豐富悠久的“植物文化”知識(shí)，和多年旅行中獲得的全球視野，在作者腦海中激蕩沖撞，便因此有了這本《花與樹的人文之旅》。本書中每一種植物，都承載了幾千年的歷史，同人類的認(rèn)知的升華而被賦予生動(dòng)的文化內(nèi)涵。除引經(jīng)據(jù)典之外，作者獨(dú)到的思考，也使本書不同于單純的植物小品文，具有了更深刻的韻味。
本書簡(jiǎn)介：
一種植物發(fā)源于何處？如何被傳播交流開來？在不同的文化中又有怎樣的意象？ 在不同的國(guó)度，植物往往具有不同的文化內(nèi)涵，而即便在同一種文化中，植物的象征意義也會(huì)隨著歷史變遷而改變。從科學(xué)性、人文性出發(fā)，結(jié)合中外文化交流史、園林史、美術(shù)史等，本書從更為綜合的角度看待人類如何認(rèn)識(shí)植物、如何賦予不同植物不同的文化意義，以及各種植物在不同地區(qū)、文化中傳播的歷史細(xì)節(jié)和反映的文化現(xiàn)象。名稱來歷、全球傳播、文化內(nèi)涵與歷史典故，40篇植物文化隨筆構(gòu)成的這本書，讓你有一種在文化與植物交織的時(shí)空中暢游的感覺。
作者簡(jiǎn)介：
周文翰，1978年出生，2002年畢業(yè)于北京師范大學(xué)。2002年至2008年先后擔(dān)任《財(cái)經(jīng)時(shí)報(bào)》、《新京報(bào)》文化記者，從事文化藝術(shù)方面的報(bào)道。2009年至2010年赴印度、西班牙旅行兼從事文化研究和寫作。2011年至今從事文化藝術(shù)產(chǎn)業(yè)研究，同時(shí)為《金融時(shí)報(bào)》、《新京報(bào)》、《人民文學(xué)》、《亞洲眼》（吉隆坡）、TAZ（德國(guó)）等國(guó)內(nèi)外媒體撰寫文化、藝術(shù)、旅游、收藏方面的專欄文章和評(píng)論。出版有建筑文化文集《廢墟之美——亞歐大陸上的建筑奇觀》。
目錄：
Ⅷ|[自序]花開時(shí)節(jié)又一程
002|向日葵：科學(xué)之眼與藝術(shù)之眼
012|松：從樹到文化景觀
020|芭蕉：叢生和孤立
026|茉莉：印度的香
032|玉蘭：堂前有春色
038|水仙：鏡中的男女
044|牡丹：象征物之累
056|芙蓉：風(fēng)露清愁如有待
060|蘭花：君子的幽香
068|菊花：實(shí)用和象征
080|百合：神圣的虛構(gòu)
088|葡萄：酒神的種子目 錄 Ⅷ |[自序]花開時(shí)節(jié)又一程 002|向日葵：科學(xué)之眼與藝術(shù)之眼012|松：從樹到文化景觀020|芭蕉：叢生和孤立026|茉莉：印度的香032|玉蘭：堂前有春色038|水仙：鏡中的男女044|牡丹：象征物之累056|芙蓉：風(fēng)露清愁如有待060|蘭花：君子的幽香068|菊花：實(shí)用和象征080|百合：神圣的虛構(gòu)088|葡萄：酒神的種子098|靈芝：升華之藥105|紫藤：攀緣的理由110|紫羅蘭：一念之間的香115|薰衣草：藍(lán)花映羅衣121|鳶尾花：和瑪利亞的百合糾纏不清126|牽�；ǎ捍暹叺男』�132|紅豆：相思朱顏135|仙人掌：現(xiàn)代懶人美學(xué)142|玫瑰和月季：過火的情愛153|桂花和肉桂：月亮和口味164|荷花與睡蓮：出世和入世175|梧桐與懸鈴木：誤會(huì)的浪漫183|指甲花與海娜花：十指纖纖玉筍紅191|曇花與夜來香：