古往今來,酒是人類的老朋友。不管是交際應(yīng)酬,還是親朋聚會(huì),甚至是自斟自飲,酒都是一種少不了的生活必需品。你知道釀造酒、蒸餾酒、配制酒是如何分類的嗎?你知道果酒、乳酒、蜂蜜酒嗎?從這本明道著的《酒常識(shí)速查速用大全集(全新升級(jí)版超級(jí)實(shí)用版)》里,你可以輕松地找到有關(guān)答案,信手拈來,速查速用,讓你成為問不倒的“酒博士”。除此之外,你還可以了解到酒的釀造工藝、酒的選購(gòu)與儲(chǔ)藏知識(shí)、酒桌上的禮儀與規(guī)矩、勸酒拒酒的技巧、酒史酒事、酒風(fēng)酒俗、酒與健康。最有趣的是自己動(dòng)手釀美酒的方法,用自己的辛勤與汗水釀出一壇美酒,過程就是享受,喝起來一定別有一番風(fēng)味。 明道著的《酒常識(shí)速查速用大全集(全新升級(jí)版超級(jí)實(shí)用版)》全面介紹了中外酒常識(shí),從酒的基本分類到利口酒、開胃酒、雞尾酒、果酒、乳酒、蜂蜜酒;從茅臺(tái)、五糧液、劍南春等中國(guó)名酒到軒尼詩(shī)白蘭地、絕對(duì)伏特加、芝華士威士忌等世界名酒;從酒的原料、工藝到酒的購(gòu)買、儲(chǔ)藏;從喝酒的規(guī)矩到酒與人的健康;從酒史酒事到酒風(fēng)酒俗;最后,再教你自己動(dòng)手調(diào)酒、釀酒。讀完這本書,相信你會(huì)成為酒桌上的萬(wàn)事通,名副其實(shí)的酒博士。
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