在你的心中,什么叫活得精致?是用著昂貴的化妝品,吃著高檔的餐廳,還是參加各種豪華的聚會party? 這些或許可以說是奢侈、金質(zhì),精雕細琢中的美好生活。 但是,精致的定義,遠遠不止于貴。 知乎上,有人提問,“你認為的精致生活是什么樣的?”,有個回答,得到了很多人的點贊。 那就是, “花了很長的時間,做很小的事! 一飯一蔬,于很多人是不得已的生存之需。為了工作的需要,隨時可以將就。但你也可以花上一個上午的時間,去超市買上一車的食材,回來這樣那樣地擺弄,開發(fā)出專屬自己的午餐菜式。 走路跑步,對很多人來說是既辛苦又耗時的事。城市太大,時間太緊,去哪里都還是公交地鐵、共享單車方便。但你也可以稍早一點出門,放慢自己的腳步,調(diào)整好呼吸,感受每一次揮臂、每一次抬腿所帶來的韻律感。重新發(fā)現(xiàn)你的身體與心靈的聯(lián)系。 你還可以在一個明媚的下午,泡上喜歡的花茶,讀一讀后浪為你特別推出的“致生活家和美食家”系列圖書,從書中,感受生活的種種小確幸,體味最樸素的“精致”哲學。 致生活家和美食家 烹煮暖心治愈的料理,揀選樸素卻別具韻味的器物……生活在大都市東京的料理家渡邊有子,始終堅持著一種簡單而嫻靜的生活方式。 這本小書,記錄了她一年中如水般平緩流過的365個日子,用一個個質(zhì)樸的細節(jié)還原生活本來的樣子,也啟示讀者重新思索自己與生活的關系——縱然我們無法改變身處的環(huán)境,生活的選擇權卻始終握于自己手中。 每天都要花費大量的時間來收拾東西,自然難以感受到生活的樂趣,從而變得內(nèi)心煩悶、脾氣暴躁、工作生活兩不順。其實,只要找到適合的收納方法,任何人都可以從整理的泥沼中解脫出來,進而找回自己對生活的熱情和追求。 收納師鈴木尚子根據(jù)自身經(jīng)驗,提出了整理內(nèi)心、分析收納習慣的新思路。跟著鈴木尚子學習收納之道,即使做不到斷舍離,你的家也可以更整潔、舒適。 作者飯島奈美是日本知名的料理設計師,她所設計的料理并不止在《深夜食堂》中登場,像是《海鷗食堂》、《南極料理人》、《眼鏡》以及《東京鐵塔》中的料理也都出自她手,而且給人留下了溫情美好的印象。 在她看來,看似隨意吃下的便當,其實包含了很多深層的含義,吃的人可能當時不會想太多,但是那時的味道,卻一定會在未來的某一天稱為令人念念不忘的絕佳回憶。而這本書,便是她推薦給大家的私人食譜。 想要在家享受美味的菜肴,花費大把金錢和時間,一步一步嚴格按照食譜操作,做出來的東西卻總不能令人滿意?你是否只顧著照搬菜譜,卻忽略了烹飪技巧背后的基本原理? 人氣美食作家邁克爾·魯爾曼認為:“一切烹飪之事都基于一套基本技法,如果你知道這些技巧,就少有在廚房里做不出的菜肴。”在本書中,他將這種基本技法濃縮為20個關鍵點,旨在幫助廚房新手快速打好廚藝的基本功,也讓料理達人和廚師回歸廚藝的起點,重新理解廚房、精進廚藝。 你的目標是什么?是想減肥,還是想變得更健康,能參加15年后孩子的畢業(yè)典禮?是想逆轉心臟病,還是想變得更有活力,帶動家人一起追求健康? 許多疾病的根源都在于吃了太多不健康的加工食品。以水果和蔬菜為根本的植物性飲食,不僅能降低膽固醇水平,降低血壓,預防并逆轉糖尿病,減少哮喘發(fā)作,還能提高新陳代謝率,幫你更高效地燃燒卡路里。如果你想長久擁抱健康,植物性飲食是最好的答案。
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