安明霞、徐東、肖星主編的《全國百佳茶館經(jīng)營指南》精心選取了100家堪稱行業(yè)翹楚的茶館，以圖文并茂的方式，詳細(xì)講述了這些茶館的經(jīng)營之道，涵蓋選址定位、裝修設(shè)計(jì)、經(jīng)營特色、定價(jià)策略、盈利模式等，是茶館經(jīng)營者和管理者的必備指導(dǎo)手冊、經(jīng)營制勝寶典。本書適合茶館經(jīng)營者和管理者使用，也適合所有愛茶館的讀者。
《全國百佳茶館經(jīng)營指南》由安明霞、徐東、肖星主編。
《全國百佳茶館經(jīng)營指南》選取了2009～2010年度、2011～2012年度全國十佳特色茶館及2011～2012年度全國百佳茶館，以圖文并茂的方式，詳細(xì)講述了這些茶館的經(jīng)營特色和成功之道，內(nèi)容涵蓋選址、定位、裝修設(shè)計(jì)、文化特色、定價(jià)策略、盈利模式等，是國內(nèi)第一本從經(jīng)營角度出版的大型茶館書籍，是茶館管理和經(jīng)營者必備的案頭工具和經(jīng)營制勝寶典。
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