第二十六章?魚的未來 注?釋 前言導(dǎo)讀序 方力行/臺(tái)灣海洋生物博物館創(chuàng)館館長(zhǎng) 讀《假如海洋空蕩蕩》這本書,感覺像看荷馬的史詩,道盡海洋生命的興衰;感覺像看莎翁的戲劇,悲傷層層卷來,結(jié)局尚未現(xiàn),遺憾已無盡;感覺像看自己心愛的親人,躺在急救臺(tái)上,全身遭千刀萬剮,輾轉(zhuǎn)呻吟,危在旦夕,但救命之道,卻還遙不可及。 不過,其實(shí)這是一本說理的書,作者通過深入的文獻(xiàn)收集和詮釋,將一些千年以前早已被人們忘記了的漁業(yè)記述史料,一一找出,細(xì)細(xì)編排,娓娓道來,重現(xiàn)了一再發(fā)生卻又一導(dǎo)讀序 方力行/臺(tái)灣海洋生物博物館創(chuàng)館館長(zhǎng) 讀《假如海洋空蕩蕩》這本書,感覺像看荷馬的史詩,道盡海洋生命的興衰;感覺像看莎翁的戲劇,悲傷層層卷來,結(jié)局尚未現(xiàn),遺憾已無盡;感覺像看自己心愛的親人,躺在急救臺(tái)上,全身遭千刀萬剮,輾轉(zhuǎn)呻吟,危在旦夕,但救命之道,卻還遙不可及。 不過,其實(shí)這是一本說理的書,作者通過深入的文獻(xiàn)收集和詮釋,將一些千年以前早已被人們忘記了的漁業(yè)記述史料,一一找出,細(xì)細(xì)編排,娓娓道來,重現(xiàn)了一再發(fā)生卻又一再被遺忘的海洋生物歷史傷痕。我忍不住想,現(xiàn)今社會(huì)中轟轟烈烈、有關(guān)海洋保護(hù)的各項(xiàng)作為,會(huì)不會(huì)像早在1289年法國(guó)就頒布的禁漁令,以及其后的各次漁業(yè)保護(hù)法令與運(yùn)動(dòng)一樣,不斷被提出又不斷被遺忘?此平酱胁湃顺,其實(shí)不過是一部人類思潮和發(fā)展的辯證史,*終仍留海洋獨(dú)憔悴?希望羅伯茨這本完整的海洋自然歷史呈現(xiàn),終可讓能人志士看出其中無法落實(shí)的問題,將海洋保護(hù)畢其功于一役!耙怨艦殍b,可以知興替”,《假如海洋空蕩蕩》一書,或許是海洋自然史中**次讓人能看到全貌的“古”吧! 全書是從大海牛消失的故事開始,這也是所有海洋生物學(xué)家感到*迷人也像謎一樣的生物,就像陸地上新西蘭的度度鳥、澳洲的袋狼、馬達(dá)加斯加的象鳥,在大多數(shù)現(xiàn)代學(xué)者出生前,它們就已經(jīng)消失了。大海牛的縮小版就是現(xiàn)在美國(guó)佛羅里達(dá)州儒艮的模樣,只是其體長(zhǎng)可以達(dá)到驚人的7—9米。海牛也被認(rèn)為是“美人魚”傳說產(chǎn)生的原因,在風(fēng)急浪高的海洋中,據(jù)傳浮在浪頭的大海牛會(huì)用前鰭將小寶寶摟在胸前哺乳,以防被海浪打散,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,就像抱著孩子的“美人”一樣。如此凄美的動(dòng)物,居然在1741年被發(fā)現(xiàn)后不到30年間,就遭人類獵殺滅絕了,真是令人不勝唏噓!