吳金鴻、王正武主編的《這樣吃不生病————全民提升免疫力》圍繞通過(guò)科學(xué)合理飲食提高免疫力這一主題，概述了有關(guān)免疫力的基本常識(shí)；闡述了食物中有助于提高免疫力的蛋白質(zhì)、維生素、微量元素、脂類(lèi)、功能性多糖等重要營(yíng)養(yǎng)素及益生菌、核苷酸、植物化學(xué)成分等功能活性成分；介紹了30余種有益于增強(qiáng)人體免疫力的水果、蔬菜、五谷雜糧、食用菌、乳品等食物材料及20余種能增強(qiáng)人體免疫力與調(diào)節(jié)免疫功能的藥食兩用中草藥；推薦了40種包括果蔬飲品、美味粥品、營(yíng)養(yǎng)燉補(bǔ)湯、食療藥膳等食譜，并介紹了其提升免疫力的作用原理及其制作方法。通過(guò)閱讀本書(shū)，讀者可以了解如何在日常生活中通過(guò)科學(xué)飲食來(lái)提高免疫力，并能獲得一種健康的生活方式。
吳金鴻、王正武主編的《這樣吃不生病————全民提升免疫力》概述了有關(guān)免疫力的基本常識(shí)；闡述了食物中有助于提高免疫力的蛋白質(zhì)、維生索、微量元素、脂類(lèi)、功能性多糖等重要營(yíng)養(yǎng)素及益生菌、核苷酸、植物化學(xué)成分等功能活性成分；介紹了30余種有益于增強(qiáng)人體免疫力的食物材料及20余種能增強(qiáng)人體免疫力與調(diào)節(jié)免疫功能的藥食兩用中草藥；推薦了40余種提升免疫力的食譜。作者從飲食如何提高免疫力的角度編寫(xiě)本書(shū)，倡導(dǎo)通過(guò)科學(xué)飲食、合理營(yíng)養(yǎng)來(lái)提升免疫力，構(gòu)建人體健康堡壘�！哆@樣吃不生病————全民提升免疫力》內(nèi)容新穎，資料翔實(shí)，文字通俗，方法切合生活，是一本通俗易懂，實(shí)用性強(qiáng)的自我保健參考書(shū)，適合各階層人士閱讀。
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