夜晚的期待197|紫丁香與丁香：你的惆悵，我的香料207|虞美人與罌粟：虞兮虞兮奈若何218|郁金香與番紅花：他鄉(xiāng)何妨當(dāng)故鄉(xiāng)228|曼陀羅花與曼德拉草：藥毒是一家238|瓊花：傳說和命名242|梅花：寒冷的限度251|杜鵑花：從高黎貢山到愛丁堡花園259|山茶：從邊緣到廳堂266|竹：出塵入世同一枝274|柳：水和樹的牽連279|槐：古樹在古跡286|楓：唐突紅葉292|銀杏：孑遺的高大上297|菩提樹：有無之間304|野草：遠(yuǎn)望307|參考文獻(xiàn)309|后記前言花開時(shí)節(jié)又一程
為了消磨旅行拉長(zhǎng)的時(shí)日，我曾堅(jiān)持以腳步丈量自己去過的大部分城市，從車站走到市中心，走到旅舍，走到博物館，走到廣場(chǎng)，走到古城墻……在海外大多數(shù)國(guó)家這是可行的，畢竟，相比如今中國(guó)那些正在急劇擴(kuò)張的城市，它們大多只能算小城市。
等看厭了教堂、寺廟、展館、古跡和街頭涂鴉，就去探尋更生僻的地方，比如在加爾各答的植物園、曼谷的私家園林多待一會(huì)兒，在阿爾罕布拉宮觀察噴泉如何運(yùn)作，在羅馬尋找古引水渠的殘跡。有時(shí)候會(huì)半路在毫不知名的小鎮(zhèn)臨時(shí)下車，閑逛的時(shí)候，不經(jīng)意間看到一戶戶人家的窗前掛著花，紫藤順著一面白墻攀緣而出。印象深的是安達(dá)盧西亞人養(yǎng)花種草的熱情，不，不僅僅是熱情，這是他們生活本身的一部分，房前屋后總有花木盛開，收拾得干凈利落。
這讓我想起小時(shí)候母親養(yǎng)的那些尋�；�，紅繡球、鳳仙花、吊金鐘，想起上中學(xué)的時(shí)候校園在城市邊緣，緊鄰一大片田地，每到春季油菜花開時(shí)我們沿著田埂背書、散步。那花開時(shí)節(jié)又一程 為了消磨旅行拉長(zhǎng)的時(shí)日，我曾堅(jiān)持以腳步丈量自己去過的大部分城市，從車站走到市中心，走到旅舍，走到博物館，走到廣場(chǎng)，走到古城墻……在海外大多數(shù)國(guó)家這是可行的，畢竟，相比如今中國(guó)那些正在急劇擴(kuò)張的城市，它們大多只能算小城市。等看厭了教堂、寺廟、展館、古跡和街頭涂鴉，就去探尋更生僻的地方，比如在加爾各答的植物園、曼谷的私家園林多待一會(huì)兒，在阿爾罕布拉宮觀察噴泉如何運(yùn)作，在羅馬尋找古引水渠的殘跡。有時(shí)候會(huì)半路在毫不知名的小鎮(zhèn)臨時(shí)下車，閑逛的時(shí)候，不經(jīng)意間看到一戶戶人家的窗前掛著花，紫藤順著一面白墻攀緣而出。印象深的是安達(dá)盧西亞人養(yǎng)花種草的熱情，不，不僅僅是熱情，這是他們生活本身的一部分，房前屋后總有花木盛開，收拾得干凈利落。這讓我想起小時(shí)候母親養(yǎng)的那些尋�；�，紅繡球、鳳仙花、吊金鐘，想起上中學(xué)的時(shí)候校園在城市邊緣，緊鄰一大片田地，每到春季油菜花開時(shí)我們沿著田埂背書、散步。那時(shí)曾淘到一本舊書《群芳新譜》，講一些花草的栽培方法和古詩文典故，出版時(shí)可能針對(duì)的是離退休干部，因此拉開距離看也挺有種老派的懷舊感。 后來讀王象晉的《二如亭群芳譜》（簡(jiǎn)稱《群芳譜》）、李時(shí)珍的《本草綱目》，這些有關(guān)植物的著作在挑剔的今人看來，或許插圖不夠精細(xì)，分類也有點(diǎn)荒誕─和林奈的植物分類學(xué)不搭界。