王永剛、張銳等編的《河南省冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報告》首先梳理總結(jié)了冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)理論和國內(nèi)外冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與趨勢；其次，總結(jié)分析了冷藏運輸、冷庫、冷藏汽車、冷藏列車、冷藏貨機等冷鏈倉儲及運輸行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、問題與趨勢；再次，總結(jié)分析了制冷技術(shù)與裝備、冷鏈監(jiān)控與信息技術(shù)、冷鏈材料保溫技術(shù)等冷鏈技術(shù)與裝備的發(fā)展重點與前景；復(fù)次，研究分析了冷鏈信息管理與監(jiān)控、以航空港為核心的多式聯(lián)運服務(wù)等冷鏈產(chǎn)業(yè)服務(wù)與保障體系的建立與發(fā)展；又次，總結(jié)分析了河南省發(fā)展冷鏈產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)和條件，以及冷凍食品、肉制品、乳制品、果蔬花卉、醫(yī)藥、水產(chǎn)品等細(xì)分冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展概況和典型案例；*后，在前面總結(jié)分析的基礎(chǔ)上，提出了河南省發(fā)展冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的重點目標(biāo)和任務(wù)，以及推進(jìn)河南省冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策途徑。
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