漢唐時(shí)期以宮廷為舞臺(tái)，獸舞廝殺，恢弘酷烈，彰顯了盛世帝國(guó)的宏偉胸襟與宏大敘事；宋元時(shí)期演出走向市井，禽鳥競(jìng)技，優(yōu)美親和，鋪展開一幅經(jīng)濟(jì)文化空前繁榮時(shí)代人與動(dòng)物互信互知的清明長(zhǎng)卷；明清時(shí)期足跡深入民間，蟲蛙鳴斗，浪跡江湖，折射出人人心中煌煌盛世背后隱藏的那份末世情懷……東海黃公搏虎的法力消失殆盡，唐明皇浩蕩的百騎舞馬業(yè)已絕塵。多少動(dòng)物表演盛況，多少動(dòng)物馴化技藝，都已成為稗官野史中的殘缺篇章�？此莆⒉蛔愕赖膭�(dòng)物表演史，卻足以管窺人類社會(huì)幾千年的文明歷程�！秳�(dòng)物表演史》，將帶您走進(jìn)古代，站在古人的肩膀上觀看馬戲！
作者簡(jiǎn)介：
韋明鏵，揚(yáng)州文化研究所所長(zhǎng)，兼任中國(guó)俗文學(xué)學(xué)會(huì)理事，江蘇省作家協(xié)會(huì)、戲劇家協(xié)會(huì)、曲藝家協(xié)會(huì)會(huì)員，揚(yáng)州學(xué)研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)等職。出版多部專著，其中《揚(yáng)州曲藝史話》獲江蘇省社科優(yōu)秀成果證書，《揚(yáng)州掌故》獲國(guó)家圖書獎(jiǎng)。
目錄：
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序
引言
第一章部落：野性的舞姿
遠(yuǎn)古的狂歡
百獸率舞
鳥歌萬(wàn)歲
蝶舞蹁躚
第二章宮苑：獰厲的盛宴
羅馬斗獸場(chǎng)
漢代斗牛圖
《東海黃公》與搏虎
斗獅和舞獅
目錄：
�。盒蛞� 第一章 部落：野性的舞姿遠(yuǎn)古的狂歡百獸率舞鳥歌萬(wàn)歲蝶舞蹁躚 第二章 宮苑：獰厲的盛宴羅馬斗獸場(chǎng)漢代斗牛圖《東海黃公》與搏虎斗獅和舞獅象奴驅(qū)象如牧豬馬戲與馬舞獼猴緣竿之伎犬解人語(yǔ)斗貓與逗貓畜鼠為戲獸戲余談 第三章 市井：嫵媚的競(jìng)技斗雞走馬勝讀書斗鴨闌干獨(dú)倚閑攜小卒玩鵪鶉鸚鵡含愁思 聰明憶別離安得秦吉了 為人道寸心波斯舶上多養(yǎng)鴿八哥子 貓來(lái)了關(guān)關(guān)雎鳩禽言詩(shī)話雀戲漫談 第四章 江湖：瑣屑的角逐烏龜疊塔蛤蟆說(shuō)法魚戲蓮葉間與蛇共舞蜘蛛集而百事喜螞蟻斗陣促織瞿瞿叫 宣德皇帝要喓?jiǎn)翰菹x蟲戲補(bǔ)遺 第五章 未來(lái)：動(dòng)物的解放馬戲 雜技 魔術(shù)呼喚想象力快樂的背后動(dòng)物的權(quán)利 跋再跋前言引言
我們?cè)谶@里談的動(dòng)物表演史，主要是指經(jīng)過(guò)人的馴化、并且展示給人看的動(dòng)物的表演史。這種表演由動(dòng)物表演，供人類觀賞。盡管對(duì)于動(dòng)物自身來(lái)說(shuō)，這未必是一件愉快的事，但人類確實(shí)從觀賞中得到了樂趣。
對(duì)于動(dòng)物表演史的探討，我覺得至少有兩方面的意義：它既是自然科學(xué)范疇的動(dòng)物馴化史的一部分，又是社會(huì)科學(xué)范疇的文化藝術(shù)史的一部分�；蛘哌�可以說(shuō)，動(dòng)物表演史其實(shí)也是一部人與動(dòng)物的關(guān)系史。但是在這本書里，我們并不打算在理論方面做過(guò)于深入的研究。我想，這本談動(dòng)物表演的書，至少在資料性、學(xué)術(shù)性之外，還要有相當(dāng)?shù)娜の缎�、可讀性，才能和它所談的內(nèi)容相般配。