其實(shí)明代是個(gè)特別有意思的時(shí)代，在商業(yè)和興趣的驅(qū)動(dòng)下，人們開始著力在各個(gè)行業(yè)、諸多方向上深究細(xì)賞，出版商、藥物學(xué)家、愛看雜書的文人們紛紛撰文出書，于是有了徐霞客這樣的旅行家、計(jì)成這樣的園林高手、李時(shí)珍這樣的藥物學(xué)家和《金瓶梅》那樣世俗味濃厚的小說。和明代大致同時(shí)，文藝復(fù)興以后歐洲人也對(duì)植物研究產(chǎn)生了很大興趣，進(jìn)而，隨著殖民的腳步到全球搜集標(biāo)本和移種植物，這也是所謂現(xiàn)代知識(shí)建構(gòu)和傳播、全球經(jīng)濟(jì)文化交流全面加速的宏大歷史的展開。在好多博物館里能看到歐洲的博物學(xué)家從中國(guó)、印度和東南亞采集的標(biāo)本、精致的手繪圖譜，它們足以構(gòu)成迷宮一樣的景致。自然，書店、圖書館里也有各種植物有關(guān)的書，有的從現(xiàn)代植物學(xué)的角度辨析花草，諸如“科”“屬”“種”“多年生落葉小灌木”等名詞讓我發(fā)懵，愛讀的是那些講述植物學(xué)家、園林學(xué)家如何去世界各地搜集標(biāo)本的故事，他們進(jìn)行的是真正的“發(fā)現(xiàn)之旅”，而我的旅行更多地是在既有的指南地圖中尋找到一個(gè)個(gè)景點(diǎn)。算是為旅行留個(gè)紀(jì)念，拉拉雜雜邊走邊讀邊寫，記下我曾見到的那些植物、看到的故事和對(duì)比之下的些微感想。讓我好奇的是植物標(biāo)本、命名在不同文化間“遷移”的過程中，人們對(duì)植物的“認(rèn)知”以及“文化定位”在歷史長(zhǎng)河中發(fā)生了怎樣的變化，這是像《群芳新譜》那樣僅僅從中國(guó)古詩文、神話傳說等“內(nèi)部視角”出發(fā)解讀植物的審美、文化意涵的傳統(tǒng)著作不曾涉及的。在古代，帝國(guó)的擴(kuò)張、使節(jié)的往還、僧侶的傳教促進(jìn)了植物的傳播和植物知識(shí)的擴(kuò)展，但一種花木能否得到廣泛傳播、種植往往取決于一系列偶然因素和緩慢的人為改造。而大航海后的植物傳播以現(xiàn)代知識(shí)體系的建構(gòu)、全球經(jīng)濟(jì)體系對(duì)資源的商業(yè)開發(fā)為基礎(chǔ)，波及規(guī)模和推進(jìn)速度前所未有，一旦有市場(chǎng)需要或者進(jìn)入公共建設(shè)范疇，就會(huì)形成規(guī)�；拈_發(fā)，再進(jìn)入全球的需求市場(chǎng)和知識(shí)體系的循環(huán)建構(gòu)中。在歷史變遷中，不同的地方、不同的時(shí)代，對(duì)同種、同類的花草會(huì)有不同的命名和認(rèn)知。即便是在中華文化圈，今天的我和唐代、宋代、明代的人看到的同一種花朵的前因后果就大不相同，比如現(xiàn)在中國(guó)很多城市的年輕人把玫瑰當(dāng)愛情的象征，視向日葵的寓意為生命力的張揚(yáng)，等等，可是500年前的明代人可能還沒見過葵花籽這種東西呢。養(yǎng)花種草方面我是新手，不敢教大家如何侍弄，姑且就在科學(xué)和人文、地域化和全球化、前現(xiàn)代和現(xiàn)代、中國(guó)和外國(guó)這諸多理念、機(jī)制、知識(shí)的變化糾結(jié)處和瑣細(xì)縫隙里找些閑話說說。