劉宇婧等編著的《中國(guó)嶺南涼茶與文化》為系統(tǒng)梳理嶺南地區(qū)涼茶文化及資源的學(xué)術(shù)著作，前后分為兩部分。前半部分為嶺南涼茶文化介紹，內(nèi)容包含當(dāng)?shù)貧v史、習(xí)俗等方面；后半部分為嶺南涼茶原料資源介紹，詳細(xì)記載了每種原料植物的中文名、拉丁學(xué)名、別名、性狀、藥用部位、干燥識(shí)別特征、野外識(shí)別特征、生態(tài)習(xí)性、采收貯藏方法與市場(chǎng)混偽品情況。作者自2010年以來(lái)，就關(guān)注中國(guó)涼茶植物資源利用情況，通過(guò)集市調(diào)查、走訪涼茶鋪和野外考察等方式，盡可能全面地記錄了這些植物原料的傳統(tǒng)知識(shí)和市場(chǎng)混偽品情況，為公眾、從業(yè)人員和決策部門(mén)提供科學(xué)的、可靠的參考依據(jù)。本書(shū)將學(xué)術(shù)與人文結(jié)合在一起，拓寬讀者對(duì)涼茶的認(rèn)知維度，提高閱讀體驗(yàn)。
劉宇婧，滿(mǎn)族，博士，副研究員，碩士生導(dǎo)師；曾干美國(guó)紐約城市大學(xué)、日本岡山大學(xué)、此利時(shí)農(nóng)漁業(yè)研究所等訪問(wèn)留學(xué)，從事植物資源的研究。多年來(lái)主特、參與國(guó)家級(jí)和省級(jí)項(xiàng)目近20項(xiàng)，發(fā)表剛SCI論文、專(zhuān)業(yè)核心刊物論文30余篇，其研究成果對(duì)民族植物學(xué)、植物分類(lèi)學(xué)和生物多樣性研究具有重要學(xué)術(shù)價(jià)值；現(xiàn)任中國(guó)植物學(xué)會(huì)民族植物學(xué)分會(huì)理事。
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