看古人如何藝菊、賞菊、品菊、詠菊、畫(huà)菊，一品菊花的幽幽暗香，選取六部文獻(xiàn)價(jià)值較高的菊譜加以校勘、注釋、翻譯。四庫(kù)全書(shū)總目中關(guān)于各種菊譜的提要亦附每節(jié)后。 中國(guó)梅文化原典文獻(xiàn)匯編集中體現(xiàn)我國(guó)梅文化基本理念與傳統(tǒng)著名梅文化研究專(zhuān)家程杰教授傾力打造本書(shū)收錄了古代蘭譜五種，其中宋代的兩種，明代的一種，清代的兩種，基本上是按照時(shí)代的順序，另附蘭譜一種。如此編選，既考慮了古代中國(guó)蘭花種植技術(shù)方面的成就，更照顧了蘭文化方面的審美需要。正文部分對(duì)（宋）趙時(shí)庚《金漳蘭譜》、（宋）王貴學(xué)《王氏蘭譜》、（明）張應(yīng)文《羅鐘齋蘭普》等進(jìn)行了�？�、注譯和點(diǎn)評(píng)。
本書(shū)簡(jiǎn)介：
自屈原曰“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英”，至《神農(nóng)本草經(jīng)》言“菊花久服能輕身延年”，再到鐘會(huì)稱(chēng)菊花“神仙食也”，至陶淵明“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”，再到蘇軾“黃州菊花誤”一事被貶黃州團(tuán)練使。菊花從藥用、食用功能到菊花審美內(nèi)涵的定型以及古人詠菊的嗜愛(ài)，處處流露出豐富的文化內(nèi)涵�！恫┭沤�(jīng)典：菊譜》選取六部最有代表性的、流傳范圍較廣的、文獻(xiàn)價(jià)值較高的菊譜加以校注，即宋代劉蒙菊譜、史正志菊譜、范成大菊譜，明代高濂菊譜、黃省曾菊譜、周履靖菊譜。每篇菊譜前有注譯者的提要，介紹作者、內(nèi)容、版本等情況。《博雅經(jīng)典：菊譜》對(duì)這些經(jīng)典著作進(jìn)行�？薄⒆⒔�、翻譯，并配以相關(guān)圖片，《四庫(kù)全書(shū)總目》中關(guān)于各種菊譜的提要亦附每節(jié)后。宋代菊譜以記載花品為主，明代菊譜以種藝之法為主。本書(shū)既談逸聞趣事，又錄菊花品種、菊花的藥用食用方法、前人栽培經(jīng)驗(yàn)，還兼收自宋至近代菊花古畫(huà)，讀者可在賞菊、品菊中，體味到中國(guó)古代菊花文化的獨(dú)特魅力以及文人雅士的審美追求及生活品位。蘭花由南向北的移植過(guò)程，也是蘭文化由南而北的醞釀和成熟之過(guò)程，實(shí)在是一個(gè)芳香四溢的過(guò)程，是一個(gè)充滿(mǎn)靈動(dòng)和審美的過(guò)程。時(shí)之南宋，乘與播遷，蘭花再次濃墨重彩地進(jìn)入中國(guó)文人的視野，《金漳蘭譜》和《王氏蘭譜》便是時(shí)代之產(chǎn)物。 梅為我國(guó)原產(chǎn)物種，分布極廣，歷代有關(guān)梅文化的資料層出不窮。梅以其幽韻冷香的神韻、凌寒傲雪的品格為人們所推崇，成為士人的精神圖騰。本書(shū)匯集了我國(guó)梅文化發(fā)展中經(jīng)典的六部文獻(xiàn)，涵蓋了園藝和生活習(xí)俗、百科知識(shí)和文學(xué)作品和墨梅技法圖譜類(lèi)圖書(shū)，即：一、宋人范成大《梅譜》，又稱(chēng)《范村梅譜》。這是我國(guó)最早的梅花園藝品種的專(zhuān)題譜錄，也是我國(guó)古代一次性記載品種最多的梅譜著作，代表了我國(guó)古代梅花園藝尤其是品種搜集和培育的主要成就。二、宋人張镃《梅品》，一部關(guān)于梅花欣賞方式和審美情趣的著名條例。三、宋人宋伯仁《梅花喜神譜》。所謂“喜神”，是畫(huà)像的意思，該書(shū)繪制了100幅花枝圖像，分8個(gè)階段描寫(xiě)從花芽蓓蕾，到大開(kāi)爛漫，再到凋謝結(jié)實(shí)的全程，并一一指明圖像名目，配上相應(yīng)的詩(shī)歌解說(shuō)，是一部形象直觀、圖文并茂的梅花花朵生命全息圖。四、宋人趙孟堅(jiān)《梅譜》，是用詩(shī)歌寫(xiě)成的畫(huà)譜，闡述南宋江西畫(huà)家揚(yáng)補(bǔ)之為代表的正統(tǒng)墨梅畫(huà)法的宗派譜系及技法主張。五、宋人陳景沂《全芳備祖》�！度紓渥妗肥且曰ɑ転橹鞯闹参飳�(zhuān)題大型類(lèi)書(shū)，被譽(yù)為“世界最早的植物學(xué)辭典”，我們這里選的是其中與梅有關(guān)的部分。梅花列在全書(shū)第一卷，占了近十分之一的篇幅，收集了大量有關(guān)的百科知識(shí)和文學(xué)名篇名句，成了當(dāng)時(shí)最為集中的梅花資料匯編，是后世引用最為廣泛的梅花知識(shí)文獻(xiàn)。六、元人吳太素《松齋梅譜》，包括繪畫(huà)理論、技法口訣、墨梅圖譜、梅花知識(shí)、文學(xué)作品、畫(huà)梅人傳等許多項(xiàng)目，體系周詳，內(nèi)容豐富，是我國(guó)古代最重要的墨梅畫(huà)譜，有著鮮明的基礎(chǔ)性和實(shí)用性。該書(shū)在我國(guó)失傳已久，我們根據(jù)日本所傳抄本加以整理，給大家提供一個(gè)全面、可靠的文本。
