《一口氣讀懂》通過現(xiàn)代解讀方式，深入挖掘《本草綱目》中的精髓，輯錄了有關(guān)日常養(yǎng)生、食療、增壽妙方，介紹了常見食物的藥用功效。常用中草藥藥性、主治、用法。并闡述了中醫(yī)養(yǎng)生、食療基本常識(shí)。幫助讀者運(yùn)用本草對(duì)癥治療現(xiàn)代家庭常見疾病。與此同時(shí)，《一口氣讀懂》還精選了《本草綱目》在養(yǎng)生保健方面的精華內(nèi)容和藥方，食譜。圍繞現(xiàn)代人矣注的養(yǎng)生保健話題，從不同的角度對(duì)其進(jìn)行重新整合。以一種更適合現(xiàn)代人閱讀習(xí)慣、更加系統(tǒng)的歸類方法與耐讀的形式把這部傳世名書展現(xiàn)在讀者面前，希望讀者能從中汲取實(shí)用的養(yǎng)生保健智慧。
目錄：
第一章養(yǎng)生溯源，本草通古
1.1藥毒界定，養(yǎng)生窮理
1.2治未病，不治已病
1.3藥食兼顧，同源互根
1.4“中庸”大道，養(yǎng)生境界
第二章補(bǔ)養(yǎng)氣血，養(yǎng)生延年
2.1本草養(yǎng)生，三大法寶
2.2補(bǔ)精益氣，養(yǎng)生之基
2.3以食養(yǎng)血，容光煥發(fā)
2.4氣血流動(dòng)，青春永駐
第三章藥食同源，以食養(yǎng)心
3.1養(yǎng)神調(diào)心，健康正途
3.2心如神明，善養(yǎng)健身第一章養(yǎng)生溯源，本草通古
1.1藥毒界定，養(yǎng)生窮理
1.2治未病，不治已病
1.3藥食兼顧，同源互根
1.4“中庸”大道，養(yǎng)生境界
第二章補(bǔ)養(yǎng)氣血，養(yǎng)生延年
2.1本草養(yǎng)生，三大法寶
2.2補(bǔ)精益氣，養(yǎng)生之基
2.3以食養(yǎng)血，容光煥發(fā)
2.4氣血流動(dòng)，青春永駐
第三章藥食同源，以食養(yǎng)心
3.1養(yǎng)神調(diào)心，健康正途
3.2心如神明，善養(yǎng)健身
3.3善補(bǔ)心腦，神清氣爽
3.4改善睡眠，告別抑郁
第四章四性五味，滋養(yǎng)不老容顏
4.1食補(bǔ)良方，四性五味
4.2修煉容顏，由內(nèi)而外
4.3羽化成蝶，從頭到腳
4.4刷白顏面，美麗永駐
第五章本草施治，變化由內(nèi)及外
5.1血壓頑癥，本草醫(yī)治
5.2防糖尿病，標(biāo)本兼治
5.3抗擊癌癥，創(chuàng)造奇跡
5.4重視肥胖，本草減肥
第六章中庸養(yǎng)生，盡顯陰陽(yáng)平衡
6.1中庸之道，五五養(yǎng)生
6.2陰陽(yáng)平衡，身體健康
附錄：《本草綱目》原文——百病主治藥（摘要）
參考文獻(xiàn)，1.1藥毒界定，養(yǎng)生窮理
頤養(yǎng)生命、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病已是現(xiàn)代人的時(shí)尚需求，因此，養(yǎng)生之道越來越被津津樂道。中國(guó)人在千百年來的歷史長(zhǎng)河中積累了許多養(yǎng)生方面的寶貴經(jīng)驗(yàn)，而《本草綱目》則為其中之一。李時(shí)珍以其畢生精力，親歷實(shí)踐，廣收博采，實(shí)地考察，格物窮理，對(duì)本草學(xué)進(jìn)行了全面的整理總結(jié)，明確指出“治未病、藥補(bǔ)不如食補(bǔ)、四性五味、藥食同源”的養(yǎng)生觀念，對(duì)養(yǎng)生方面有自己獨(dú)到的見解，這些見解被淋漓盡致地體現(xiàn)在《本草綱目》巨典之中。