是為志。周文翰2016年評(píng)論杜鵑花：從高黎貢山到愛丁堡花園曾經(jīng)在浙江的山野看到大片的映山紅（Rhododendronsimsii），爛爛漫漫，每朵花都是5瓣花瓣組成的小漏斗形狀，在中間的花瓣上還有一些小點(diǎn)。那時(shí)候我還不知道這是杜鵑花屬植物中的一種，也不知道關(guān)于它的神奇?zhèn)髡f。只是聽從當(dāng)?shù)厝说闹更c(diǎn)，嘗著吃了幾個(gè)映山紅長(zhǎng)條狀的花瓣，有一點(diǎn)甜味，可是不能吃太多，否則會(huì)流鼻血。最早見于記載的杜鵑花可能是東漢《神農(nóng)本草經(jīng)》里寫的下品有毒藥物“羊躑躅”，這是一種黃色的杜鵑花，因?yàn)檠虺粤司蜁?huì)死，所以見到這種花就躑躅不進(jìn)�，F(xiàn)代植物學(xué)也證實(shí)羊躑躅（R.molle）的葉子和一種白色杜鵑的花的確含有毒物質(zhì)，吃了會(huì)引起嘔吐、呼吸困難、四肢麻木等病癥。而“杜鵑”這個(gè)名字則首先見于南北朝時(shí)的《本草經(jīng)集注》，這個(gè)名字和杜鵑鳥（也叫子規(guī)、子鵑、布谷鳥）、古代蜀國(guó)國(guó)王杜宇的傳奇有關(guān)。相傳杜宇在位的時(shí)候遇到大洪水，自己沒法治理，就命令鱉靈為相治水，人民得以安居樂業(yè)，望帝自謙德薄，主動(dòng)禪位給鱉靈，他要離開王都的時(shí)候，子規(guī)鳥叫個(gè)不停，以后蜀人聽到這聲音就對(duì)望帝唏噓不已。這是西漢末期的四川人揚(yáng)雄在《蜀王本紀(jì)》里記載的，后來民間又把杜鵑鳥與杜鵑花聯(lián)系起來，說杜鵑花是由杜鵑鳥啼出的血染紅的，這就是杜鵑花和“子規(guī)啼血”這個(gè)成語的來歷。開始這只是四川的地方傳說，后來因?yàn)閾P(yáng)雄寫在書上而廣為人知。但細(xì)細(xì)品味的話，這個(gè)傳說流露出一種凄涼的意味，后來的史學(xué)家猜測(cè)這個(gè)禪位的故事可能是對(duì)一次部落權(quán)力斗爭(zhēng)的減縮版描述，鱉靈代表新崛起的、會(huì)治理洪水的新部落勢(shì)力，而杜宇是被迫離開甚至是遭到殺害的。在這個(gè)傳說中杜宇化身的杜鵑是受到同情的，但實(shí)際上杜鵑鳥可不是好惹的，它們出名的行為是喜歡“貍貓換太子”：偷偷把蛋產(chǎn)在其他鳥的巢中，讓這些“養(yǎng)父母”孵化和養(yǎng)育幼鳥。為了防止“養(yǎng)父母”看出卵的數(shù)目有增加，杜鵑鳥還會(huì)移走養(yǎng)父母的一兩個(gè)卵，而剛孵出的杜鵑幼雛也不簡(jiǎn)單，它甚至?xí)淹驳钠渌押陀纂r推出巢外，自己一個(gè)勁兒叫著要東西吃。中國(guó)人是最早開始人工栽培杜鵑花來觀賞的，映山紅遲至唐代就被人帶入城市，中唐大歷年間的詩人王建也寫過長(zhǎng)安皇宮里種植有紅杜鵑。唐開成四年（839年） 宰相李德裕在自己的山莊里也種有從會(huì)稽（今浙江紹興）移植來的“四時(shí)杜鵑”。不過因?yàn)槎霹N長(zhǎng)得高大，多數(shù)人還是在野外欣賞，從山石榴、山丹花、山躑躅、山鵑這些不同時(shí)代、不同地區(qū)的叫法就可以看得出一二�，F(xiàn)代植物學(xué)研究表明，杜鵑花這種起源于距今約6550萬年至1億4550萬年的中生代白堊紀(jì)時(shí)期的古老植物，本在北半球寒、溫帶地區(qū)有廣泛分布，后因北美洲和歐洲等地受第四紀(jì)冰川的覆蓋而大部分滅絕，在北美洲僅存杜鵑花24種，歐洲9種，澳大利亞僅1種，而中國(guó)西南部橫斷山區(qū)和喜馬拉雅地區(qū)有400多種，占目前發(fā)現(xiàn)的原生品種的半數(shù)以上。