目錄：
前言
梅譜[宋]范成大著
解題
梅譜（并序）
[附錄](méi)宋代梅品種考
玉照堂梅品[宋]張镃著
解題
玉照堂梅品
梅花喜神譜[宋]宋伯仁著
解題
梅花喜神譜
梅譜[宋]趙孟堅(jiān)著
解題
趙子固梅譜
全芳備祖（選錄）前言梅譜[宋]范成大著解題梅譜（并序）[附錄](méi)宋代梅品種考玉照堂梅品[宋]張镃著解題玉照堂梅品梅花喜神譜[宋]宋伯仁著解題梅花喜神譜梅譜[宋]趙孟堅(jiān)著解題趙子固梅譜全芳備祖（選錄）解題天臺(tái)陳先生類(lèi)編花果卉木全芳備祖（選錄）松齋梅譜[元]吳太素編解題松齋梅譜[附錄](méi)淺野本所附日文說(shuō)明引用書(shū)目劉氏菊譜提要譜敘說(shuō)疑定品 史氏菊譜提要序黃白雜色紅紫后序附錄 史氏菊譜提要范村菊譜提要序黃花白花雜色后序附錄 范村菊譜提要高氏菊譜提要序分苗法和土法澆灌法摘苗法刪蕊法捕蟲(chóng)法扶植法雨旸法接菊法菊之名品附錄 遵生八箋提要黃氏菊譜提要一之貯土二之留種三之分秧四之登盆五之理緝六之護(hù)養(yǎng)治菊月令周氏菊譜提要一、培根二、分苗三、擇本四、摘頭五、掐眼六、剔蕊七、扦頭八、惜花九、護(hù)葉十、灌溉十一、去蠹十二、抑揚(yáng)十三、拾遺十四、品第十五、名號(hào)附錄 夷門(mén)廣牘提要范成大《梅譜》導(dǎo)讀 范成大（1126－1193），字至能，早年號(hào)此山居士，后號(hào)石湖居士，蘇州吳縣（今江蘇蘇州）人。紹興二十四年（1154）進(jìn)士，歷任徽州（今安徽歙縣）司戶(hù)參軍、樞密院編修官、秘書(shū)省正字、吏部員外郎、國(guó)史院編修、起居舍人等職。宋孝宗乾道六年（1170），出使金國(guó)，要求收還鞏洛祖宗陵寢地和變更宋帝收書(shū)禮。在殺機(jī)四伏的金國(guó)朝庭，范成大一改以往宋朝使臣卑躬曲膝之態(tài)，不畏強(qiáng)暴，慷慨陳辭，其舍身忘死之氣概為宋、金兩朝一致稱(chēng)道，歸國(guó)后遷中書(shū)舍人。乾道八年（1172）起，任靜江府（今廣西桂林）、成都府（今屬四川）等地知府。淳熙五年（1178）拜參知政事，不久因事被罷，奉祠退居。其后又起知明州（今浙江寧波）、建康府（今江蘇南京）等。范成大自幼身體孱弱多病，淳熙十年（1183）建康任上，風(fēng)眩病加劇，辭職退居，68歲卒于家，謚“文穆”。范成大與陸游、楊萬(wàn)里、尤袤（一說(shuō)蕭德藻）合稱(chēng)“中興四大詩(shī)人”。在四人中，范成大宦跡最稱(chēng)顯達(dá)，外官至方伯連帥，在朝登侍二府。故能以積年優(yōu)俸厚祿，在蘇州西南郊太湖之濱逐步建起一座“登臨之勝，甲于東南”的石湖別墅，又在城內(nèi)私宅之南購(gòu)置房產(chǎn)，營(yíng)造花木扶疏，可以日常游玩的別墅“范村”，常與來(lái)訪的朋友詩(shī)酒流連，或攜家族團(tuán)欒賞樂(lè)。門(mén)客婢仆，奔走應(yīng)承；花匠園丁，灌畦藝圃。其官紳名士的閑雅生活頗為當(dāng)時(shí)士大夫文人艷羨稱(chēng)賞。范成大本人對(duì)梅花似無(wú)特別愛(ài)好，但由于故鄉(xiāng)蘇州正是當(dāng)時(shí)梅花藝植最為興盛的地區(qū)，而范本人求田問(wèn)舍、經(jīng)營(yíng)私園頗為經(jīng)意，也頗具實(shí)力，加之對(duì)于山川風(fēng)土、文物掌故、鄉(xiāng)土民俗物產(chǎn)等多留意著述，因而就有了《范村梅譜》這一記載當(dāng)時(shí)吳中梅花品種的專(zhuān)題譜錄�！睹纷V》，也稱(chēng)《范村梅譜》，今本不分卷�！睹纷V》引言稱(chēng)：“余于石湖玉雪坡既有梅數(shù)百本，比年又于舍南買(mǎi)王氏僦舍七十楹，盡拆除之，治為范村，以其地三分之一與梅。吳下栽梅特盛，其品不一，今始盡得之。隨所得為之譜，以遺好事者。”范成大石湖別墅經(jīng)營(yíng)較久，自稱(chēng)“少長(zhǎng)釣游其間，結(jié)茅種木，久已成趣”，可見(jiàn)有祖產(chǎn)作基礎(chǔ)。石湖地處蘇州古城西南二十里楞伽山下、太湖濱灣，山水蜿蜒，風(fēng)景清幽，春秋吳、越故跡甚多，范成大隨地勢(shì)高低為臺(tái)榭樓閣，有天鏡閣、錦繡坡、夢(mèng)魚(yú)軒、盟鷗亭等建筑和林圃。