然而事實(shí)卻要比這更為殘酷:遠(yuǎn)在16世紀(jì)之前,原本廣泛分布的大海牛,就是因?yàn)槿祟惖牟东C和棲息地消失,而退聚到了白令島這*后一個(gè)據(jù)點(diǎn),不幸再碰上一群不習(xí)前人歷史的傲慢人類,自大地以為這是他們的偉大發(fā)現(xiàn),自以為是地給予致命的一擊,終于導(dǎo)致大海牛這一種族永遠(yuǎn)絕滅。 看完這個(gè)300年前發(fā)生的例子,有沒有覺得跟我們現(xiàn)在身邊發(fā)生的環(huán)保案例似曾相識(shí)?變的是不同的受害物種,不變的是人性中有我無他、永遠(yuǎn)覺得歷史需要從自己手中開始的傲慢。 讀完海龜消失的過程,也令我大吃一驚,以往加勒比海的海龜可以多到3000萬只至6億只,在以前也是島民或美洲沿海印第安人利用的食物,上萬年來雙方一直相安無事,可是自打西方國(guó)家的商業(yè)行為出現(xiàn)在這里,從一艘帆船要裝上75只陸龜和170只海龜來作為新鮮食物開始,到買賣龜肉、龜脂及龜湯罐頭……居然將曾經(jīng)上億的龜族都捕殺得瀕臨絕種。對(duì)比前后兩個(gè)世代可知,并不是說我們不能利用自然界的生物,而是說我們完全可持續(xù)利用,問題是在利用時(shí)如何駕馭我們那顆貪婪的心。 海洋從滿海的鯨魚,到現(xiàn)在都已瀕臨絕種,也是一個(gè)非常類似的過程,書中的一句話“鯨魚油是發(fā)現(xiàn)石油之前西方*重要的油脂及能量來源”令人瞠目結(jié)舌,歐美如此巨大的人類文明社群,都要靠著殺戮可憐的鯨魚來維持,還要加上海豹、海獅、海象等眾多海洋哺乳類的陪葬,難怪海中生物都幾乎被吃干抹凈了。好在20世紀(jì)中葉以后,西方的保護(hù)(或贖罪)意識(shí)逐漸抬頭,推廣保護(hù)概念不遺余力,也忙著要求其他國(guó)家共同建立保護(hù)法規(guī)和制度,以確保世界資源的綿延不絕。不過,既然全球鯨魚、海豚、海龜、海獺、海狗,甚至企鵝、海象的大量屠殺與瀕臨絕滅,都不是東方民族的罪過(根據(jù)書中所言,日本除外),那我們是不是也就不需要如此全力推動(dòng)去保護(hù)那些國(guó)際上的明星生物,而是應(yīng)該將國(guó)內(nèi)有限的資源和能量,更多地投入到對(duì)本土物種的關(guān)愛上呢?西方發(fā)展出來的“善待及保護(hù)野生動(dòng)物”觀念是放諸四海而皆準(zhǔn)的原則,只是在進(jìn)入在地行動(dòng)之后,可能不宜一路盲從,而是需要進(jìn)行更深的了解、思考與判斷,才能做到又對(duì)、又好、又真正有利于地區(qū)生物及生態(tài)。 不過,若是講到海洋中的魚,臺(tái)灣就不可能置身事外了;從1960年代起,臺(tái)灣的遠(yuǎn)洋漁業(yè)船隊(duì)就開始縱橫四海,從捕鮪魚、魷魚、鯖魚、鰹魚、鯊魚……到使用大型拖網(wǎng)、圍網(wǎng)、流刺網(wǎng)、延繩釣,各種漁業(yè)無一不在世界上名列前茅,漁獲量也都是數(shù)一數(shù)二,這為當(dāng)年窮困的臺(tái)灣,帶來了無限的海外資源和巨額的外匯。不過,時(shí)過境遷,海洋早已枯竭,人心卻依舊近利,缺乏保護(hù)及資源管理意識(shí)的臺(tái)灣大型漁業(yè)公司,一如書中所言的西歐國(guó)家掠奪非洲魚源般,借助高科技捕魚設(shè)備,以合作或購買漁權(quán)的方式進(jìn)入未經(jīng)開發(fā)的海域,頂著別人的帽子搜刮世界上僅存的海洋資源。