橫斷山脈巨大的落差同時(shí)造就了立體分布的垂直氣候帶，從山腳到山頂同時(shí)匯集了從亞熱帶到極地的各種氣候類型，這樣復(fù)雜、多樣的地理環(huán)境為物種的生存、演化和遷移提供了多樣化的生境選擇，加上地理阻隔也讓人們不容易打擾到它們，至今云南、貴州的原始森林里還有野生的高山杜鵑。中國(guó)的杜鵑花是從橫斷山脈沿著長(zhǎng)江向東南傳播的，云南、西藏、四川這些地方保存的野生樹種最多。因?yàn)樗拇ê茉缇秃椭性忻芮械慕涣�，所�?ldquo;川鵑”出名最早，安徽宣城的杜鵑花曾經(jīng)讓李白回憶起故鄉(xiāng)四川的杜鵑花，而浙江一帶生長(zhǎng)的杜鵑也因?yàn)榭拷?jīng)濟(jì)中心，很早就得到人工栽培和欣賞。據(jù)說唐末五代時(shí)候紹興法華山奉圣寺佛殿前有一株紅杜鵑，一叢千朵，燦若堆錦，郡守每年等花開時(shí)會(huì)帶領(lǐng)僚屬到樹下宴集賞花，郡人也紛紛前來圍觀，讓靜修的僧人煩惱不已。這些僧人也算難得，換了別人還巴不得取悅郡守�？上�，這樹杜鵑入宋以后就枯死了。明清時(shí)候中原才對(duì)云南的杜鵑花、山茶等植物有所認(rèn)識(shí)，乾隆時(shí)期曾在云貴為官的安徽人檀萃在《滇海虞衡志》中記錄自己在滇山闖入大片野杜鵑林，“穿林?jǐn)?shù)十里，花高幾盈丈，紅云夾輿，疑入紫霄，行彌日方出林”，驚奇的檀萃當(dāng)時(shí)就設(shè)想，如果能把這些杜鵑樹帶到江南培育出售，價(jià)格一定可以和黃金白銀相比，可見當(dāng)時(shí)人對(duì)于花卉商業(yè)的敏感。可是他并沒有能力和技術(shù)手段去實(shí)行，后來是歐洲人實(shí)現(xiàn)了他的想法，而且走得更遠(yuǎn)。歐洲人工栽培杜鵑花的歷史比中國(guó)晚得多，觀賞杜鵑花是荷蘭人1680年從爪哇第一次引入歐洲的，當(dāng)時(shí)他們認(rèn)為這是印度原生的樹種。開始引進(jìn)的花木多數(shù)種在貴族們的私家花園里，當(dāng)時(shí)不少貴族以培育珍奇花木為樂趣。到17世紀(jì)中期歐洲人才把原產(chǎn)于歐洲阿爾卑斯山的密毛高山杜鵑(R.hirsutum)進(jìn)行人工培植，這是第一種歐洲原生杜鵑樹種進(jìn)入觀賞花木世界。到18世紀(jì)初期，原產(chǎn)于北美殖民地的粘杜鵑(R.viscosum)、柳葉杜鵑(R.maximum)等引入英國(guó)，大大豐富了英國(guó)的花園景觀。 可以說第一次引種杜鵑花的洪流始于1811年。這一年的初春原產(chǎn)于喜馬拉雅地區(qū)印度一側(cè)的樹形杜鵑（R.arboreum）在英國(guó)綻放出了極為艷麗的花朵，在英國(guó)園藝界引起轟動(dòng)，后來以其為親本雜交培育出許多新的品種。大約在1808年，中國(guó)的一種杜鵑花就曾被引入英國(guó)，可能就是映山紅的栽培品種。19世紀(jì)20年代，中國(guó)著名的黃杜鵑花羊躑躅(R.molle)遠(yuǎn)涉重洋來到英國(guó)，其金黃、橘黃或淺黃等多變罕見的黃色系花朵受到不列顛園丁們青睞。