玉雪坡即其一，是一處集中植梅的景觀，植梅數(shù)百株。城內(nèi)范村經(jīng)營(yíng)稍晚，梅花卻是不少，令人印象深刻。范成大《梅譜》正是就其搜集的梅花品種著錄而成。與《梅譜》同時(shí)，范成大還完成了《菊譜》，也稱(chēng)《范村菊譜》，主要記載蘇州當(dāng)?shù)氐木栈ㄆ贩N，該書(shū)署時(shí)淳熙十三年（1186），兩書(shū)完成大致同時(shí)�！睹纷V》載江梅、早梅、官城、消梅、古梅、重葉、綠萼、百葉緗梅、紅梅、鴛鴦、杏梅、蠟梅共12種，其中早梅、綠萼、蠟梅均有另品，而古梅則屬梅之特殊生態(tài)，并非一個(gè)品種。早梅有多種，也主要是花期不一，應(yīng)屬于地區(qū)或環(huán)境差異，也不是新的品種，因而《梅譜》合計(jì)記錄薔薇科梅、蠟梅科蠟梅品種14個(gè)。對(duì)每一品種，主要記錄性狀特征，重在花色，兼及果實(shí)，間或也辨別名實(shí)源流，說(shuō)明栽培方法，條理清晰，語(yǔ)言簡(jiǎn)明扼要。內(nèi)容多得之自身經(jīng)歷，不僅切實(shí)可靠，且具科學(xué)性。如敘蠟梅“本非梅類(lèi)，以其與梅同時(shí)，香又相近，色酷似蜜脾，故名蠟梅”，名稱(chēng)與含義兩方面都辨說(shuō)明確。少數(shù)品種附說(shuō)稍多，如“古梅”條敘四明、吳興等地苔梅不同，又記早年所見(jiàn)成都、江西清江兩處古樹(shù)景象，提供了不少信息。在序言中，范成大介紹了南宋，特別是蘇州地區(qū)藝梅風(fēng)氣之盛，有助于我們了解當(dāng)時(shí)梅花欣賞和圃藝的發(fā)展?fàn)顩r。后序尤其值得注意，范成大認(rèn)為“梅以韻勝，以格高，故以橫斜疏瘦與老枝怪奇者為貴”，可以說(shuō)揭示了梅花欣賞中一個(gè)重要的原則和經(jīng)驗(yàn)。賞梅重在“格”“韻”，蘇軾以來(lái)便形成共識(shí)，成了人們口頭常談，而范成大進(jìn)一步聚焦在“橫斜疏瘦”與“老枝怪奇”兩個(gè)方面，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)的是枝干之美。從林逋以來(lái)，“疏影橫斜”就受到關(guān)注，而“老枝怪奇”之美，卻是南宋以來(lái)才逐步引起注意的，范成大將他們相提并論，表明其認(rèn)識(shí)已相當(dāng)全面、深刻。當(dāng)時(shí)吳下市俗藝梅謀利者，一味追求嫩枝長(zhǎng)條、花頭密綴的姿態(tài)，而以揚(yáng)補(bǔ)之為代表的江西墨梅畫(huà)派，所畫(huà)也以嫩條秀枝為主。范成大對(duì)此深表不滿(mǎn)，認(rèn)為皆非“高品”。他特別提到墨梅畫(huà)家廉布，廉布是“靖康之難”中投降派首領(lǐng)張宗昌的女婿，“南渡”后受到牽連，十分潦倒，但他繼承文同、蘇軾等士人畫(huà)風(fēng)，畫(huà)梅多枯筆老干，意境古健蕭散，風(fēng)格蒼勁奇崛，與當(dāng)時(shí)流行的江西逃禪（揚(yáng)補(bǔ)之）清秀優(yōu)雅的畫(huà)風(fēng)截然不同。在舉世競(jìng)夸江西的情況下，范成大別具只眼，對(duì)廉布墨梅的奇峭風(fēng)致給予高度評(píng)價(jià)，體現(xiàn)了獨(dú)到的感悟和卓越的見(jiàn)識(shí)。這些關(guān)于賞梅和畫(huà)梅的主張，成了梅花欣賞和墨梅藝術(shù)的經(jīng)典理念，深受人們重視。范成大《梅譜》在園藝史上的地位更值得注意，它是第一部專(zhuān)題梅花品種譜錄。兩宋藝梅極盛，士人詩(shī)文題詠、言談筆錄及地方志涉及梅花品種頗多，但較為分散，且不明確。范譜就此專(zhuān)題敘錄，集中當(dāng)時(shí)最重要、最基本的梅花品種，提供名稱(chēng)、性狀等方面的科學(xué)記錄，奠定了古代梅花品種知識(shí)的基本體系�？v覽元明清時(shí)期，雖然也間有類(lèi)似的品種譜錄出現(xiàn)，但無(wú)論著錄數(shù)量還是聲名影響，都望塵莫及。事實(shí)上，宋以來(lái)有關(guān)梅花品種的介紹多以轉(zhuǎn)抄范譜為主，后世間有新品登錄，但一般也只三五種，一次性登錄的數(shù)量遠(yuǎn)不及范譜之多。這是范譜難能可貴而彌足珍視之處。我們這里的整理，以宋度宗咸淳九年(1273)《百川學(xué)海》本《梅譜》為依據(jù)，以《說(shuō)郛》、《四庫(kù)全書(shū)》本參校，詳加注釋。并附以筆者《宋代梅品種考》一文，以供參考。