《沒完沒了的好時光》延續(xù)了《愛就是在一起,吃好多好多頓飯》的精髓,以一種全新的角度,面對一日三餐,布置餐桌,以鮮花、美食和用心的陪伴來表達生活中的愛意。但這一次,除了探討餐桌布置的種種可能性之外,更希望與大家分享一些生活中的思考和態(tài)度。這些是以真實生活為基礎(chǔ)的感悟——作為一個職業(yè)女性、一個四歲女兒的媽媽、一個為了自己的夢想一直努力奮斗著的文藝中年、一個有眾多“親生好友”的閨密。我們堅信,生命之所以美好,正是因為可以去感受那些細小而又美妙無比的時刻。雖然“沒完沒了的好時光”是一個偽命題,但恰是因其虛幻、因其稀少,才成為渴望、成為奇跡。我們需要不斷慶賀眼前的美好,方得以無畏前行。 作者簡介: 曾焱冰資深媒體人,VOGUEChina編輯部主任,餐桌造型師。2014年出版國內(nèi)第一本餐桌美學書籍《愛就是在一起,吃好多好多頓飯》。2016年出版翻譯著作《四季餐桌》。熱愛鮮花、美食、餐桌藝術(shù)和一切美好的東西。 目錄: 推薦序一張連接東方與西方的餐桌 ——瑞典餐桌藝術(shù)家CatharinaLindeberg-Bernhardsson 自序到哪里去找沒完沒了的好時光? 第1章一起吃飯,是最重要的小事 用多長時間做一頓飯 一起吃飯,是最重要的小事 有沒有催情大餐這回事 不吃有不吃的道理 兩個桃子和一場野餐 第2章沒完沒了的好時光 心安理得的生活最接近幸福 從北京到斯德哥爾摩 沒完沒了的好時光推薦序一張連接東方與西方的餐桌——瑞典餐桌藝術(shù)家CatharinaLindeberg-Bernhardsson自序到哪里去找沒完沒了的好時光?第1章一起吃飯,是最重要的小事用多長時間做一頓飯一起吃飯,是最重要的小事有沒有催情大餐這回事不吃有不吃的道理兩個桃子和一場野餐第2章沒完沒了的好時光心安理得的生活最接近幸福從北京到斯德哥爾摩沒完沒了的好時光成長,是一場漫長的告別關(guān)于婚姻,只有“親生閨密”才會說的第3章人生需要不斷地慶賀新年,給自己一個清新的開始兩個人在一起,就是情人節(jié)過一個甜美的南瓜節(jié)還是更愛落雪的圣誕!給猴年搭一座“花果山”春節(jié)小聚,雅致芬芳致謝前言自序到哪里去找沒完沒了的好時光? 沒完沒了的好時光,當寫下這個書名的那一刻,我心里并不是甜美的幸福感,也沒有任何歲月靜好的從容感受,而是帶著一絲傷感和惆悵。 童年時的好時光是蕩起的秋千、飛過的蜻蜓、姐妹間的笑鬧、躲在陽光下的蟬鳴……但這些被解不出的方程式、跑不完的五千米打亂了,還有兜里永遠羞澀的零花錢和父母失望時的哀嘆、學畫時被自己搞得面目全非的大衛(wèi)和放榜時名落孫山的絕望。 終于長大了,戀愛了,好時光是冬夜里緊握著你的那雙溫暖的手,是一起看過的日出日落,是清晨的早餐和半夜里一起發(fā)瘋的火鍋,是江邊并肩看潮水的起起落落。但那些說出自序到哪里去找沒完沒了的好時光?沒完沒了的好時光,當寫下這個書名的那一刻,我心里并不是甜美的幸福感,也沒有任何歲月靜好的從容感受,而是帶著一絲傷感和惆悵。童年時的好時光是蕩起的秋千、飛過的蜻蜓、姐妹間的笑鬧、躲在陽光下的蟬鳴……但這些被解不出的方程式、跑不完的五千米打亂了,還有兜里永遠羞澀的零花錢和父母失望時的哀嘆、學畫時被自己搞得面目全非的大衛(wèi)和放榜時名落孫山的絕望。終于長大了,戀愛了,好時光是冬夜里緊握著你的那雙溫暖的手,是一起看過的日出日落,是清晨的早餐和半夜里一起發(fā)瘋的火鍋,是江邊并肩看潮水的起起落落。但那些說出的諾言沒過多久就散去了,在向前急急奔走的路上,我們丟失了彼此。在不斷變換的世界中,和不停改變的人生里,沒有什么是真正的永恒,兩個人的相遇,或許只是一段恰巧同路的旅程。當孩子的哭聲在瞬間響起,初為人母的歡樂幻化成淚水,此后的好時光便是夜晚寶貝香噴噴甜睡的面孔,是她咿咿呀呀的學語,是為她做的飯菜被她貪婪地一掃而空,是你牽著她的小手,慢慢行走,想帶她一起看盡這世間百態(tài)與花開花落。