18世紀(jì)末19世紀(jì)初，英、法、德、俄不少人愛上這種東方來的紅色杜鵑花， 可是因?yàn)楹币�，富人買到一棵好點(diǎn)的樹大約要花費(fèi)100法郎，等于普通人家好幾個(gè)月的收入總和。這也衍生出花木種植市場(chǎng)，在荷蘭等地出現(xiàn)了商業(yè)性的公司來經(jīng)營(yíng)這項(xiàng)生意。由于之前引進(jìn)的很多杜鵑來自亞熱帶，無法對(duì)抗冬季的寒冷氣候，商人就在冬天用溫室來促進(jìn)植物生長(zhǎng)，在一個(gè)鑲嵌有玻璃窗的大屋子里燒明火來保持溫度，等到了春天再把花放到室外自然生長(zhǎng)。 19世紀(jì)杜鵑花人工育種大爆炸式發(fā)展，當(dāng)時(shí)英國(guó)、法國(guó)的業(yè)余“植物獵人”如傳教士、商人和外交官都利用來華的機(jī)會(huì)在廣東、澳門、臺(tái)灣、北京收集植物標(biāo)本，英國(guó)人通過廣州的通商口岸進(jìn)口中國(guó)的花木，園藝家羅伯特·福瓊（RobertFortune）在1839年到1860年曾四次來華調(diào)查及引種花卉果木，在廈門、浙江都發(fā)現(xiàn)了豐富的杜鵑花品種，其中從浙江天目山附近送回去的云錦杜鵑（R.fortunei）開的花外側(cè)淡紅，內(nèi)里黃綠，在英國(guó)頗受青睞，后來還和其他杜鵑花雜交出好多新的品類。1851年2月他通過海運(yùn)，運(yùn)走2000株茶樹小苗，1.7萬粒茶樹發(fā)芽種子，同時(shí)聘請(qǐng)了6名中國(guó)制茶專家到印度的加爾各答茶園工作，對(duì)印度及斯里蘭卡的茶葉生產(chǎn)有很大促進(jìn)。到1860年中國(guó)內(nèi)陸逐漸開放以后，“植物獵人”紛紛深入內(nèi)陸去探索，1867年法國(guó)傳教士法蓋斯在四川收集到喇叭杜鵑（R.discolor）、粉紅杜鵑（R.oreodoxa）和四川杜鵑（R.sutchuenense）的標(biāo)本，后來英國(guó)園藝學(xué)家亨利·威爾遜（ErnestHerryWilson）在湖北和四川地區(qū)考察，10年里為英國(guó)引種了1000多種植物，其中杜鵑花有50多種，開創(chuàng)了大量引種之先河。威爾遜的著作《一個(gè)植物學(xué)家在華西》對(duì)各國(guó)紛紛派員來華收集和引種園林植物資源起了很大的刺激和推動(dòng)作用。值得一說的還有法國(guó)傳教士蘇列（Jean-André Soulié），他1886年來到中國(guó)，在四川打箭爐和靠近西藏的地區(qū)一邊傳教一邊收集植物標(biāo)本，短短10年給巴黎博物館發(fā)送了7000多份標(biāo)本，其中包括幾種杜鵑品種，1905年他在四川巴塘藏民、教會(huì)和清政府的復(fù)雜矛盾沖突中死于藏民槍下，他的助手則被斬首。盡管有死亡、疾病的危險(xiǎn)，探險(xiǎn)家們還是接連進(jìn)入這個(gè)知識(shí)上的未知之境。英國(guó)人安德森（JohnAnderson）于1868年和1875年兩次率領(lǐng)探險(xiǎn)隊(duì)從緬甸進(jìn)入高黎貢山采集鳥類、兩棲類和魚類標(biāo)本，首次探險(xiǎn)就采得800種植物，存在印度加爾各答植物園，復(fù)份標(biāo)本則送到英國(guó)邱園。