菊之開(kāi)也，既黃白深淺之不同，而花有落者，有不落者。蓋花瓣結(jié)密者不落，盛開(kāi)之后，淺黃者轉(zhuǎn)白，而白色者漸轉(zhuǎn)紅，枯于枝上；花瓣扶疏者多落，盛開(kāi)之后，漸覺(jué)離披①，遇風(fēng)雨撼之，則飄散滿(mǎn)地矣。［1］王介甫《武夷詩(shī)》云：“黃昏風(fēng)雨打園林，殘菊飄零滿(mǎn)地金。”②歐陽(yáng)永叔見(jiàn)之，戲介甫曰：“秋花不落春花落，為報(bào)詩(shī)人子細(xì)看。”③介甫聞之，笑曰：“歐陽(yáng)九不學(xué)之過(guò)也。豈不見(jiàn)《楚辭》云‘夕餐秋菊之落英’？”④東坡，歐公門(mén)人也，其詩(shī)亦有“欲伴騷人賦落英”與夫“卻繞東籬嗅落英”，亦用《楚辭》語(yǔ)耳⑤。王彥賓言：“古人之言有不必盡循者，如《楚辭》言‘秋菊落英’之語(yǔ)。”⑥余謂詩(shī)人所以多識(shí)草木之名，蓋為是也。歐、王二公文章擅一世，而左右佩紉⑦，彼此相笑，豈非于草木之名猶有未盡識(shí)之，而不知有落有不落者耶？王彥賓之徒又從而為之贅疣⑧，蓋益遠(yuǎn)矣。若夫可餐者，乃菊之初開(kāi)，芳馨可愛(ài)耳。若夫衰謝而后落，豈復(fù)有可餐之味？《楚辭》之過(guò)，乃在于此。或云《詩(shī)》之《訪落》，以“落”訓(xùn)“始”也，意落英之落，蓋謂始開(kāi)之花耳⑨。然則介甫之引證，殆亦未之思?xì)e�；蛘咧f(shuō)⑩，不為無(wú)據(jù)，余學(xué)為老圃，而頗識(shí)草木者，因并書(shū)于菊譜之后。淳熙歲次乙未閏九月望日，吳門(mén)老圃敘。
�。坌？保�
�。�1］“花有落者……則飄散滿(mǎn)地矣”一段：百菊集譜本僅錄此段，前后皆刪減。
［注釋?zhuān)?br/> �、俜鍪瑁褐θ~繁茂分披的樣子。離披：衰殘、凋敝的樣子。
�、谕踅楦Γ杭赐醢彩�1021—1086），字介甫，號(hào)半山，自號(hào)臨川先生，晚年封荊國(guó)公，世稱(chēng)王荊公，撫州臨川（今江西撫州臨川區(qū)）人。慶歷二年（1042）登進(jìn)士第，歷任簽書(shū)淮南東路節(jié)度判官公事、鄞縣知縣、舒州通判、江南東路刑獄等。治平四年（1067）神宗初即位，詔安石知江寧府，旋為翰林學(xué)士。熙寧二年（1069）升參知政事，兩任同中書(shū)門(mén)下平章事，推行新法，為舊黨所反對(duì)。神宗死后，太皇太后高氏臨朝聽(tīng)政，司馬光入相，盡罷新法。晚年退居江寧（今江蘇南京）鐘山，閉門(mén)不言政。卒謚“文”，故又稱(chēng)王文公。安石博學(xué)，于諸經(jīng)皆有著作，文章詩(shī)詞主張文學(xué)“務(wù)為有補(bǔ)于世”。所作險(xiǎn)峭奇拔，政論尤簡(jiǎn)潔有力，后人稱(chēng)為“唐宋八大家”之一。著有《周官新義》、《唐百家詩(shī)選》、《臨川集》等�！端问贰酚袀�。歐陽(yáng)修稱(chēng)贊王安石云：“翰林風(fēng)月三千首，吏部文章二百年。老去自憐心尚在，后來(lái)誰(shuí)與子爭(zhēng)先。”《武夷詩(shī)》：考《王安石全集》收錄有《殘菊》，詩(shī)句原文是“黃昏風(fēng)雨打園林，殘菊飄零滿(mǎn)地金。擸得一枝猶好在，可憐公子惜花心”，則菊譜中所云“武夷詩(shī)”當(dāng)為“殘菊”之誤。
�、蹥W陽(yáng)永叔：歐陽(yáng)修（1007—1072），字永叔，自號(hào)醉翁、六一居士，吉州吉水（今屬江西）人（自稱(chēng)廬陵人）。舉天圣八年（1030）進(jìn)士甲科，官至樞密副使、參知政事。因議新法，與王安石不合，致仕后退居潁川，卒謚文忠。一生博覽群書(shū)，以文章著名，是北宋著名政治家、文學(xué)家、史學(xué)家、文壇領(lǐng)袖。他反對(duì)宋初西昆派的浮艷文風(fēng)，主張文學(xué)須切合實(shí)用。被譽(yù)為“唐宋八大家”之一，又與韓愈、柳宗元、蘇軾一起并稱(chēng)“千古文章四大家”。撰有《毛詩(shī)本義》、《新五代史》、《集古錄》等，并與宋祁合修《新唐書(shū)》。后人輯有《歐陽(yáng)文忠公文集》153卷、附錄5卷，其中《居士集》為其晚年自編。《宋史》有傳，宋蘇轍《欒城集·欒城后集》卷二十三有《歐陽(yáng)文忠公神道碑》。子細(xì)：認(rèn)真，細(xì)致，細(xì)心。歐陽(yáng)永叔戲介甫事與明代馮夢(mèng)龍《警世通言》卷三所載《王安石三難蘇學(xué)士》內(nèi)容相似，唯故事中人物稍有不同，前者作歐陽(yáng)修，后者作蘇軾而已。據(jù)《警世通言》記載：某日，湖州刺史任滿(mǎn)的蘇軾回京，去拜會(huì)宰相王安石，恰好看到王安石有一首未完成的《詠菊》詩(shī)，云：“西風(fēng)昨夜過(guò)園林，吹落黃花滿(mǎn)地金。”因興至所發(fā)，不能自已，舉筆依韻續(xù)詩(shī)二句：“秋花不比春花落，說(shuō)與詩(shī)人仔細(xì)聽(tīng)。”后來(lái)蘇軾被貶為黃州團(tuán)練副使時(shí)，親眼目睹“菊花棚下，只見(jiàn)滿(mǎn)地鋪金，枝上全無(wú)一朵”的情景，這才明白王安石主張貶他至黃州的苦心，也深刻理解了“滿(mǎn)招損，謙受益”的道理。