我少年時(shí)代在故鄉(xiāng)經(jīng)常看到耍猴的、耍蛇的、耍耗子的江湖藝人，在街頭或廣場(chǎng)賣藝。這些藝人雖然風(fēng)餐露宿、衣衫襤褸，但那些猴子、蟒蛇和老鼠的有趣表演卻能吸引許多引 言 我們?cè)谶@里談的動(dòng)物表演史，主要是指經(jīng)過(guò)人的馴化、并且展示給人看的動(dòng)物的表演史。這種表演由動(dòng)物表演，供人類觀賞。盡管對(duì)于動(dòng)物自身來(lái)說(shuō)，這未必是一件愉快的事，但人類確實(shí)從觀賞中得到了樂趣。對(duì)于動(dòng)物表演史的探討，我覺得至少有兩方面的意義：它既是自然科學(xué)范疇的動(dòng)物馴化史的一部分，又是社會(huì)科學(xué)范疇的文化藝術(shù)史的一部分�；蛘哌�可以說(shuō)，動(dòng)物表演史其實(shí)也是一部人與動(dòng)物的關(guān)系史。但是在這本書里，我們并不打算在理論方面做過(guò)于深入的研究。我想，這本談動(dòng)物表演的書，至少在資料性、學(xué)術(shù)性之外，還要有相當(dāng)?shù)娜の缎�、可讀性，才能和它所談的內(nèi)容相般配。我少年時(shí)代在故鄉(xiāng)經(jīng)常看到耍猴的、耍蛇的、耍耗子的江湖藝人，在街頭或廣場(chǎng)賣藝。這些藝人雖然風(fēng)餐露宿、衣衫襤褸，但那些猴子、蟒蛇和老鼠的有趣表演卻能吸引許多人。那之后，我又看到過(guò)真正的賽馬、斗牛，乃至獅子、老虎的鉆圈，鸚鵡、八哥的學(xué)舌，蟋蟀、螞蟻的格斗，等等。這些不同動(dòng)物的表演，給人們帶來(lái)了迥然不同的樂趣，例如舞蹈的馬和唱歌的鸚鵡使人感到優(yōu)美，而亢奮的牛和勇敢的蟋蟀使人感到壯美。應(yīng)該說(shuō)，動(dòng)物的表演已經(jīng)構(gòu)成了人類傳統(tǒng)文化生活的重要組成部分。從遠(yuǎn)古巖畫上的狩獵題材、部落先民的仿生舞蹈，到近代梁祝戲曲的化蝶動(dòng)作、西方動(dòng)畫的貓鼠造型，都顯示著動(dòng)物與人的不可分割的聯(lián)系。一方面，人從動(dòng)物那里獲得靈感和美感，從而模仿動(dòng)物的舞姿；另一方面，人更主動(dòng)地馴養(yǎng)動(dòng)物，讓動(dòng)物按照人的意志進(jìn)行表演。由此來(lái)看，“動(dòng)物表演”至少包含著兩層意思：一是人類模仿動(dòng)物姿態(tài)的表演，二是動(dòng)物模仿人類姿態(tài)的表演。中國(guó)的動(dòng)物表演具有地域性特點(diǎn)和民眾性特點(diǎn)。陳其元《庸閑齋筆記》卷五談到各地的動(dòng)物表演各有其側(cè)重：“燕齊之俗斗雞，吳越之俗斗蟋蟀，古也有然；金華人獨(dú)喜斗牛。”石成金《傳家寶·俚言》里的一段話則表明動(dòng)物表演在民間的影響極為普遍：“何不看那猴子尚且教能做戲，狗子尚且教能踏碓，老鼠教能跳圈，八歌教能吟詩(shī)，可見禽獸尚能教通人事，何況他是個(gè)人�！眲�(dòng)物表演可以說(shuō)是風(fēng)俗文化中的一道最奇異的風(fēng)景。人類馴養(yǎng)動(dòng)物的歷史是極為悠久的。美國(guó)人類學(xué)家路易斯·亨利·摩爾根在《古代社會(huì)》第二章里說(shuō)得對(duì)，“各種動(dòng)物在時(shí)間順序上均早于人類”，而“到野蠻階段中期開始之時(shí)，東半球最先進(jìn)的部落雖然不知有谷物，卻已經(jīng)有了家畜”。