食丹不如善養(yǎng)生
《本草綱目》廣泛涉及醫(yī)學(xué)、藥物學(xué)、生物學(xué)、礦物學(xué)、化學(xué)、環(huán)境與生物、遺傳與變異等諸多學(xué)科領(lǐng)域，記載了純金屬、金屬、金屬氯化物、硫化物等一系列的化學(xué)反應(yīng)，同時(shí)又記載了蒸餾、結(jié)晶、升華、沉淀、干燥等現(xiàn)代化學(xué)中應(yīng)用的一些操作方法�！侗静菥V目》中指出：“竊謂月乃陰魂，其中婆娑者，山河之影爾”，月球和地球一樣，都是具有山河的天體�！侗静菥V目》在藥物分類上改變了原有上、中、下三品分類法，采取了“析族區(qū)類，振綱分目”的科學(xué)分類，把藥物分成礦物藥、植物藥、動(dòng)物藥三大類。
礦物藥：分為金部、玉部、石部和鹵部四個(gè)部分。
植物藥：根據(jù)植物的性能、形態(tài)及其生長(zhǎng)的環(huán)境，區(qū)別為草部、谷部、菜部、果部、木部等5部；其中草部又分為：山草、芳草、醒草、毒草、水草、蔓草、石草等小類。
動(dòng)物類：按低級(jí)向高級(jí)進(jìn)化的順序排列為蟲部、鱗部、介部、禽部、獸部、人部等6部，還有服器部。
《本草綱目》不僅是一部藥物學(xué)著作，還是一部養(yǎng)生寶典。
古代帝王們最大的心愿，就是與天齊壽。中國(guó)歷史上首位皇帝秦始皇可謂是把尋找長(zhǎng)生不老的妙藥作為他執(zhí)政后期幾乎最重要的事情了，因此他每年都會(huì)派很多的人去求仙找藥，想達(dá)到長(zhǎng)生不老的夙愿。
歷史上最著名的一代明君，唐太宗李世民晚年也對(duì)長(zhǎng)生不老的仙丹情有獨(dú)鐘，竟然生病不相信太醫(yī)開的藥方，只吃那所謂的延年益壽的靈藥。
這些專供皇帝服食的仙丹究竟是什么東西？真的可以使人長(zhǎng)生不老嗎？
事實(shí)上，古代“仙丹”里的重要成分是“水銀”，即化學(xué)物質(zhì)汞（Hg），有劇毒。秦始皇當(dāng)年?duì)I造陵寢時(shí)，即在陵中注入水銀以防盜。中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)觀認(rèn)為，“水銀主治疥瘙痂瘍百禿，殺皮膚中蟲虱”。古代的煉丹術(shù)士另有發(fā)現(xiàn)，認(rèn)為水銀能“殺金銀銅錫毒，熔化還復(fù)為丹，久服神仙不死”。
很多被中醫(yī)奉為經(jīng)典的醫(yī)書中都記載水銀“久服成仙”，但《本草綱目》駁斥了這一說法，并指出：“水銀乃至陰之精，稟沉著之性……得人氣熏蒸，則入骨鉆筋，絕陽(yáng)蝕腦……方士固不足道，本草其可妄言哉，水銀但不可服食爾�！庇谑�，這些服用仙丹的帝王不但沒有長(zhǎng)生不老，反而健康更加惡化，走向衰亡。
養(yǎng)生不是為了追求“不死”的境界，而是讓人在健康的基礎(chǔ)上盡享天年�！侗静菥V目》中記載了數(shù)百條有關(guān)輕身、延年、益壽的醫(yī)理及藥方，為后人留下了寶貴的精神財(cái)富。其目的不是為實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)生不死的神話，而是幫助人們更健康地生活，享受養(yǎng)生所帶來的健康身體和恬靜心情。所以，我們大可不必把養(yǎng)生當(dāng)成任務(wù)來完成，而是將其視作一種自由、輕松、快樂的生活方式。
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