后來英國(guó)人弗朗克·金頓─ 沃德（FrankKingdon-Ward）、法國(guó)傳教士兼博物學(xué)家譚衛(wèi)道（ArmandDavid）、賴神甫（PreJeanMarieDelavay）、法爾熱（PauIGuillaumeFarges）、美國(guó)人邁爾（FrankMeyer）、約瑟夫·洛克（JosephRock）都曾前往云南收集杜鵑花回國(guó)栽培。此外，德國(guó)、意大利、丹麥等歐洲國(guó)家也從中國(guó)大量引種。其中最著名的人物是曾去澳大利亞淘金、當(dāng)過愛丁堡植物園標(biāo)本室員工的喬治· 福雷斯特（GeorgeForrest）。一個(gè)利物浦商人經(jīng)營(yíng)花木進(jìn)口生意，雇傭福雷斯特到中國(guó)引進(jìn)杜鵑花。1904年8月，福雷斯特抵達(dá)云南大理，一邊學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)卣Z言文化， 一邊開始長(zhǎng)達(dá)28年的收集，主要是在云南麗江等地雇人從滇西北、川西和藏東各地采集樹種。最終他一共采集到3萬多份植物標(biāo)本，其中包括杜鵑花標(biāo)本4651號(hào)，依據(jù)這批標(biāo)本所發(fā)表的杜鵑花新種達(dá)140多個(gè)，朱紅大杜鵑、腋花杜鵑、灰背杜鵑等200多種杜鵑花都是他引進(jìn)英國(guó)的。1919年他在云南騰沖高黎貢山西坡找到一棵高25米的大樹杜鵑（Rhododendronprotistumvar.giganteum），福雷斯特采集了這棵杜鵑花樹王的花和果實(shí)標(biāo)本,貪婪之心驅(qū)使他雇工人硬將這株樹齡達(dá)280年的大樹杜鵑砍倒，截取一段木材標(biāo)本送回英國(guó)，至今仍陳列在大英博物館內(nèi)。1981年，植物學(xué)家馮國(guó)楣曾在高黎貢山發(fā)現(xiàn)一棵樹齡達(dá)500多年的“大樹杜鵑”，樹高25米， 基圍3.07米，冠幅60平方米，比福雷斯特在高黎貢山砍的那棵還要大。 福雷斯特那時(shí)進(jìn)行植物采集的工作充滿風(fēng)險(xiǎn)，要在荒野、叢林里冒著被各種野獸、昆蟲襲擊的危險(xiǎn)去尋找植物。在1905年藏區(qū)的動(dòng)亂中他差點(diǎn)喪命，后來在傈僳族人的幫助下才得以逃生。在麗江他還遇見過天花疫情暴發(fā)，他自掏腰包為當(dāng)?shù)厣锨�(gè)老百姓接種疫苗。1932年，他由于勞累過度死在德欽城外的路上。在他病死以后，一些當(dāng)?shù)匕傩者�通過英國(guó)駐騰沖等地的領(lǐng)事館繼續(xù)為他服務(wù)的公司、機(jī)構(gòu)收集杜鵑等花卉苗木。福雷斯特引種的大樹杜鵑還健壯地生長(zhǎng)在歐洲許多植物園內(nèi)，其中愛丁堡植物園是世界上收種杜鵑花最多的植物園，栽培有500種杜鵑花，其中半數(shù)來自中國(guó)。在歐洲各種雜交的杜鵑花和報(bào)春、玉蘭都是廣受歡迎的春景花木，各地公園、園林的種植要比中國(guó)廣泛得多，我還在羅馬的一家私人庭院見過長(zhǎng)有紅、黃、白多種色彩的杜鵑花。在福雷斯特、洛克曾經(jīng)待過的麗江玉水寨，2001年昆明植物研究所和愛丁堡皇家植物園合作創(chuàng)建了世界上最大的高山植物園，福雷斯特引種的一些云南杜鵑被引回云南的故土上培育。
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