26種冰涼凝結(jié)布丁，37種繽紛清涼果凍，44種香濃蒸烤布丁，61種爽滑可口奶酪……
布丁、果凍、奶酪，小小、甜甜的，入口即化，即便是最愛不甜食的人看到這樣可愛的小食，都很難不嘗上一二吧！甜點，吃的不是食物，吃的只是那份疼愛自己的柔軟的感覺！可以不常做，但一定要會做，某個閑暇的下午，在家里嘗試一二，定會收獲異樣的快樂心情！這，是每個女子都應該永遠葆有的柔軟情懷！
布丁、奶酪、果凍是簡單易學又不麻煩的甜點，就算是烘焙初學者也能輕松上手，沒有麻煩的制作手續(xù)，更沒有復雜的材料，想吃隨時都能做。更重要的是，自己做布丁、奶酪及果凍不必添加多余食品添加物，用最天然的材料，最簡單的方式，你就能輕松享用。由楊桃美食編輯部主編的《布丁奶酪果凍一次就成功（超值版）／食在好吃》主要分成三大章節(jié)，布丁、奶勞、果凍具體做法各占一章節(jié)，除了這些內(nèi)容外，本書還涵蓋了果凍粉、吉利丁粉、洋菜粉、吉利丁片等的膠凍原料介紹和差異性分析，和制作奶酪、果凍和布丁時要特別注意的關(guān)鍵問題等內(nèi)容。是你學做甜點的最佳上手讀物。
由楊桃美食編輯部主編的《布丁奶酪果凍一次就成功（超值版）／食在好吃》是一本教讀者如何在家做布丁奶酪果凍的美食類圖書。書圖文并茂，將不同風格的布丁、奶酪、果凍的做法一一講來，更將具體的材料的選購，要使用到的工具，以至每種材料的用量都清清楚楚表述出來，讓沒有經(jīng)驗的讀者在家也能制作出手工布丁奶酪果凍。
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