《秘魯名特藥材鑒別與服用叢書：瑪咖養(yǎng)精片》從瑪咖的來源、瑪咖的植物學(xué)特性、瑪咖的成分及藥理；瑪咖的產(chǎn)品及服用、鑒別方法；瑪咖的引種、栽培與病蟲害防治等幾個方面進(jìn)行介紹。瑪咖是珍稀藥食兩用經(jīng)濟(jì)植物，生長在秘魯海拔3000米的高山上，當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族又有種植藥材的歷史傳統(tǒng)，再加上利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)進(jìn)行繁育種植，所以很快在當(dāng)?shù)赝茝V開，但由于大多數(shù)人對它不了解，誤解時有發(fā)生，并且不會服用，極大地影響瑪咖的保健效用�！睹佤斆厮幉蔫b別與服用叢書：瑪咖養(yǎng)精片》的目的就在于讓人們了解瑪咖，并具備一定的鑒別能力。
目錄：
[一]概述
1 瑪咖的歷史
2 瑪咖的傳說
3 瑪咖種植及市場動態(tài)
[二]瑪咖的來源與同屬植物形性鑒別
1 來源與分布環(huán)境
2 同屬植物形態(tài)與性狀特征
3 瑪咖的質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格
[三]瑪咖的種植與管理
1 瑪咖的種苗繁育
2 移植與田間管理
3 采收加工
4 病蟲害防治
[四]瑪咖的化學(xué)成分與藥理研究簡述
1 瑪咖化學(xué)成分研究
2 瑪咖的藥理研究
[五]應(yīng)用與開發(fā)
1 瑪咖的加工規(guī)格
2 瑪咖的產(chǎn)品種類
3 瑪咖的應(yīng)用
[六]瑪咖的藥食兩用
1 瑪咖藥用研究
2 瑪咖的膳食療菜譜
[七]藥食注意
主要參考文獻(xiàn)
相關(guān)事記
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