�、軞W陽(yáng)九：指歐陽(yáng)修。唐宋以降，詩(shī)友之間多以家族排行次第（即行第）相稱(chēng)。如李白稱(chēng)李十二，杜甫稱(chēng)杜二，韓愈稱(chēng)韓十八，歐陽(yáng)修則有“歐陽(yáng)九”、“歐九”、“九公”、“九丈”等稱(chēng)謂。例如，蘇舜欽《蘇學(xué)士文集》卷二有《和韓三謁歐陽(yáng)九之作》、《出京后舟中有作寄文韓二兄弟、永叔歐陽(yáng)九、和叔杜二》等詩(shī)作，俞文豹《吹劍外錄》稱(chēng)“晏文獻(xiàn)所厚唯小宋、歐九”，釋文瑩《湘山野錄》卷中記載“師魯謂人曰：歐九真一日千里也”，蘇頌《蘇魏公文集》卷五有詩(shī)《元祐癸酉秋九月，蒙恩補(bǔ)郡維揚(yáng)，十一月到治。蒞事之始，首閱題名前后帥首，莫非一時(shí)豪杰，固所欽慕矣。然于其間九公頗有寅緣，感舊思賢，嗟嘆不足，因作長(zhǎng)韻，題于齋壁以寄所懷耳》，《歐陽(yáng)文忠公集》附錄卷一蘇轍《祭文》云：“謹(jǐn)以清酌庶羞之奠，致祭于故觀文少師贈(zèng)太師九丈之靈。”夕餐秋菊之落英：語(yǔ)出屈原《離騷》，原文作“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英”。漢劉向編輯《楚辭》，尊稱(chēng)之為《離騷經(jīng)》；南朝梁劉勰品論《楚辭》以《辯騷》標(biāo)目，蓋舉最著名一篇言之。故王安石直言其為《楚辭》中語(yǔ)。
�、蓍T(mén)人：弟子。后漢時(shí)公卿多自教授聚徒，親授業(yè)者為弟子，轉(zhuǎn)相傳授者為門(mén)人或門(mén)生。后世門(mén)生與弟子無(wú)別。欲伴騷人賦落英：語(yǔ)出蘇軾《次韻答孫侔》詩(shī)，原文作：“十年身不到朝廷，欲伴騷人賦落英。但得低頭拜東野，不辭中路候淵明。艤舟苕霅人安在，卜筑江淮計(jì)已成。千里論交一言足，與君蓋亦不須傾。”卻繞東籬嗅落英：語(yǔ)出蘇軾《章質(zhì)夫送酒六壺書(shū)至而酒不達(dá)戲作小詩(shī)問(wèn)之》，原文作：“白衣送酒舞淵明，急掃風(fēng)軒洗破觥。豈意青州六從事，化為烏有一先生�？諢┳笫殖中滦罚@東籬嗅落英。南海使君今北海，定分百榼餉春耕。”這兩首詩(shī)中均有“落英”一詞，故云“亦用《楚辭》語(yǔ)耳”。
⑥王彥賓：即王觀國(guó)，字彥賓，長(zhǎng)沙人。北宋政和五年（1115）進(jìn)士，嘗以左承務(wù)郎知汀州寧化縣，主管勸農(nóng)公事、兼兵馬監(jiān)押，后升禮部員外郎，出知邵州。事跡不見(jiàn)于《宋史》。著有《學(xué)林》十卷，晁公武、陳振孫兩家書(shū)目及《宋史·藝文志》俱未著錄，但收入《四庫(kù)全書(shū)》、《叢書(shū)集成初編》、《湖南叢書(shū)》等。據(jù)《四庫(kù)全書(shū)總目》卷一百一十八《學(xué)林提要》載，該書(shū)“專(zhuān)以辨別字體、字義、字音為主，自六經(jīng)、《史》、《漢》旁及諸書(shū)，凡注疏、箋釋之家，莫不臚列異同，考求得失，多前人之所未發(fā)”，又“引據(jù)詳洽，辨析精核者十之八九”，“可謂卓然特出矣”。
⑦佩紉：亦作“紉佩”，語(yǔ)出《楚辭·離騷》：“紉秋蘭以為佩。”意思是捻綴秋蘭，佩帶在身。后用以比喻對(duì)別人的德澤或教益銘感于心，如紉佩在身。多用于書(shū)信。
⑧贅疣（zhuìyóu）：本指附生于體外的肉瘤，比喻多余無(wú)用的東西。
�、嵩L落：《詩(shī)經(jīng)·周頌·訪落序》曰：“《訪落》，嗣王謀于廟也。”毛傳：“訪，謀。落，始。”鄭玄箋：“成王始即政，自以承圣父之業(yè)，懼不能遵其道德。故于廟中與群臣謀我始即政之事。”后因以“訪落”謂嗣君與群臣謀商國(guó)事。訓(xùn)：亦稱(chēng)訓(xùn)故、訓(xùn)詁、詁訓(xùn)、故訓(xùn)，意思是解釋古書(shū)中的字、詞句的意義。
�、饣蛘撸河腥耍行┤�，某人。
