小的時(shí)候，每當(dāng)春回大地、風(fēng)和日麗之時(shí)，村里的婆婆嬸嬸們都開始忙著砍青菜，做梅干菜。一顆顆青翠欲滴的青菜砍下來(lái)后，直接扔在田壟上晾曬至軟綿，然后拿回家用鹽揉搓，加料，入缸，數(shù)日之后，便成了自家飯桌上那碗香氣四溢的下飯菜。
回想起來(lái)，許多的兒時(shí)記憶似乎都與味道有關(guān)。這味道或許是爺爺釀的那壇好酒，或許是奶奶腌的那碗酸蘿卜，或許是父親曬的那罐好醬，又或許是母親拿著這些個(gè)醬、小菜，配上其它食材炒出一碗碗令人食指大動(dòng)的美食……這些味道引誘著兒時(shí)的我鉆進(jìn)熱氣騰騰的廚房，站在鍋灶旁好奇地望等。每當(dāng)這時(shí)，母親必然會(huì)溺愛地一笑，捻起最鮮美豐腴的一塊塞進(jìn)我的嘴里……
才下舌尖，又上心間，讓我們?cè)趶堢摹都覀魑?附光盤)》重拾這些家傳老味道：一同重溫昔日的口福與幸福吧。
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