本書是《中國藥膳精選Ⅰ》叢書中的《婦科病藥膳60種》篇。 該書所寫的藥膳食療方劑,既有古方,又有創(chuàng)新;每個配方根據(jù)藥食性味、功能、特點(diǎn),科學(xué)配伍;每個菜品、湯羹,既有配方、功效,又有制作方法,照方制作,可收到較好療效。藥膳所用藥物在中藥店都可購到,所用輔料、肉類、蔬菜,在集貿(mào)市場易于取得,而自制方法,參看照片,對照文字,就會制作。該書知識性與實(shí)用性并重,重點(diǎn)突出,深入淺出,圖文并茂。該書既有傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)寶庫內(nèi)涵,又是一本推廣藥膳的科普讀物,全書具有系統(tǒng)性、連貫性,內(nèi)容豐富多彩。希望該書成為您的朋友。
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