《深夜食堂》的真實故事暖心登場! 時而溫馨時而憂愁,不僅散發(fā)料理的香氣,也洋溢*質樸的人情味。 10道散發(fā)故鄉(xiāng)味道的家常料理 9段洋溢質樸情味的平凡人生 37幅手繪插圖 特別收錄作者原創(chuàng)漫畫《我的朋友》 當當獨家贈送戀味筆記本,在料理的香氣中記錄戀戀溫情。 本書簡介: 《酒友飯友》是安倍夜郎的首本文字創(chuàng)作,收錄十篇回憶故鄉(xiāng)的散文和九篇精彩的人物故事,滿載作者對故鄉(xiāng)的回憶和對家人的思念。一道道家鄉(xiāng)美味中注入了點滴溫情、點滴鄉(xiāng)愁,于一粥一飯、一食一味間喚醒人們心頭最久遠的眷戀。每一個故事都洋溢著溫暖的人情,質樸動人,并有撫慰人心的力量。 作者簡介: 安倍夜郎是日本知名漫畫家。一九六三年出生于日本高知縣中村市,畢業(yè)于早稻田大學,曾任廣告導演,二〇〇三年以《山本掏耳店》獲得“小學館新人漫畫獎”,此后成為專職漫畫家。二〇〇六年起連載的作品《深夜食堂》獲得“第五十五回小學館漫畫獎”“第三十九回漫畫家協(xié)會大獎”,多次改編為日劇、日影,全亞洲銷量已突破千萬冊,在國內年輕人群體中享有較高知名度。 目錄: 我的朋友 我的朋友·酒友飯友 炸丁香魚 渡川的恩賜 炙燒鰹魚 卷螺 皿缽料理 虎杖開花時 四萬十的山藥 返鄉(xiāng)的滋味 《深夜食堂》音樂劇與文旦 單身中年人的冷飯 ○○之女 新宿之女 高圓寺之女我的朋友 我的朋友·酒友飯友 炸丁香魚 渡川的恩賜 炙燒鰹魚 卷螺 皿缽料理 虎杖開花時 四萬十的山藥 返鄉(xiāng)的滋味 《深夜食堂》音樂劇與文旦 單身中年人的冷飯 ○○之女 新宿之女 高圓寺之女 砂町之女 惠比壽之女 中村之女 池之端之女 羽田之女 江古田之女 銀座一丁目之女 附錄 后記 返鄉(xiāng)的滋味 回老家跟年輕人聊天,我吃驚地發(fā)現:他們竟不知道以前從四國到本州可以坐渡輪。 我查了查資料,第一座聯(lián)結本州與四國的橋梁瀨戶大橋一九八八年開通,二十幾歲的年輕人不知道渡輪或許真不稀奇。而十來歲的少年可能從出生就認為四國與本州是連在一起的。 三十多年前,我讀大學的時候,從老家去一趟東京要花十一個半小時。 從中村坐火車(不是電車)去高松約五個半小時,坐宇高渡輪一個小時,到宇野后搭 三十分鐘的電車到岡山,再轉新干線,四小時十分鐘到東京。所有換乘時間加起來大約十一個半小時(現在快了很多,只要八小時,但仍然比東京往返首爾的時間還要久)。 漫長的行程中,唯一的樂趣就是在宇高渡輪的甲板上站著吃烏冬面。 那時高松是四國的門戶,也是高知、愛媛、德島出發(fā)的列車停靠的終點站。火車到站后,伴著車站廣播:「請勿在站臺上奔跑,以免發(fā)生危險!」,男男女女老老少少都從站臺跑向碼頭。好像條件反射一樣。 跑到渡輪上,用行李占個位子;再跑上樓梯,到甲板上的站食烏冬面攤前排隊。有清湯烏冬、油豆皮烏冬和天婦羅烏冬三種可選。當時的價錢差不多是三百五十到四百五十日元。 我跟在四國遇到的老鄉(xiāng)聊到渡輪上的烏冬面,每個人都瞇起眼睛:「真是好吃。 鼓堑拇_很美味,但我覺得那種情境比味道更讓人覺得美好。 對生在四國、要去本州的乘客來說,這是一場離鄉(xiāng)的告別;對返鄉(xiāng)的人來說,這是一句回家的呼喚。 讀大學時,我在年底搭夜車回家。前一天和社團(漫畫研究社)的人喝酒聚餐,三個人在我四疊半的小房間里擠了一夜。第二天,他們送我到東京站新干線的站臺上。好心的學姐還給我?guī)Я死鋬雒鄹蹋ㄟ@么說來,最近幾乎都看不到冷凍蜜柑了……),要我路上吃。 傍晚六點多離開東京,晚上十點左右到岡山搭晚班渡輪,午夜零點后坐上高松出發(fā)的慢車,第二天早上八點前到達中村。那個晚上在渡輪甲板上吃的烏冬面令人難以忘懷。 隆冬,甲板上刮過寒冷的夜風,我縮著身子稀里呼嚕地吃烏冬面。面碗的溫度、騰騰的熱氣讓眼鏡起了一層水霧,我透過模糊的鏡片呆呆望著港口的燈火—明天一早就到家了。 每當我講起這段往事,大家都說「聽起來就很好吃」,就是因為那情那景太過美好。后來我聽說高松車站里開了一家餐廳,賣渡輪上的那種烏冬面,但從沒想過要專程跑去吃。 ……
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