但你又總會在忙碌的時候?qū)λ纳⒕,埋怨自己,為什么不肯拋下一切,只專心陪著她長大。空氣污染、交通堵塞、犯罪率上升,每一個細微的事件都會讓你神經(jīng)敏感,怨自己沒給她更好的環(huán)境,讓她無所顧忌地成長。然后孩子的叛逆期來了,貪玩不肯學習時,你恨不得打她的小手。她隨時隨地想掙脫你的束縛,你卻在千方百計地向她靠近。但你也知道,這必定是一條漸行漸遠的路,她是飛向天空的小鳥,而你與她共聚餐桌旁的日子,會越來越少,只是每炒一道菜時,都會不自覺地想到,這是她最愛吃的啊……我承認自己是悲觀主義者,在內(nèi)心深處十分清楚,人生從來就沒有沒完沒了的好時光。沒有任何神靈可以賜予我們永恒的幸福,歡樂總是稍縱即逝,憂愁亙古恒遠。這其中還要面對隨時襲擊我們的疲憊、厭倦、憂郁、平淡、焦躁和麻木。但也要承認,正是因為看到這些、認清這些,才讓“悲觀”不至于成為一種情緒,而進化為一種認知。阿爾貝加繆說過,沒有對生活絕望,就不會愛生活。是的,沒經(jīng)歷過掙扎和痛苦的歡樂,是輕飄飄不值一提的。這或許就像好的喜劇總是來自悲劇一樣,也是為何我可以深藏這種悲觀,而以全然相反的姿態(tài)面對每天的生活。當我為自己這本書起名為“沒完沒了的好時光”時,就是希望以一種抗衡的姿態(tài),以更努力、更執(zhí)著和更有勇氣的方式挑戰(zhàn)生活。實際上,再平凡的人生、再悲傷的際遇中,也會隱藏著無數(shù)個歡樂美妙的時刻,我們需要做的便是發(fā)掘它、感受它,讓自己的心不再是無底的深淵,而是能承載住點滴幸福的容器,即使在漫長而荒涼的旅程中,也可以聚集一點點光亮,照亮前途。這本書從總體形式上,延續(xù)著《愛就是在一起,吃好多好多頓飯》的精髓,以一種全新的角度,面對一日三餐,布置餐全桌,以鮮花、美食和用心的陪伴來表達生活中的愛意。但這一次,除了探討餐桌布置的種種可能性之外,我更希望與大家分享一些生活中的思考和態(tài)度。這些是以真實生活為基礎(chǔ)的感悟——作為一個職業(yè)女性、一個四歲女兒的媽媽、一個為了自己的夢想一直努力奮斗著的文藝中年、一個有眾多“親生好友”的閨密。而這些故事,也正是對自己內(nèi)心深處“悲觀”的種種“解藥”,不管是“偽裝成大廚”、“渴望余生皆假期”,還是“給自己造一座花園”或“為猴年搭一座花果山”,都是以我的方式,為繁忙平淡的生活加一點料,或者說,這是我能對庸常生活所做的最大的改變和不妥協(xié)。如果這些也恰好與你的人生角色和境遇有所重疊,那或許能在我們內(nèi)心深處擦出一點點火花和共鳴。另外,其實我一直堅信,漂亮的形式感也好,餐瓷用品也好,可以漸漸從最日常的三餐改變一個人的生活方式和態(tài)度,但在這個過程中,積累內(nèi)心的成長和感悟,才是獲取更好生活的根本,這是任何奢華精美的物品所無法取代的。在開啟這本書之前,感謝你讀完了這篇文字,這也是在整本書里我想要說的。生命之所以美好,正是因為我們可以去感受那些細小而又美妙無比的時刻。雖然“沒完沒了的好時光”是一個偽命題,但恰是因其虛幻、因其稀少,才成為渴望、成為奇跡。我們需要不斷慶賀眼前的美好,方得以無畏前行。在曾焱冰的作品和為人中,給我最突出的感受,即是格調(diào),想必這也建立在諸多不為人知也不必為人知的刻苦和勇氣之中。更好的是,她亦在乎真情。 ——秋微作家 我特別喜歡其中的一句話——我們需要不斷慶賀眼前的美好,方得以無畏前行。這可能正是生命之所以美好的意義所在吧。 ——黃維德演員 我們也可以嘗試一個魔法,草莓、蜂蜜、勺子、水晶杯,認真默想這些詞,想一想手指劃過精美瓷器的觸感。你不覺得美好事物正在被喚醒嗎?試一試這本魔法書! ——苗煒作家 從外到內(nèi),由物及心,你首先應(yīng)該趨于愛與美,愿意在好時光里度過這一生,從細碎中發(fā)現(xiàn)生活真意。