淳熙：南宋孝宗趙昚年號(hào)（1174—1189）。歲次：也叫年次。古代以歲星紀(jì)年，每年歲星（木星）所值的星次與其干支叫歲次。乙未：中國(guó)古代采用干支紀(jì)年，即以十天干和十二地支循環(huán)相配，組成甲子、乙丑、丙寅等六十組，稱(chēng)作“六十花甲子”，用來(lái)表示年、月、日、時(shí)的次序。此處云“歲次乙未”，指宋孝宗淳熙二年（1175）。望日：月亮圓的那一天，通常指農(nóng)歷每月十五。
［譯文］
菊花開(kāi)放時(shí)就有黃色與白色的區(qū)別，深色與淺色的不同，而且有些品種花瓣會(huì)落，有些品種花瓣不會(huì)落。大致說(shuō)來(lái)，那些花瓣聚合緊密的不會(huì)凋落，每當(dāng)花朵盛開(kāi)之后，逐漸由淺黃色轉(zhuǎn)變成白色，再由白色漸漸轉(zhuǎn)變成紅色，最后枯死在枝頭上；那些枝葉繁茂花瓣分披的菊花大多會(huì)凋落，每當(dāng)花朵盛開(kāi)之后，先是花瓣漸漸衰殘凋敝，如果遇到風(fēng)吹雨打，就紛紛飄散滿(mǎn)地了。王安石《武夷詩(shī)》中寫(xiě)道：“黃昏風(fēng)雨打園林，殘菊飄零滿(mǎn)地金。”歐陽(yáng)修看到后，戲謔王安石道：“秋花不落春花落，為報(bào)詩(shī)人子細(xì)看。”王安石聽(tīng)聞歐陽(yáng)修續(xù)對(duì)的詩(shī)句后，笑著說(shuō)：“這是歐陽(yáng)九學(xué)藝不精的過(guò)錯(cuò)啊。難道沒(méi)讀過(guò)《楚辭》中‘夕餐秋菊之落英’這句話(huà)嗎？”蘇東坡是歐陽(yáng)修的門(mén)生，他的詩(shī)集中有“欲伴騷人賦落英”與“卻繞東籬嗅落英”這類(lèi)詩(shī)句，也是化用了《楚辭》中的話(huà)語(yǔ)啊。王彥賓考證說(shuō)：“古人的話(huà)也不必全部遵循啊，比如說(shuō)《楚辭》中講‘秋菊落英’之類(lèi)的詞語(yǔ)。”我聽(tīng)說(shuō)詩(shī)人之所以認(rèn)識(shí)很多花草樹(shù)木的名稱(chēng)，大概就是因?yàn)檫@些情況吧。歐、王二位先生文章獨(dú)擅一世，可是身邊之人為感謝自己的師長(zhǎng)，卻彼此相互取笑，難道真是因?yàn)閷?duì)花草樹(shù)木的名稱(chēng)未能全部認(rèn)識(shí)，因而不知道菊花有落瓣和不落瓣的區(qū)別嗎？王彥賓之輩又根據(jù)他們各自的說(shuō)法去進(jìn)行多余的考證，這樣一來(lái)離真相就越來(lái)越遠(yuǎn)了。像那些能夠食用的菊花，本是菊花剛剛綻放之時(shí)，自然芳香可愛(ài)；而那些衰謝之后凋落的菊花，又怎會(huì)有能食用的誘人香味呢？《楚辭》的過(guò)錯(cuò)，就在于這些原因吧。有人說(shuō)，《詩(shī)經(jīng)·訪落》篇中的“落”字意思是“始”，照這樣推理，“落英”的“落”大概就是指剛開(kāi)的花朵吧。這樣看來(lái)王安石的引證，大概也沒(méi)有經(jīng)過(guò)慎重思考吧。這雖是某些人的說(shuō)法，卻不是毫無(wú)依據(jù)，我學(xué)著做一名有經(jīng)驗(yàn)的花農(nóng)，而且也認(rèn)識(shí)很多花草樹(shù)木，因此一并將這些情況寫(xiě)在菊譜后面。淳熙二年歲在乙未閏九月十五，吳門(mén)老圃作敘。
…… 《翼譜叢談》作為明清交替之際的蘭譜，沒(méi)有宋代學(xué)者趙時(shí)庚《金漳蘭譜》的篳路藍(lán)縷，以啟山林的開(kāi)拓之功；也沒(méi)有其后清代學(xué)者朱克柔《第一香筆記》的體大思精，后出轉(zhuǎn)精之實(shí)績(jī)。誠(chéng)如作者在序中所言：“培蘭之法，譜載甚詳，似無(wú)容更贅矣。乃海內(nèi)名公不乏留心此道者，輒有撰述以攄所得。余焚香展誦，或自出己意，絕不寄人籬下；或采摘舊譜，益以別授口傳。嘗試以弈譜譬之：《羅鐘齋》一編，肯綮領(lǐng)絮，條理肌分，其滿(mǎn)局乎？諸名公自出勝解，旌旗壁壘，各不相襲，則分局殘局也。余反覆尋味，大都以錦心繡口之才，發(fā)其丘壑煙云之致，雖言人人殊，為紫莖管鮑、丹穎金湯，趣則一耳。謹(jǐn)匯梓譜后，用征臭味之同，并增鼓吹之助云爾。”作者認(rèn)為《羅鐘齋蘭譜》對(duì)蘭花栽培技術(shù)已經(jīng)論述較為全面了，而自己只是在這里補(bǔ)苴罅漏，更進(jìn)一步搜集各家之說(shuō)�！兑碜V叢談》，其“翼”字是確立本譜和《羅鐘齋蘭譜》或他譜之間的關(guān)系，注解、補(bǔ)充其他蘭譜之意；“叢談”則表明了此譜的內(nèi)容和敘述方式，是韓愈“牛溲馬勃，敗鼓之皮，俱收并蓄”之意，而其中也確實(shí)多匯集其他短小蘭譜和名家蘭言，如《馮具區(qū)栽蘭法》、《陶歇庵養(yǎng)蘭說(shuō)》、《李九嶷養(yǎng)蘭訣》、《袁石公蘭言》、《周樾林蘭訊》、江道宗《蘭譜》和宋天民《種植書(shū)》等。