中華老字號蘊(yùn)涵著豐厚的商業(yè)元素和傳統(tǒng)文化，在享有盛譽(yù)的背后，有著太多的滄桑變故。本書選取同仁堂、全聚德、東來順、瑞蚨祥、胡慶余堂、吳裕泰、王老吉、茅臺酒、榮寶齋、亨得利作為經(jīng)典代表，挖掘老字號的經(jīng)典案例和珍貴的人文傳奇，介紹它們鮮明的中華傳統(tǒng)文化背景和深厚的文化底蘊(yùn)，分析它們經(jīng)久不衰、與時俱進(jìn)、欣欣向榮的經(jīng)營智慧。
任學(xué)明：男，1954年出生，博士畢業(yè)于香港中文大學(xué)，西安建筑科技大學(xué)特聘教授，碩士生導(dǎo)師�，F(xiàn)任理學(xué)院副院長，陜西省數(shù)學(xué)會常務(wù)理事，校科技委員會委員。
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