上帝造水，人類造酒。林江主編的《酒的全事典(食帖)》是超人氣內(nèi)容品牌「食帖WithEating」的第21本書，也是一本百科類的酒品指南書。書中對釀造酒、蒸餾酒和調(diào)制酒三大類詳細介紹，從原料、釀造方法、種類、特點、調(diào)配到品鑒進行知識梳理。
打開喝酒的想象力！21種酒類食譜，在家也能輕松制酒。櫻花莫吉托、金湯力、愛爾蘭咖啡果凍酒；白酒醬蝦仁意面、櫻桃酒黑森林蛋糕、紅酒梨……從雞尾酒到餐點，跟著書一起享受食物中的佳釀美味吧。
書中介紹了啤酒、葡萄酒、威士忌、白酒、雞尾酒等世界各酒類，另附易于操作的酒類調(diào)配方式與以酒為原料的菜譜共數(shù)十種。
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