“貝爾寫給你的荒野求生少年生存百科”是世界著名野外生存大師貝爾·格里爾斯繼“荒野求生少年生存小說系列”之后專為青少年創(chuàng)作的一套野外生存百科。貝爾將自己豐富的野外生存經(jīng)驗按照野外生存技巧、險境救命食物、戶外強身運動三個主題總結(jié)成上百種簡潔而有效的生存技能，利用圖文結(jié)合的方式生動展現(xiàn)，教會孩子面對困境時保持從容鎮(zhèn)靜，運用技巧和智慧進行自救。
實用的險境求生技巧，易懂的步驟解析圖示，并穿插著貝爾親歷的探險故事作為案例，讓本系列圖書成為一套培養(yǎng)青少年求生技能和生存智慧的實用寶典。
《險境救命食物》由三個部分構(gòu)成，第一部分講述在野外求生的基礎知識和常見食物，這一部分的食物都是比較容易獲取的植物類，教會我們?nèi)绾卧谝巴猥@取能夠飲用的水，如何利用樹木制作炊具等等。第二部分是如何獲取動物類的食物，這一章會有一些狩獵的知識，教會我們?nèi)绾尾贾脵C關(guān)陷阱等。第三部分的食物來源則是昆蟲類。每一部分都穿插有大量的求生小貼士。
《險境救命食物》是貝爾·格里爾斯創(chuàng)作的在極限條件下覓食求生的方法指導。書中既有各種野外食材的介紹、搜尋食物的方法，又有野外烹飪的技巧……貝爾以“站在食物鏈頂端的男人”的身份和豐富經(jīng)驗，教你懂得如何分辨出那些險境中救命的植物和動物，并利用它們提供的營養(yǎng)成分維持生命。書中很多食物曾不止一次救了貝爾的性命，也許有一天，它們也會救到你……
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