換言之，動(dòng)物的存在要早于人類，家畜的出現(xiàn)要早于谷物。關(guān)于人類最早馴養(yǎng)動(dòng)物的時(shí)間，眾說(shuō)不一。D.莫里斯在《裸猿》第八章中認(rèn)為：“牲畜的馴養(yǎng)，包括對(duì)捕食動(dòng)物有組織的管理和優(yōu)生選育，至少有一萬(wàn)年甚或更長(zhǎng)的歷史了�！兵B類被馴化為家禽，則至少在幾千年前。在中國(guó)古代，有許多研究和馴養(yǎng)動(dòng)物的能手。例如九方皋能相馬，紀(jì)渻子會(huì)馴雞，曹彰可伏虎，賈似道、馬士英在飼養(yǎng)蟋蟀方面大概也算得上專家了。關(guān)于馴養(yǎng)動(dòng)物的理論，也甚可觀。《獸經(jīng)》、《虎苑》、《禽經(jīng)》、《鵪鶉譜》、《禽蟲述》、《促織志》一類專著，都體現(xiàn)著古人對(duì)動(dòng)物的細(xì)致觀察與獨(dú)到認(rèn)識(shí)。此外，一些學(xué)者在記載、總結(jié)馴化動(dòng)物的經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，還由此引發(fā)出玄妙的哲理來(lái)�！肚f子》里談到如何養(yǎng)虎、如何養(yǎng)雞、如何養(yǎng)鳥，可稱是這方面的典范。劉基在《郁離子》卷上《養(yǎng)鳥獸》條中也說(shuō)： 鳥獸之與人，非類也。人能擾而馴之，人亦何所不可為哉！鳥獸以山藪為家，而豢養(yǎng)于樊籠之中，非其情也。而卒能訓(xùn)之者，使之得其所嗜好而無(wú)違也。今有養(yǎng)鳥獸而不能使之馴，則不食之以其心之所欲，處之以其性之所安，而加矯迫焉，則有死耳，烏乎其能馴之也？ 作者在這里本來(lái)是借馴養(yǎng)鳥獸為譬喻，勸諫統(tǒng)治者如何順從人民的天性來(lái)管理人民（即牧民）。但是，我們從中也可以看出，中國(guó)人很早就明白要按照動(dòng)物的天性來(lái)馴養(yǎng)它們的道理。要馴養(yǎng)動(dòng)物，首先要懂得動(dòng)物的自然習(xí)性，根據(jù)其習(xí)性進(jìn)行循序漸進(jìn)的訓(xùn)練，然后才能達(dá)到人類預(yù)期的效果。動(dòng)物表演的節(jié)目千奇百怪，大抵可分為技巧型和力量型兩大類。漢代的“獼猴緣竿”，唐代的“百馬齊舞”，宋代的“靈禽演劇”，都以技巧見長(zhǎng)。魯國(guó)的“季郈斗雞”，金華的“斗牛之會(huì)”，宣德的“促織之戲”，均憑力量取勝。力量型的馬戲是相當(dāng)殘酷的，因?yàn)槭〉囊环酵鶈适悦�，但中�?guó)人樂于此道。魯迅先生在《偽自由書·觀斗》中曾借題發(fā)揮說(shuō)： 我們中國(guó)人總喜歡說(shuō)自己愛和平，但其實(shí)，是愛斗爭(zhēng)的，愛看別的東西斗爭(zhēng)，也愛看自己們斗爭(zhēng)。最普通的是斗雞，斗蟋蟀，南方有斗黃頭鳥，斗畫眉鳥，北方有斗鵪鶉，一群閑人們圍著呆看，還因此賭輸贏。古時(shí)候有斗魚，現(xiàn)在變把戲的會(huì)使跳蚤打架�？唇衲甑摹稏|方雜志》，才知道金華又有斗牛，不過(guò)和西班牙卻兩樣的，西班牙是人和牛斗，我們是使牛和牛斗。 這種“斗”，對(duì)于動(dòng)物來(lái)說(shuō)是你死我活的，但對(duì)于人來(lái)說(shuō)乃是一種“戲”而已。這一點(diǎn)，錢鐘書先生在《管錐編》第一冊(cè)有警辟的意見：“角力者，戲之事，非戲之意也。諸凡競(jìng)技能、較短長(zhǎng)之事，古今多稱曰‘戲’，非止角抵……當(dāng)局者‘性命相撲’，戰(zhàn)也；旁觀者‘云端里看廝殺’，戲也。”