《營養(yǎng)品的真相:他們不想讓你知道的有關(guān)維生素和礦物質(zhì)的秘密》的作者舉世聞名的希波克拉底健康研究所的創(chuàng)建人、營養(yǎng)學(xué)家布賴恩?克萊門特醫(yī)生探查了五花八門的營養(yǎng)產(chǎn)品的各中玄機，剝?nèi)チ朔N種相關(guān)騙局的層層外衣，以及，每年驅(qū)使數(shù)百萬營養(yǎng)素補充品使用者接受這種保健方式的真相。
如果，你關(guān)于營養(yǎng)品與健康的關(guān)系的認(rèn)知和理解全部都是錯的，會怎么樣？你將第一次見到這樣的真相：在全世界銷售的所謂天然營養(yǎng)補充品實際上都是在制藥業(yè)的實驗室里人工合成制造出來的，服用的結(jié)果是，它們對你的身體只有毒化作用。
恰當(dāng)?shù)奶烊粻I養(yǎng)品治療身體，而合成營養(yǎng)品會傷害身體！
作者簡介
布萊恩·克萊門特博士，營養(yǎng)專家，國際健康改良運動的開創(chuàng)者。他是位于美國佛羅里達(dá)州西棕櫚灘的希波克拉底健康研究所的主任。他擁有營養(yǎng)科學(xué)和自然療法醫(yī)學(xué)雙學(xué)位，花費三十年研究和從事營養(yǎng)方面的工作。他在四十多個國家舉辦過講座，研討會和其他關(guān)于營養(yǎng)和健康的教育培訓(xùn)項目。這些使克萊門特醫(yī)生得以深入洞察人類有助于保持年輕、活力和精力的生活方式。目前，他已出版了六本書，其中令他最為滿意的就是這本《營養(yǎng)品的真相》。他知道，這本書可以擦亮千千萬萬人的眼睛，保護(hù)他們免受大多數(shù)營養(yǎng)劑副作用的傷害。
目錄
序前言：對大自然允諾的背離第一部分 有關(guān)維生素的四種誤解 第一章 誤解1食物中含有你所需要的全部維生素 第二章 誤解2合成營養(yǎng)素等于天然營養(yǎng)素 第三章 誤解3有關(guān)維生素的科學(xué)研究結(jié)論都是可靠的 第四章 誤解4你可以信任“天然”標(biāo)簽 第二部分 補充劑究竟對你有什么影響 第五章 關(guān)于脂肪酸和魚油的謬論 第六章 各種維生素的保健作用 第七章 對健康有益的重要礦物質(zhì)第三部分 補充劑的天然標(biāo)準(zhǔn) 第八章 市場上直銷的補充劑的質(zhì)量如何？ 第九章 要當(dāng)心所謂“食源性”維生素的騙局 第十章 被推薦的“每日營養(yǎng)素攝取量”謬誤百出 第十一章 維護(hù)天然標(biāo)準(zhǔn)的法定框架 結(jié)語：保障你身體健康的新標(biāo)準(zhǔn)附錄A 維生素的天然來源以及缺乏維生素的癥狀附錄B 天然標(biāo)準(zhǔn)摘要
序前言：對大自然允諾的背離第一部分 有關(guān)維生素的四種誤解 第一章 誤解1食物中含有你所需要的全部維生素 第二章 誤解2合成營養(yǎng)素等于天然營養(yǎng)素 第三章 誤解3有關(guān)維生素的科學(xué)研究結(jié)論都是可靠的 第四章 誤解4你可以信任“天然”標(biāo)簽 第二部分 補充劑究竟對你有什么影響 第五章 關(guān)于脂肪酸和魚油的謬論 第六章 各種維生素的保健作用 第七章 對健康有益的重要礦物質(zhì)第三部分 補充劑的天然標(biāo)準(zhǔn) 第八章 市場上直銷的補充劑的質(zhì)量如何？ 第九章 要當(dāng)心所謂“食源性”維生素的騙局 第十章 被推薦的“每日營養(yǎng)素攝取量”謬誤百出 第十一章 維護(hù)天然標(biāo)準(zhǔn)的法定框架 結(jié)語：保障你身體健康的新標(biāo)準(zhǔn)附錄A 維生素的天然來源以及缺乏維生素的癥狀附錄B 天然標(biāo)準(zhǔn)摘要
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