1-12個月寶寶營養(yǎng)輔食知識大公開。
15個媽咪zui想知道的輔食問題Q&A，3項料理工具與衛(wèi)生維護(hù)，6大類寶寶需要攝取的營養(yǎng)和來源，159道不同時期寶寶適合的輔食食譜，媽咪好手藝，美味營養(yǎng)100分，寶寶好胃口，活潑健康又聰明。
由于自己也曾面臨diyi次當(dāng)母親的窘境，寶寶的健康照顧、食的問題，完全憑一邊摸索、一邊問長輩和有經(jīng)驗的姊妹，也找專業(yè)的書籍來補(bǔ)充知識。摸索至今小有心得，身邊的好友、同事也一一步入禮堂，懷孕生子，從坐月子的進(jìn)補(bǔ)一直到寶寶的照顧，我這有親身經(jīng)驗的母親，就自然地成為朋友們的“顧問”。
如何幫小嬰兒洗澡？為什么寶寶吃飽了還哭鬧？除了母乳和配方奶還可以吃些什么？輔食應(yīng)該用哪些食物來制作？該吃多少才算足量？市售現(xiàn)成的罐頭輔食好不好？寶寶需要吃鈣粉和其他營養(yǎng)補(bǔ)充品嗎？不同月齡的寶寶在輔食的食材上需要作什么調(diào)整？……這些都是diyi次當(dāng)爸爸媽媽的新手zui關(guān)心的問題，尤其現(xiàn)代家庭許多都沒有和長輩同住，得自己摸索學(xué)習(xí)如何照顧與教養(yǎng)寶寶，非常辛苦，但是也因為親密地與寶寶相處，更能了解自己寶寶的體質(zhì)、個性與口味，對于后續(xù)的照顧和教養(yǎng)都有幫助。
因為能深刻了解初為人父、人母生活的忙碌與慌亂，本書將zui讓父母費心費時的“輔食”相關(guān)知識制作食譜編輯出來，希望對于新手父母能有所幫助，使其能輕松抓住要領(lǐng)，并且學(xué)會更多口味和營養(yǎng)上的變化。
這本書的輔食，都依據(jù)寶寶腸胃發(fā)展的成熟度以及需要的營養(yǎng)豐富性，標(biāo)注出適合食用的寶寶月齡，供您作為參考。媽咪可以依據(jù)自己寶寶的發(fā)育與接受度來調(diào)整，依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)月齡提早或延后半個月至一個月給寶寶嘗試，其實都沒有太大的關(guān)系，請放心地運用。食譜中的蔬果取材種類也可利用家里現(xiàn)有的種類來替代，總之，多變化、多嘗試，開心地制作，寶寶也會對輔食充滿興趣與好奇。
寶寶的成長只有一次，所以寶寶diyi年嘗試輔食的時光，非常重要，是良好成長發(fā)育的基礎(chǔ)。希望這本輔食書籍里的知識與食譜，能讓寶寶獲得zui好的營養(yǎng)，陪伴您和寶寶快樂、健康地度過美妙的diyi年。
zui后要衷心感謝營養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)和偉大的婆婆媽媽前輩們，一路下來累積了許多豐富的育兒技巧與輔食知識，使我們在初為人母和傳承經(jīng)驗的過程中，能夠隨時找到可信賴的“救生圈”，減少了摸索與擔(dān)憂，不僅增添自己的信心，也幫寶寶的健康打下良好的發(fā)展基礎(chǔ)。
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