谷蔬瓜果一般都以植物類或農(nóng)業(yè)類的圖書面貌出 現(xiàn)，無(wú)非介紹其形態(tài)構(gòu)成、使用價(jià)值等內(nèi)容，而《谷 蔬瓜果》的作者楊蔭深先生在他的時(shí)代就另辟蹊徑， 從掌故的角度來(lái)描繪它們，正如作者在引言中所說(shuō)： “這里所說(shuō)的，只是它們?cè)鯓拥挠蓙?lái)，何以有這樣的 名稱，以及它們的種類而已。間亦敘述一些關(guān)于它們 有趣的故事……”。從谷物豆類到蔬菜水果，從南方 出產(chǎn)到北方種植，《谷蔬瓜果》詳細(xì)考證了谷蔬瓜果 在史籍文獻(xiàn)中的種植歷史，以及與它們相關(guān)的各類民 間掌故，其中不乏奇聞異事，讓人不禁感嘆小小的瓜 果蔬菜竟有如此妙趣橫生的故事。
《谷蔬瓜果》由楊蔭深編著，追本溯源是“事物掌故叢談”的zui大特色，日常生活中人們熟知的事物起源于何時(shí)，又經(jīng)過(guò)怎樣的變化成為現(xiàn)今的狀態(tài)。作者引經(jīng)據(jù)典、信手拈來(lái)，這種追溯是以考證典籍的記載為基礎(chǔ)撰寫而成的。自稱有“歷史癖”的楊蔭深先生遍覽群書，通過(guò)精心梳理、嚴(yán)謹(jǐn)考證，將谷蔬瓜果與掌故一一對(duì)應(yīng)，令人豁然開朗、耳目一新。全書雜以趣聞傳說(shuō)、軼事傳奇，內(nèi)容豐富充實(shí)、妙趣橫生，是關(guān)于民俗文化、日常生活、市井百態(tài)的百科全書。
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