作品介紹

家常閩菜


作者:加貝     整理日期:2022-01-23 03:28:55


  加貝著的《家常閩菜/賀師傅中國菜》,廚盲男女下廚寶典,全世界99%吃貨都想學(xué)!
  扁肉燕、福建炒飯、廈門沙茶面……
  搜羅閩南地道的風(fēng)味小吃!
  魚燒白、沙茶魚絲、廈門蚵仔煎……
  以山珍海味著稱的閩菜佳肴!
  太極芋泥、荔枝雞球、雞茸金絲筍……
  采用細(xì)致精致的烹調(diào)技法!
  加貝著的《家常閩菜/賀師傅中國菜》是一本介紹家常閩菜的菜譜書,書中介紹了各種經(jīng)典閩菜:沙茶蓮藕燒牛肉、雞茸金絲筍、閩浙風(fēng)情醉排骨、廈門蚵仔煎、太極芋泥、八寶鱘飯、廈門沙茶面、福州豬腳面線……讓每一個(gè)閩菜愛好者都能分分鐘做出屬于自己的美味佳肴。書中詳細(xì)的食材、調(diào)料用量,準(zhǔn)確的制作分解步驟,讓閩菜變得不再困難,照著做就好吃。





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下載說明
家常閩菜的作者是加貝,全書語言優(yōu)美,行文流暢,內(nèi)容豐富生動(dòng)引人入勝。為表示對(duì)作者的支持,建議在閱讀電子書的同時(shí),購買紙質(zhì)書。

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