作品介紹

工程管理規(guī)程

作者：戴學(xué)明等編整理日期：2021-12-19 01:14:57

　　《東方模式》從企業(yè)實(shí)際情況出發(fā)，依據(jù)酒店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)際通行慣例和現(xiàn)代企業(yè)管理制度編寫(xiě)而成，該書(shū)本著“源于實(shí)踐、高于實(shí)踐、博采眾長(zhǎng)、自成一體”的指導(dǎo)思想，突出體現(xiàn)了三個(gè)基本原則：科學(xué)性原則、系統(tǒng)性原則和可操作性原則。
　　本書(shū)是東方酒店管理公司酒店管理模式之一。系統(tǒng)介紹了工程管理規(guī)程，全書(shū)結(jié)構(gòu)清晰，明確了各崗位的職責(zé)、工作程序、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定了統(tǒng)一的業(yè)務(wù)流程、檢查細(xì)則和管理制度等。本書(shū)可作為酒店培訓(xùn)的教材，也可供酒店領(lǐng)導(dǎo)階層學(xué)習(xí)參考。

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