作品介紹

深夜居酒屋絕品下酒菜

作者：(日)笠原將弘整理日期：2022-01-23 11:40:58

　　笠原將弘所著的《深夜居酒屋絕品下酒菜》一書收錄《深夜食堂》漫畫家安倍夜郎vs日本人氣名店贊否兩論店主笠原將弘友情對談錄，《深夜食堂》的創(chuàng)作趣聞、青春時代的回憶、居酒屋的趣事等。書中80道食譜均為笠原老板將自己10年的主廚經(jīng)驗去蕪存菁精心編寫而成，一道道療愈人心的美味，暖胃又暖心。同時收錄贊否兩論創(chuàng)意的“鐵之戒律”，趣味十足。我有故事，你有酒，再來一道下酒菜如何呢？

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