本書以翔實的材料、通俗的語言，全面系統(tǒng)、分門別類地介紹了中國各地280余種名特產。對這些名特產的產地、形狀、性能、特色、用途、歷史、趣聞等的描寫、敘述，具有很強的實用性、知識性和趣味性，是家庭生活的必備書，是提高個人品位的必讀書。
本書比較全面地介紹了陶瓷類、漆器類、雕刻工藝類、紡織類、編織類、酒類、茶類、工藝品類、玉石類、文房用品類、中藥類、花卉類、盆景類、瓜果類、水產類、地方特產等280余種名產特產。其中有美輪美奐的名瓷、絲綢，有久負盛譽的名茶、美酒，還有色味俱佳的干鮮果類、精美絕倫的手工藝品，以及頗具特色的風味食品、水產、土產等等。讀者從中可以領略到中國悠久的歷史文化和各具特色的民族風情；還可以了解許多歷史知識、名人典故、民間傳說，以及大量的科學常識；既可消閑遣興，又可增長知識，更能陶冶情操，提高素養(yǎng)。
本書力求富有科學性、知識性和趣味性，并努力做到簡明扼要，通俗易懂。書中對一些名特產品尋根溯源，講述了一個個生動活潑、精彩有趣的故事；對一些產品的性能用途，不僅介紹了使用方法和注意事項，還有如何從質量方面識別其優(yōu)劣的技巧。
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