本書將包含超過50種野外緊急維生的野生植物葉、莖、根、果、花以及野魚、昆蟲照片,按有火食用和無火食用進行區(qū)分,對其進行簡單的描述,便于讀者增加知識,在野外獲得生存幫助。本書適合戶外旅游者、生態(tài)環(huán)境愛好者、生態(tài)攝影師、大中學生。 作者簡介: 王九棠,男,川南人氏,經(jīng)年旅居異鄉(xiāng)。工作之余常涉足山林野地,踏青遣興也好,登高抒懷也罷,總喜歡隨身帶部相機,邊走邊拍,花草蟲魚無不收入鏡中。閑暇時,偶爾也寫點小文章騙點酒錢,散見于海內(nèi)外各類報刊雜志,可惜沒有章法,未能成書。 目錄: 椿象 蚱蟬 蜻蜓 蝗蟲 螽斯 螻蛄 螳螂 竹象 白蟻 蜂 天牛 龍虱 田螺 河蚌 螃蟹椿象 蚱蟬 蜻蜓 蝗蟲 螽斯 螻蛄 螳螂 竹象 白蟻 蜂 天牛 龍虱 田螺 河蚌 螃蟹 蝦 野魚 蚯蚓 蝸牛 蛙和蟾 蜥蜴 刺梨 懸鉤子 蛇莓 火棘 山丁子 栒子 貼梗海棠 構(gòu)樹果 桃金娘 番石榴 野牡丹 扛板歸 陽桃 枸杞 野獼猴桃 野茨菇 鳳眼蓮 野姜花 野薔薇 山梔子 野菊花 芭蕉 木芙蓉 白花羊蹄甲 馬齒莧 酢漿草 梁子菜 馬蘭頭 山苦荬 蒲公英 牛繁縷 蕨菜 灰灰菜 救荒野豌豆 薺菜 犁頭草 水蓼 鴨跖草 龍葵 雞矢藤 鬼針草 野莧菜 蔊菜椿象 “皇帝吃鹿茸,老百姓吃打屁蟲”,“打屁蟲”(又叫九香蟲),就是椿象的一種,它的確是可以吃的,四川閬中、南部一帶,老百姓把它炒著吃,不僅很香,據(jù)藥典記載還可以壯陽。 椿象屬半翅目昆蟲,常見的蝽總科昆蟲基本上都可以吃,我國已知的有500多種,來源十分豐富。常見的如菜蝽象、茶翅蝽、褐緣蝽等均可放心食用——鳥都能吃,人也能吃,它們數(shù)量眾多,四季都有,不怕找不到。 好些常見椿象個體較大,大的有指甲蓋大小,捕捉容易,椿象的反應(yīng)不是很機敏,起飛慢——似乎半翅目昆蟲都是這樣。捉到之后,可先用塑料袋裝上,待有了足夠數(shù)量,澆入熱水給它“洗澡除臭”,讓它們把“屁”放完便不會再臭。再加入更高溫度的水,系上袋口悶一會兒,椿象就基本都死了。 野外炒椿象,略微放些鹽即可,如果你嫌整只的蟲吃起來有心理障礙,還可以把它焙干之后研碎,粉末狀的總可以了吧。 ……
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