然后,你會發(fā)現(xiàn),這種和世界溫柔相待的方式真的很棒。在曾焱冰的作品和為人中,給我最突出的感受,即是格調(diào),想必這也建立在諸多不為人知也不必為人知的刻苦和勇氣之中。更好的是,她亦在乎真情!镂⒆骷椅姨貏e喜歡其中的一句話——我們需要不斷慶賀眼前的美好,方得以無畏前行。這可能正是生命之所以美好的意義所在吧!S維德演員我們也可以嘗試一個魔法,草莓、蜂蜜、勺子、水晶杯,認真默想這些詞,想一想手指劃過精美瓷器的觸感。你不覺得美好事物正在被喚醒嗎?試一試這本魔法書!——苗煒作家從外到內(nèi),由物及心,你首先應(yīng)該趨于愛與美,愿意在好時光里度過這一生,從細碎中發(fā)現(xiàn)生活真意。然后,你會發(fā)現(xiàn),這種和世界溫柔相待的方式真的很棒。——莊雅婷作家、生活方式研究者沒完沒了的好時光,就在當下,是你拔腿就走的旅行,是菜市和花市的周末閑逛,是春天為野餐準備的籃子,是每一刻你為生活多付出的一點點的努力。——林曦水墨畫家她那么忙那么美,卻還那么勤奮地寫完了這第二本書《沒完沒了的好時光》!我期待在她的新書里繼續(xù)欣賞美輪美奐的圖片,學習在嘈雜人間過體面有趣味的生活。——趙子琪演員推薦序一張連接東方與西方的餐桌上天已安排好Bing和我,東方和西方,就這么走到一起。《四季餐桌》(DukningEfterSsong)是我在2009年寫下的一本書,我想告訴每個人,餐桌布置并不是一件很難或很奢侈的事:你可以用采自花園里的新鮮香草和蔬菜來創(chuàng)造一種“可以吃的餐桌布置”,抑或是到森林里找來整片苔蘚鋪在桌上,營造出鄉(xiāng)野、自然的氛圍。不管是誰,只要愿意,都可以去布置餐桌,但如果想要它看上去很獨特,就得融入個性和關(guān)愛的力量。起初我并不知曉,Bing的一位瑞典朋友將《四季餐桌》當作禮物送給了她,但若干月之后的某天,我收到了Bing的來信。她告訴我,這本書讓她產(chǎn)生了強烈的共鳴和熱情。她認同餐桌布置是一種表達內(nèi)心的方式,一種深切感悟周遭的美好事物并將其轉(zhuǎn)化為對自然贊美的方式!稅劬褪窃谝黄穑院枚嗪枚囝D飯》(TableSetting:ATimeforLove)是Bing的第一本書。在這整本書里,處處閃耀著她鮮明的風格和獨到的見解。她嫻熟地運用文字和圖片去描繪從大型聚會到和家人在一起的每一頓日常餐飯,沒有忽略任何一個借助餐桌表達愛意的機會。之后的很長一段時間里,Bing在中國,我在瑞典,借助著郵件,分享我們的想法、創(chuàng)意、目標、圖片以及無數(shù)有趣的事情。直到2015年夏天,她要來北歐采風,這簡直是再好不過的機會,我豈能錯過。是的,我非常幸運地和Bing,這位遠道而來的貴客,在我瑞典南部的夏季別墅里相見了。那時,我心里就像窗外的麥浪和卡特加特海峽的海水一樣翻滾著、激動著,還有什么比對餐桌布置的熱情和東西方文化碰撞產(chǎn)生的奇妙感受更讓人印象深刻的呢。試想一下,用現(xiàn)代的、風格化的手法將斯堪的納維亞的自然簡約與中國古典色彩和材質(zhì)相結(jié)合,是不是很棒?自那次見面之后,Bing著實忙碌起來了!這本書見證了她不斷努力創(chuàng)造的全新的餐桌設(shè)計,這些設(shè)計中融合了具有影響力的國際風格。從書中那些美得令人窒息的圖片里可以看到Bing的日常積累以及大膽的個性色彩貫穿始末。她具備一種獨一無二的能力—將潮流、配色完美結(jié)合,并可以創(chuàng)造出一種由餐桌彌漫到整個房間中的氣氛。當然,愛,永遠是最好的禮物。我一直很高興也很榮幸能和Bing一起分享過去、當下以及未來的心得體會。希望看完這本書后,你也能準備好開始嘗試餐桌布置。終有一刻,你會在某張餐桌上讓你的個性無限閃耀。
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