這些譜籍中有的已經(jīng)無(wú)從查考，有些僅是一些歷史留下的殘編斷簡(jiǎn)。但是，這并不能否認(rèn)《翼譜叢談》的存在價(jià)值，它更為全面地反映了明末清初之際養(yǎng)蘭盛事，具有他譜不可取代的社會(huì)文化認(rèn)識(shí)意義，同時(shí)也為我們對(duì)蘭譜文獻(xiàn)的考證提供一些非常寶貴的線索。下面我們具體看一下《翼譜叢談》的內(nèi)容�！兑碜V叢談》記錄的《馮具區(qū)栽蘭法》內(nèi)容不多：一是如何栽種，二是盆內(nèi)去蟻。馮具區(qū)即是馮夢(mèng)禎，萬(wàn)歷年間秀水(今嘉興)人，字開(kāi)之。萬(wàn)歷會(huì)試第一，歷任翰林院編修、國(guó)子祭酒等官職，史上有馮祭酒之稱(chēng)�！兑碜V叢談》記錄的《袁石公蘭言》中袁石公即袁宏道(1568~1610)，字中郎，號(hào)石公，湖廣公安(今屬湖北)人。與兄宗道、弟中道并稱(chēng)“三袁”，開(kāi)創(chuàng)了文學(xué)創(chuàng)作中的“公安派”。他的傳記、游記之作在歷史上都很著名，有《袁宏道集》傳世�！对m言》以其文學(xué)家的手筆描摹蘭花，足為蘭譜增色。袁宏道描寫(xiě)蘭花初放之情態(tài)：“蘭蕊初出土，如一鉤紅捻，半吐弓鞋。再則亭亭直上，有干云觸日之勢(shì)，結(jié)蕊累累，擎拳虬聚。大放則如燕剪生就，如蜻翅翻成，如快雀乘風(fēng)，飛鳴上下，如美人臨鏡，掠鬢自喜，如蕩子宛游，持羽欲狂，余態(tài)多嫻，筆不能注，安得吳道子再起一為傳神哉？”據(jù)《袁石公蘭言》：“王百穀遺予詩(shī)曰：‘漳江茉莉贛江蘭，夾竹桃花不奈寒。三種盡非吳地產(chǎn)，一年一度買(mǎi)來(lái)看。’此老恁地省事。”按此所記，袁石公與王百穀是相識(shí)的，王百穀比袁石公年齡要大三十三歲，不過(guò)袁石公卻比王百穀早謝世兩年。王百穀即王稚登(1535~1612)，明代文學(xué)家，字伯穀、百穀，先世江陰(今屬江蘇)人，移居蘇州。相傳王百穀四歲能作對(duì)，六歲善書(shū)法，十歲能吟詩(shī)作賦，長(zhǎng)大后更是才華橫溢。嘉靖末入太學(xué)，萬(wàn)歷時(shí)曾召修國(guó)史。其詩(shī)多寫(xiě)個(gè)人日常生活，風(fēng)格接近公安派，著有《王百穀集》，并輯明代散曲為《吳騷集》。說(shuō)到王百穀便不能不提馬湘蘭。馬湘蘭(1548~1604)，明代秦淮名妓，女詩(shī)人、女畫(huà)家，真名馬守真，小字玄兒、月嬌，號(hào)湘蘭，金陵(今江蘇南京)人。其實(shí)她祖籍是湘南，又酷愛(ài)蘭花，于是在畫(huà)幅中題名“湘蘭子”，所寫(xiě)的兩卷詩(shī)集，也稱(chēng)為《湘蘭集》，故稱(chēng)其馬湘蘭。因在家中排行第四，也有人稱(chēng)她“四娘”。據(jù)說(shuō)她本是湘南一官宦人家的千金小姐，不知為何只身流落到金陵。馬湘蘭在秦淮艷名遠(yuǎn)播，并且先妓后鴇，靠著客人的饋贈(zèng)，積蓄了一些錢(qián)財(cái)，在秦淮河邊蓋了一座小樓，里面亭臺(tái)樓閣，曲徑回廊，處處植滿(mǎn)蘭花，命名為“幽蘭館”。馬湘蘭出則高車(chē)駟馬，入則呼奴喚婢，雖為一個(gè)青樓女子，卻有著貴婦人一般的氣派，后因有色有才而為人勒索敲詐，王百穀幫她慷慨解圍。馬湘蘭對(duì)王百穀十分感謝，接觸王百穀后又被其溫文爾雅、多才多藝的藝術(shù)才華所打動(dòng)，故有相許之意，但為王百穀所拒絕。我們從馬湘蘭對(duì)王百穀的贈(zèng)畫(huà)題詩(shī)里可看到她的一往情深，《題一葉蘭畫(huà)》：“一葉幽蘭一箭花，孤單誰(shuí)惜在天涯？自從寫(xiě)入銀箋里，不怕風(fēng)寒雨又斜。”《題斷崖倒垂蘭》：“絕壁懸崖噴異香，垂液空惹路人忙。若非位置高千仞，難免朱門(mén)伴晚妝。”馬湘蘭癡情于王百穀三十余年，終未談嫁娶之事。后來(lái)得知王百穀七十大壽，馬湘蘭抱病趕至姑蘇，“買(mǎi)樓船，載嬋娟，赴吳門(mén)”，為之歌舞慶壽。宴會(huì)上，她重亮歌喉，為相戀三十余年的王郎高歌一曲，唱得王百穀老淚縱橫。馬湘蘭返回金陵后，已是心力交瘁，殘燈將熄，不久的一天，在四周擺滿(mǎn)的含幽吐芳的蘭叢之中，走完了她五十七歲的人生。李白有“若無(wú)清風(fēng)生，香氣為誰(shuí)發(fā)”之詩(shī)，誠(chéng)可為喻王百穀之于馬湘蘭之故事�！对m言》里又提到毛伯成。