觀看動(dòng)物角斗以從中取樂，從古羅馬斗獸場(chǎng)的人獅格斗，到今天俄羅斯馬戲團(tuán)的狗熊拳擊，古今中外人類的心理并無(wú)兩樣。能夠?yàn)槿祟愸Z化而表演節(jié)目的動(dòng)物，約有百十種之多。在這本書里，為了敘述方便，我把它們大致分為三類，即獸類、禽類、蟲類。這自然不是嚴(yán)格的動(dòng)物學(xué)意義上的分類，而是根據(jù)其性能特征做出的大致分類。但不意后來(lái)看到列維-斯特勞斯的《野性的思維》一書，才知道我的這種“三分法”竟同一種印第安人的分類法不謀而合�！兑靶缘乃季S》第二章《圖騰分類的邏輯》寫道：“那伐鶴印第安人把自己看成‘大分類家’，他們按照是否賦有言語(yǔ)的原則把生物分成兩類。無(wú)言語(yǔ)的生物類由動(dòng)植物組成。動(dòng)物又分成三種：‘走獸’、‘飛禽’和‘爬蟲’……”這么說(shuō)來(lái)，也可謂“吾道不孤”了。中國(guó)古代的動(dòng)物表演是十分發(fā)達(dá)的。歷代帝王中，不乏酷愛“斗雞走馬”的唐玄宗和被譏為“蟋蟀皇帝”的明宣宗那樣的人物。而在民間，又有不少研究此道的組織。陶谷《清異錄》說(shuō)，唐代有專門比賽蟬鳴的“仙蟲社”。吳自牧《夢(mèng)粱錄》說(shuō)，宋代有專事駝象表演的“駝象社”。張岱《陶庵夢(mèng)憶》說(shuō)，明代有專業(yè)進(jìn)行斗雞的“斗雞社”。這些民間動(dòng)物表演組織，都使人感到莫大的興趣，可惜有關(guān)他們的資料太少。在歷代擅長(zhǎng)表演的動(dòng)物中，又有許多名留史冊(cè)的動(dòng)物明星。僅猴戲而言，就有唐昭宗李曄豢養(yǎng)的猴子“孫供奉”，和明丞相胡惟庸寵愛的猴子“孫慧郎”。動(dòng)物表演的一般發(fā)展歷程，就廣義而言，我覺得可以分為四個(gè)階段。第一階段，是動(dòng)物自己的嬉戲，這并不是動(dòng)物給人類表演，而是動(dòng)物給動(dòng)物表演，如孔雀開屏、羚羊角斗之類。第二階段，是人類對(duì)動(dòng)物的簡(jiǎn)單模仿，如中國(guó)古代的旄舞、羽舞之類，這種舞蹈固然是一種娛樂，但多含祭祀和宗教的成分。第三階段才是人類讓馴化了的動(dòng)物為自己表演，如猴子爬竿、老虎鉆圈等等，這一階段的內(nèi)容最為豐富，此時(shí)的動(dòng)物表演完全成為人類的一種娛樂方式。最后，第四階段則是人類在更高的層次上對(duì)動(dòng)物的模仿，并在模仿中賦予理想中的動(dòng)物以人格，如《天鵝舞》、《孔雀舞》、《米老鼠和唐老鴨》等。上述四個(gè)階段，嚴(yán)格地說(shuō)，只有第三階段才是我們通常所說(shuō)的“動(dòng)物表演”或者“馬戲”，第一階段可稱為“動(dòng)物表演的史前史”，第二、四階段可稱為“擬動(dòng)物表演”。但如果將四個(gè)階段合起來(lái)看，也許更能理解動(dòng)物表演藝術(shù)的淵源與影響。然而，我們?cè)谶@一本書里將另辟蹊徑，按照動(dòng)物表演的種類和風(fēng)格來(lái)敘述它的演變史：我們將先回顧遠(yuǎn)古時(shí)代先民對(duì)動(dòng)物的認(rèn)識(shí)與模仿，因?yàn)檫@是后來(lái)真正的動(dòng)物表演的濫觴，是為《部落：野性的舞姿》。接著敘述漢唐時(shí)代人們對(duì)于獸類的馴養(yǎng)與觀賞，這一時(shí)期的大型動(dòng)物表演主要集中在皇宮里，是為《宮苑：獰厲的盛宴》。