本書的作者曾任職于新加坡、法國、臺灣、美國等外資企業(yè),擔任過貨倉式零售超市的重要職務(wù),接受過專業(yè)的R.D培訓(xùn),擁有豐富的管理經(jīng)驗。國內(nèi)雖有不少介紹超市發(fā)展的書籍,但詳細的內(nèi)部操作卻很少提及,本書的編寫填補了這方面的空白,通過大量的表格綜合而簡要地說明管理的各個方方面面。本書主要是在參考國外零售超市內(nèi)部管理模式的基礎(chǔ)上結(jié)合本國國情進行全面的論述,以使廣大零售業(yè)主和高層管理人員能在實際操作中體會其奧秘所在,從而取得管理知識和經(jīng)濟效益。
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