錢塘江是中國東南沿海地區(qū)主要河流之一，是浙江省的第一大河。錢塘江流域山清水秀，人杰地靈，蘊涵著豐富的人文歷史和璀璨的茶文化，創(chuàng)造了輝煌的文明。在舊石器時代，距今約10萬年前，新安江支流壽昌江畔已有“建德人”活動的蹤跡。唐代以后相當長一段時間，錢塘江流域是中國最發(fā)達的地區(qū)，也是自古以來浙江省最富足的區(qū)域。自古至今，錢塘江茶文化有其獨特的地域文化特征，現(xiàn)在該流域內的茶文化水平在浙江省地區(qū)乃至全國也是處于領先地位的。因而研究錢塘江流域內的茶與茶文化歷史，具有十分重要的意義。
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