我親眼見過他們的探魚科技設(shè)備:海洋溫度衛(wèi)星照片、GPS、海水溫鹽儀、海流剖面儀、電子海底地形圖、彩色聲納魚探……應(yīng)有盡有,在如此遼闊大洋上洄游的魚群,本應(yīng)有非常大的躲藏空間,居然毫無逃避的機(jī)會(huì),甚至有些不良廠商還會(huì)超額捕撈,通過走私販?zhǔn)鄄缓戏ǖ聂~蝦獲利,所賺到的錢又都存在海外,成為個(gè)人或家族的資產(chǎn)。記得新聞中曾經(jīng)報(bào)導(dǎo)過,2011年綠色和平組織“彩虹勇士號(hào)”訪臺(tái)的時(shí)候,就曾趁著月黑風(fēng)高,跑到臺(tái)灣一家國(guó)際上公認(rèn)為惡名昭彰的漁業(yè)公司運(yùn)輸船上去懸掛抗議標(biāo)語,只是長(zhǎng)久以來臺(tái)灣社會(huì)對(duì)國(guó)際事務(wù)漠不關(guān)心,以至于在島內(nèi)沒有掀起一絲漣漪。因此,我們?cè)诳催@本書時(shí),也千萬不要覺得現(xiàn)今的海洋資源枯竭只有西方是罪魁禍?zhǔn)住?950年以后海洋因?yàn)榭萍纪伙w猛進(jìn)而慘遭竭澤而漁的年代中,臺(tái)灣也曾奮勇向前,而且由于整體資源保護(hù)和社會(huì)公益觀念嚴(yán)重缺乏,至今未嘗稍歇;蛟S這本書可以喚醒大家,除了自己先實(shí)踐海洋保護(hù)外,也應(yīng)要求當(dāng)局對(duì)臺(tái)灣以外的全球漁業(yè),從限制不良廠商開始,盡一分力。 在通篇敘述殺戮海洋生物的歷史之后,羅伯茨在全書結(jié)尾時(shí)提出了幾個(gè)具體的解決辦法,不過,因?yàn)樗旧硎窃S多國(guó)家的海洋保護(hù)區(qū)顧問,所以他將足夠而嚴(yán)格執(zhí)法的“海洋保護(hù)區(qū)”設(shè)置,視為*重要而且是*終的解決之道。作為一名以臺(tái)灣或熱帶地區(qū)為主要研究對(duì)象的海洋生物學(xué)家,我覺得在海洋保護(hù)知識(shí)的傳播上,可能還需要更周全和積極的做法,羅伯茨忽略了現(xiàn)今全球暖化已是一個(gè)海洋學(xué)者無法不正視的問題,對(duì)大洋性的魚類和深海生物來說或許還有退路,但對(duì)熱帶珊瑚礁生態(tài)系統(tǒng)中無法移動(dòng)的關(guān)鍵物種珊瑚而言,變暖變酸的海水勢(shì)必會(huì)對(duì)其造成嚴(yán)重傷害,就算它們身在保護(hù)區(qū),也難逃滅亡的命運(yùn)。因此,2004年,少數(shù)具有前瞻性的科學(xué)家,已經(jīng)通過保種、選種、人工培育、易地保護(hù)等各種實(shí)驗(yàn),來建立熱帶海洋生態(tài)系統(tǒng)的保護(hù)技術(shù)與方案,讓社會(huì)知道,海洋可持續(xù)豐盈的環(huán)境在經(jīng)過人類各種各樣的摧殘改變之后,消極的保護(hù)固然必要,積極的作為更是我們不可推卸的責(zé)任。 