作品介紹

熏辣香嫩湖南菜


作者:魯寶春編     整理日期:2021-11-21 15:00:10


  本書《吃遍中國》叢書中的一本,該系列每冊給專業(yè)廚師及家庭廚房提供地地道道的100道新式地方菜,詳細介紹了每道菜系的材料、作法及做菜秘訣,并且每道菜系均附有實物照片,內(nèi)容豐富,圖文并茂,講解通俗易懂,具有較強的實用性,可供各餐廳飯店及普通家庭參考制作。本冊介紹的地方菜為湖南菜。





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下載說明
熏辣香嫩湖南菜的作者是魯寶春編,全書語言優(yōu)美,行文流暢,內(nèi)容豐富生動引人入勝。為表示對作者的支持,建議在閱讀電子書的同時,購買紙質(zhì)書。

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