然后總結(jié)宋元時(shí)代人們對(duì)于鳥類的馴養(yǎng)與觀賞，這一時(shí)期動(dòng)物表演的特點(diǎn)是以勾欄瓦肆為主要舞臺(tái)，是為《市井：嫵媚的競(jìng)技》。之后談到明清時(shí)期江湖上最為常見的對(duì)于蟲魚等動(dòng)物的馴養(yǎng)與觀賞，此時(shí)的動(dòng)物表演日趨小型和分散，是為《江湖：瑣屑的角逐》。最后，當(dāng)然要說(shuō)到現(xiàn)代的動(dòng)物表演狀況及其前景的瞻望，特別是現(xiàn)代人對(duì)于動(dòng)物表演所持的種種新觀念、新主張，是為《未來(lái)：動(dòng)物的解放》。每一種動(dòng)物的表演，都可以寫成一篇單獨(dú)的歷史，但是每個(gè)時(shí)代的動(dòng)物表演大體有其相似的風(fēng)格。出于這一考慮，本書就把某種動(dòng)物的表演放在最能體現(xiàn)它歷史價(jià)值的那個(gè)時(shí)代加以討論，同時(shí)兼敘其淵源與影響。于是，這本書就成了現(xiàn)在的樣子。關(guān)于動(dòng)物表演，有一個(gè)問題是一直使我感到困惑的。這就是：人類馴化動(dòng)物的技術(shù)越高，越能夠讓動(dòng)物表演高難度的動(dòng)作，當(dāng)然就證明人類的文明程度越高；但同時(shí)，動(dòng)物也就越喪失自己的本性，越是以人類的意志來(lái)取代動(dòng)物自己的意志，這恰恰又是對(duì)于現(xiàn)代文明的褻瀆。這是一個(gè)嚴(yán)重的悖論：越是精彩的動(dòng)物表演，就越能顯示人類征服動(dòng)物的能力，同時(shí)越體現(xiàn)出動(dòng)物本性的悲劇性毀滅，而導(dǎo)致人類文明的異化。因此，我常常無(wú)奈地覺得，動(dòng)物表演既是一種“文化”，又是一種“反文化”。所幸的是，人類一直在企圖尋求同動(dòng)物的平等對(duì)話。傳說(shuō)孔子的學(xué)生公冶長(zhǎng)懂得“鳥語(yǔ)”。晚清小說(shuō)《九尾龜》第四十五回說(shuō)公冶長(zhǎng)有個(gè)兄弟叫做公冶短，能通“獸語(yǔ)”。這當(dāng)然只是說(shuō)笑話，但未嘗不是反映了人的一種與生俱來(lái)的良好愿望：與動(dòng)物直接而平等地對(duì)話。許多古代筆記里說(shuō)動(dòng)物能講人話。如《搜神記》載，牛能說(shuō)話；《朝野僉載》載，犬能說(shuō)話；《北夢(mèng)瑣言》載，貓能說(shuō)話；《玉照新志》載，魚能說(shuō)話；《楊文公談苑》載，猩猩能說(shuō)話；《留青日札》載，豬能說(shuō)話；《閱微草堂筆記》載，驢能說(shuō)話，等等。這些稗官野史當(dāng)然不能盡信，但可以想象，古代中國(guó)人曾經(jīng)幻想甚至試驗(yàn)過(guò)與動(dòng)物直接對(duì)話。這種對(duì)話至今仍在繼續(xù)，但絕不是通過(guò)馬戲團(tuán)馴獸師手中的皮鞭與誘餌，而是通過(guò)動(dòng)物保護(hù)者和全體人類的理性與行動(dòng)。也許在漫長(zhǎng)的歷史過(guò)程中，動(dòng)物表演僅僅是人類文化史上的一個(gè)章節(jié)。這個(gè)章節(jié)既有開端，也就有終結(jié)。總會(huì)有一天，所有的動(dòng)物都被人類放出牢籠，奔向遠(yuǎn)方，奔向它們的祖先棲息過(guò)的地方。這一天，就是動(dòng)物們的節(jié)日，也是人類自己的節(jié)日。
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