“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)�！蔽覀兘�(jīng)常吃的食物都可以治什么��？不同的食物有什么樣的保健養(yǎng)生功效？不同體質(zhì)的人可以用同樣的食物來(lái)養(yǎng)生嗎？由全國(guó)著名的脾胃專家、北京中醫(yī)醫(yī)院老院長(zhǎng)、北京衛(wèi)視養(yǎng)生堂特邀專家李乾構(gòu)編著的這本食療秘方《名老中醫(yī)李乾構(gòu)親授食療秘方(食物卷)》能給您帶來(lái)福音。
本書(shū)集養(yǎng)生、保健、食療于一體，內(nèi)容全面，科學(xué)權(quán)威，貼近生活，可以幫助讀者更好地了解食物，認(rèn)識(shí)食物中營(yíng)養(yǎng)和健康的關(guān)系，從而保持身體健康，預(yù)防和治療各種疾病。
《名老中醫(yī)李乾構(gòu)親授食療秘方(食物卷)》作者李乾構(gòu)根據(jù)中醫(yī)藥學(xué)“藥食同源”的理論，從此二名單中選取物品，并加水果干果糧食蔬菜等食物，按人們的常用習(xí)慣分成藥物卷和食物卷。作者以營(yíng)養(yǎng)學(xué)和中醫(yī)藥學(xué)的豐富知識(shí)和多年臨床經(jīng)驗(yàn)及生活經(jīng)驗(yàn)，對(duì)每種物品均列營(yíng)養(yǎng)成分、性味功效、美昧食單、用法用量、藥用驗(yàn)方、專家提醒等條目，詳說(shuō)功效，細(xì)列菜譜，條分縷析，實(shí)用簡(jiǎn)便，供廣大喜愛(ài)營(yíng)養(yǎng)學(xué)及中醫(yī)藥養(yǎng)生保健的讀者參考使用。
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