毛伯成以字行世，名毛玄，生卒年月不詳，據(jù)載是晉時(shí)人，歷史上也有人稱(chēng)他“齊參軍毛伯成”，著有《毛伯成集》。歷史上有人對(duì)他的評(píng)價(jià)是：“伯成文不全佳，亦多惆悵。”《袁石公蘭言》里說(shuō)：“毛伯成負(fù)其才氣，常稱(chēng)‘寧為蘭摧玉折，不作蕭敷艾榮’。”這句話(huà)出自《世說(shuō)新語(yǔ)·言語(yǔ)》，原文是：“毛伯成既負(fù)其才氣，常稱(chēng)寧為蘭摧玉折，不作蕭敷艾榮。”寧愿做一個(gè)真正的學(xué)士，而不做一個(gè)虛偽的道學(xué)先生�！兑碜V叢談》還載錄了《陶歇庵養(yǎng)蘭說(shuō)》。陶歇庵即陶望齡，明萬(wàn)歷十七年(1589)，他以會(huì)試第一、廷試第三的成績(jī)，做了翰林院編修，參與編纂國(guó)史；曾升侍講，主管考試后被召為國(guó)子祭酒。陶望齡為官剛直廉潔，一生清真恬淡，以治學(xué)為最大樂(lè)事。他把做學(xué)問(wèn)也當(dāng)作歇息，并用“歇庵”二字名其居室，學(xué)人有時(shí)也稱(chēng)他為歇庵先生。著有《制草》若干卷、《歇庵集》20卷、《解莊》12卷、《天水閣集》13卷�！兑碜V叢談》引《周樾林蘭訊》中“羅虬之?dāng)M《花九錫》”。羅虬，臺(tái)州(今浙江臨海)人。生于唐大中年間，九歲能文，十歲善詩(shī)。后累舉不第，唐僖宗廣明庚子亂后，依附鄜州李孝恭。羅虬“詞藻富麗”“文章驚天地”，咸通、乾符年間以詩(shī)名世，所作《比紅兒詩(shī)》百首，被后人譽(yù)之為“海中佳料”�！痘ň佩a》與“石公之《瓶史》三章”都是最早記述關(guān)于插花、賞花的文章�！镀渴贰分�1599年，后傳于日本，對(duì)日本的插花藝術(shù)影響很大。“石公”即是上面提到的袁宏道�！吨荛辛痔m訊》中的“張功甫《梅譜》”，張功甫以字行世，名張镃(1153~1211)，字功甫，號(hào)約齋，西秦(今陜西)人，徙居臨安(今浙江杭州)，工詞，擅長(zhǎng)詠物，細(xì)膩入神，有《南湖集》《玉照堂詞》等，只聽(tīng)說(shuō)他有《梅品》傳世，不見(jiàn)《梅譜》�！睹菲贰废到y(tǒng)闡述了作者的賞梅情趣，“花宜稱(chēng)”凡二十六條：“淡陰、曉日、薄寒、細(xì)雨、輕煙、佳月、夕陽(yáng)、微雪、晚霞、珍禽、孤鶴、清溪、小橋、竹邊、松下、明窗、疏籬、蒼崖、綠臺(tái)、銅瓶、紙帳、林間吹笛、膝上橫琴、石枰下棋、掃雪煎茶、美人淡妝簪戴。”《翼譜叢談》記載的江道宗《蘭譜》則為考證《蘭譜奧法》的作者提供了一條重要的線索。莫磊先生的《蘭花古籍?dāng)X萃》在對(duì)《蘭譜奧法》作評(píng)點(diǎn)時(shí)說(shuō)：“（《蘭譜奧法》）書(shū)上標(biāo)著的作者姓名是我國(guó)最早寫(xiě)蘭花專(zhuān)著的宋人趙時(shí)庚。但查此書(shū)成書(shū)于明代，也就是說(shuō)，此書(shū)面世比趙時(shí)庚生活的年代要整整地遲上約360年，可見(jiàn)早已沉睡于九泉之下的趙時(shí)庚是不可能再爬起來(lái)寫(xiě)這冊(cè)《蘭譜奧法》了。書(shū)首與趙時(shí)庚同時(shí)排列的是擔(dān)任本書(shū)審校工作的嘉禾(今福建建陽(yáng))自稱(chēng)是梅墟譜人周履靖。他是否就是該書(shū)真正的作者呢？……初斷此書(shū)真實(shí)的作者，可能就是明代這位嘉禾的梅墟道人周履靖。但因尚無(wú)足夠的依據(jù)，所以?xún)H能把話(huà)說(shuō)到這個(gè)份上。”但是仔細(xì)考察《翼譜叢談》記述的江道宗《蘭譜》之內(nèi)容，其梗概大致就是簡(jiǎn)版的《蘭譜奧法》，如果《翼譜叢談》資料來(lái)源準(zhǔn)確的話(huà)，《蘭譜奧法》的作者就很可能是宋代的江道宗�！兑碜V叢談》中論及的《李九嶷養(yǎng)蘭訣》、宋天民《種植書(shū)》、《蘭湯譜》與陳季象一時(shí)難以查其詳細(xì)資料；黃琴趣有養(yǎng)蘭訣：“春勿出，秋勿入，夏勿干，冬勿濕。”與明代武林人李奎《種蘭訣》中的“春不風(fēng)，夏不日，秋不干，冬不濕”略有不同，不過(guò)各自側(cè)重不同而已。如上所述，把《翼譜叢談》成書(shū)時(shí)間與相關(guān)人物、著作的資料作一簡(jiǎn)述，為我們感悟那個(gè)時(shí)代的蘭文化背景、領(lǐng)悟這部古譜產(chǎn)生的時(shí)代背景都是會(huì)有所幫助的。
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