本書描述的海洋史中也指出,許多物種的滅絕固然是由于人類的貪婪捕獵,但卻更是由于生態(tài)系統(tǒng)中顯現(xiàn)出環(huán)環(huán)相扣的復(fù)雜性,進(jìn)而反映出人們單向思考的愚昧。比如,海獺由于生活在沿岸易被人類獵捕而減少,直接導(dǎo)致它們捕食的海膽數(shù)量增加,由此造成海藻減少,進(jìn)而導(dǎo)致吃海藻的大海牛族群變少,從而也就更容易被發(fā)現(xiàn)它們的人們一下子就消滅了。再比如,人類捕殺大型鯨魚,以大型鯨類為食的虎鯨就只得改吃海獺,連帶造成海獺的族群無法恢復(fù)。至于捕光大型掠食性魚類或草食性魚類,造成無脊椎動(dòng)物增加、海藻生長(zhǎng)、珊瑚消失或外來物種興盛的例子,大家更是耳熟能詳。這些連鎖性反應(yīng)直接告訴人類,如果任意破壞自然,我們將永遠(yuǎn)都不會(huì)知道傷害會(huì)在哪兒發(fā)生、擴(kuò)散到何處、又會(huì)何時(shí)停止。在自然史上,一千年前就已出現(xiàn)的教訓(xùn),人們好像無法記取,而每一次略有新的科技進(jìn)展出現(xiàn)時(shí),就又忙著再次大張旗鼓地重演壓榨自然生命的歷史。原因到底是什么呢?或許真正在傷害海洋的,不是沒有想法,也不是沒有宣導(dǎo),更不是沒有法律,而是那缺乏知識(shí)、缺乏倫理、缺乏自制的人性吧! 這或許也正是本書副標(biāo)題“一部自我毀滅的人類文明史”的真意,作者文字上講的是海洋生物的興衰、保護(hù)自然的理念,以及脫離困境的方法,但是人們?nèi)绻荒芡ㄟ^外在生命的變動(dòng)甚至滅絕來觀照我們的內(nèi)心,地球上就是有再多的資源,也不夠“智人”這個(gè)失控的物種去揮霍。 推薦序 ——廖鴻基/黑潮海洋文教基金會(huì)創(chuàng)會(huì)董事長(zhǎng) 海洋遼闊深邃,一個(gè)人即使窮盡一輩子時(shí)光認(rèn)真努力地航行,也航不遍大海的每個(gè)角落;長(zhǎng)久以來,人類對(duì)外太空的探索遠(yuǎn)超過對(duì)內(nèi)太空(深海)的了解。如此敻遼空間里蘊(yùn)藏的自然資源,好幾個(gè)世紀(jì)來,一直被許多人認(rèn)定為“取之不盡、用之不竭”。 而在眾多的海洋自然資源中,漁產(chǎn)又屬于可再生資源。確實(shí)如此,若取之有道,人類確實(shí)擁有永遠(yuǎn)也抓不完的漁獲。 但是,問題恐怕就出在是否“取之有道”上。 《假如海洋空蕩蕩》這本書,講述了人類數(shù)百年來如何荼毒、糟蹋老天賜予人類的海洋漁產(chǎn)資源。作者羅伯茨搜集了早期許多探險(xiǎn)家、海盜、商人、漁民和游人的海洋游歷經(jīng)驗(yàn)及漁撈等各種文字記錄,這些記錄普遍提及過去魚類資源無比豐茂的情況,若是拿來對(duì)比如今魚源枯竭的蕭條慘境,簡(jiǎn)直有天壤之別。這些昔日記錄,如一筆筆血淋淋的見證,見證了人類如何短視近利地、如何殘暴地、如何幾近傾家蕩產(chǎn)地糟蹋了原本不虞匱乏的大海資源。 那是多么讓人懷念的年代啊:用魚叉以純手工方式在海邊短短時(shí)間就能叉到漁獲,魚多到隨便抓一堆上來,吃不完就堆著任其腐敗當(dāng)作農(nóng)作物肥料,那年代,魚多到可挑可選。 