無(wú)論哪一種咖啡文化，其實(shí)都與我們的生活息息相關(guān)。
咖啡在現(xiàn)代人的生活中充當(dāng)著不同角色，有時(shí)咖啡是繁忙生活中的提神飲品，有時(shí)咖啡是對(duì)生活態(tài)度的表達(dá)。
對(duì)于癡迷咖啡且更想了解咖啡的人來(lái)說(shuō)，沒(méi)有什么比讀書(shū)更快捷的方法了。
今天小編就給大家精選幾本有趣而專業(yè)的咖啡參考書(shū)吧。
《你不懂咖啡》
石脅智廣
這是一本“咖啡的十萬(wàn)個(gè)為什么”，簡(jiǎn)單易懂的手繪配圖十分適合初入咖啡初學(xué)者，所有對(duì)咖啡的小問(wèn)題都能在這里得到滿意的答案。
《世界咖啡學(xué)》
韓懷宗
如果你想了解專業(yè)的基礎(chǔ)咖啡知識(shí)，《世界咖啡學(xué)》是每一個(gè)咖啡職人必度的經(jīng)典書(shū)目。作者以專業(yè)的角度詳述了咖啡文化的歷史，介紹了咖啡的歷史、產(chǎn)區(qū)、精品名豆、烘焙技法等內(nèi)容，還詳述了中國(guó)咖啡的產(chǎn)業(yè)簡(jiǎn)史。
作者認(rèn)為，咖啡對(duì)人類最大的貢獻(xiàn)在于制造快樂(lè)和幸福感，適量飲用會(huì)瞬間改變情緒，鼓舞士氣，激發(fā)腦力與巧思，帶著樂(lè)觀解決問(wèn)題，以這樣快樂(lè)的心情所生產(chǎn)制作的咖啡，一定充滿了對(duì)幸福滿足的味道。
《世界咖啡地圖》
詹姆斯·霍夫曼
從一顆生豆到一杯咖啡，深入產(chǎn)地，探索知識(shí)，感受風(fēng)味。
你想知道咖啡豆在成為咖啡之前，曾生長(zhǎng)在何等景色壯美的地方嗎？
《開(kāi)家自己的咖啡館》
《開(kāi)家自己的咖啡館》編輯部
看完上面三本書(shū)，你可能會(huì)突然產(chǎn)生開(kāi)一家咖啡館的夢(mèng)想，如果真想付諸行動(dòng)，不妨看看這本《開(kāi)家自己的咖啡館》。
編輯部特地選取全日本人氣頗高、最受大眾喜愛(ài)的咖啡館，一絲不茍地將這些咖啡店長(zhǎng)的夢(mèng)想?yún)R聚成一本書(shū)。
如何開(kāi)店、如何選址、如何成為人氣店、如何支撐各個(gè)特色咖啡店成功的經(jīng)營(yíng)方式，成功的原因隱藏在每一個(gè)不經(jīng)意的細(xì)節(jié)中。
《手沖咖啡:咖啡達(dá)人的必修課》
丑小鴨咖啡師
手沖的樂(lè)趣就在于可以按照自己喜歡的口感，調(diào)整出專屬自己獨(dú)特風(fēng)味的咖啡。市面上的咖啡沖泡手法形態(tài)各異，單這小小的一個(gè)手沖濾杯是最容易上手的器具之一，沖出的咖啡風(fēng)味多樣且富有變化，甚至還可以做出原本只有意式咖啡機(jī)才可以煮出的濃縮咖啡。
對(duì)咖啡入門者來(lái)說(shuō)，整個(gè)咖啡世界都是新鮮的，同咖啡書(shū)籍一起地走進(jìn)精彩的咖啡世界吧。
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