作品介紹

茶文化學(xué)


作者:徐曉村     整理日期:2018-11-15 10:11:42


  《茶文化學(xué)(第二版)》再版刪去了部分難懂的引文,必須保留而文義過于艱澀的予以解釋或譯作白話;此外,還增加了“茶藝”一章。茶藝在茶文化中意義重大,可以說,沒有茶藝就沒有茶文化。從陸羽的《茶經(jīng)》開始,中國古代茶著多是以茶藝為中心的,其對于茶的文化意蘊(yùn)的表達(dá)往往是隱含在對茶藝的描述之中的。因此茶藝一章本不可缺少,但《茶文化學(xué)(第二版)》初版時,因考慮到高校中的茶文化專業(yè)定會單設(shè)一門茶藝課,這一章便付之闕如了。這次再版將“茶藝”一章補(bǔ)全,可以說填補(bǔ)了diyi版的一個欠缺,陳藝鴻君、李達(dá)君專門為此增配了圖片,在此表示感謝。另外,我們還對部分章節(jié)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了調(diào)整,使全書結(jié)構(gòu)更加合理,更便于讀者閱讀和理解。當(dāng)然也必不可少地對diyi版中的個別疏漏作了改正?傊,這一次修訂是對diyi版的更新、打磨和完善,目的只有一個,那就是讓這一本《茶文化學(xué)》更好讀,更好用。





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