如今,我們已經(jīng)失去了90%屬于海洋食物鏈高層且有生態(tài)指標(biāo)意義的鯊魚,也就是說,我們大海的食物鏈金字塔已經(jīng)到了崩毀的邊緣。我們的漁撈方式不再是憑借漁夫經(jīng)驗(yàn)和一輩子打漁累積的傳統(tǒng)漁撈技術(shù),如今是依賴先進(jìn)的漁船、漁具和儀器,進(jìn)行掠奪式的強(qiáng)勢(shì)捕撈。如今,我們的漁具隨隨便便就能下探到數(shù)百米,甚至一兩千米深,許多深海魚種尚未被海洋生態(tài)學(xué)界充分認(rèn)知前就已完全消失。如今我們采捕、食用的漁產(chǎn),有許多都是上個(gè)世代用來誘魚的餌料,我們往下挖掘,已經(jīng)在動(dòng)搖我們的海洋根基。 本書廣泛地將地球上的主要漁場(chǎng)、主要漁撈、主要漁產(chǎn),包括沿海、近海、遠(yuǎn)洋,以及水表漁撈、底棲漁撈、大洋漁撈,分別一一列舉,呈現(xiàn)出從過去到現(xiàn)在的漁撈狀況、漁撈方式的差別。本書所寫下的,幾乎就是人類行為造成魚類資源從極盛到枯竭的一部急速衰竭的海洋傾蕩史。 衰敗的原因十分明顯:過漁(過度漁撈)及開發(fā)、污染擴(kuò)及海洋。 工業(yè)革命使得漁船航行能力大增,材料革命使得漁具輕巧耐用,管理革命讓漁業(yè)得以*少人力發(fā)揮**漁撈效率,電子革命將閉著眼的探索式漁撈,轉(zhuǎn)變?yōu)楸犞鄣那扇『缞Z。 當(dāng)捕撈量大于魚類資源的繁衍量,無節(jié)制地追逐漁獲量,也就是所謂的“取之無道”,這樣的漁業(yè),注定要走向蕭條,走向孤寂。 臺(tái)灣漁業(yè)發(fā)達(dá),無論沿海、近;蜻h(yuǎn)洋,我們同樣都已走過全盛時(shí)期,并已走到必須面對(duì)魚源枯竭這一窘境的地步。本書幫助我們拉開視野,拉開觀看時(shí)間,以史書的縱深力度,讓我們了解到現(xiàn)今的魚類資源狀況,我們的確已經(jīng)走到了必須正視漁業(yè)問題的關(guān)鍵時(shí)刻。 不能再隨機(jī)發(fā)展,必須要積極管理。不應(yīng)再進(jìn)行細(xì)微末節(jié)的探討,而應(yīng)大刀闊斧重點(diǎn)改革。劃定有效執(zhí)行的海洋生態(tài)(魚類資源)保護(hù)區(qū),至少達(dá)到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)(覆蓋海域面積達(dá)20%)。有效執(zhí)行漁撈管理:漁撈量、漁撈季節(jié)、漁撈方法、漁具限制、魚體尺寸,等等。禁止捕撈食物鏈低層的餌料魚類,例如仔魚等,因?yàn)樗鼈兪俏~類靠近我們沿海的**誘因。 本書呈現(xiàn)了深刻的全球海洋問題、魚類資源問題、漁撈問題,也告訴了我們可以采取的補(bǔ)救措施。但是說起來簡(jiǎn)單,如果缺乏積極作為,很快就會(huì)走到盡頭。臺(tái)灣漁業(yè)若是想要繼續(xù)走下去,必須要“取之有道”,必須要尊重和珍視老天賜予海島的魚類資源,并進(jìn)行積極管理,因?yàn)橹挥羞@樣,我們的漁業(yè)才有繼續(xù)走下去的機(jī)會(huì)。
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