我們熟悉每日一杯葡萄酒有益健康的醫(yī)學觀點，也熟悉至多一兩杯酒就會讓我們踏上通往毀滅之路的相反觀點。羅杰•斯克拉頓，一位哲學家，同時也是一位資深葡萄酒迷。他認為，葡萄酒對身體是否有益，取決于以什么心態(tài)來飲用，用正確的態(tài)度飲酒，*是對靈魂有好處的。而且，沒有比葡萄酒更適合哲學的佐餐酒了。通過和葡萄酒一起思考，我們不僅能夠?qū)W會在思想中品酒，還能學會在飲酒時品味哲學。
除掉顏色、口感、香氣這些冰冷的品鑒標簽，葡萄酒是什么樣子的？波爾干紅葡萄酒, 總有很多故事要講需要耐心的傾聽；勃艮第葡萄酒，它的厚重如同死者留戀于人世的*后一絲氣息；馬莎內(nèi)白葡萄酒，像杰作的摘要一樣能激起人們一探究竟的渴望……為什么說葡萄酒是哲學的佐餐酒？一瓶上好的干紅葡萄酒能帶你以悠閑的速度瀏覽《理想國》；貝靈哲莊園的長相思葡萄酒能幫你理解亞里士多德的倫理學；霞多麗葡萄酒能穿過叔本華的悲觀守住信念和希望……? 英國知名文化評論家、哲學家羅杰•斯克拉頓，以其深厚的哲學功底、豐富的葡萄酒品鑒知識，帶我們深入品味葡萄酒的文化內(nèi)涵。? 在書中，葡萄酒不再是一種飲品，而是承載著思想與性格的個體。作者帶我們從產(chǎn)地的歷史、文化，去認識每一種酒的特色。? 作者奉上一份葡萄酒與哲學的奇妙搭配指南，告訴我們什么樣的哲學思想搭配什么樣的葡萄酒更美味。知識量爆棚，敘述中不乏英式幽默。
|
