作品介紹

食品安全科普讀本

作者：徐敦明整理日期：2021-12-29 05:09:56

　　徐敦明主編的《食品安全科普讀本(小學(xué)篇)》積極引導(dǎo)廣大小學(xué)生用知識(shí)武裝頭腦，用科學(xué)擊破謠言，成為“食安”小達(dá)人，力求以通俗易懂的文字、生動(dòng)活潑的語(yǔ)調(diào)以及簡(jiǎn)單實(shí)用的食安知識(shí)，開啟同學(xué)們食品安全的科學(xué)之旅。跟隨本書的主人公“安安”和“萌萌”，大家將一起認(rèn)識(shí)食品中的化學(xué)及微生物污染物，學(xué)習(xí)應(yīng)對(duì)食品中毒的小妙招，科學(xué)巧辨謠言，掌握食品選購(gòu)小技巧，成為食品消費(fèi)維權(quán)小衛(wèi)士。希望廣大小學(xué)生可以通過閱讀本書，做到人人關(guān)心食品安全、人人維護(hù)食品安全，人人宣傳食品安全，用行動(dòng)共建食品安全新“食”代。

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