作品介紹

廚房里有秘密

作者：(法)江·馬特利空整理日期：2021-12-20 01:48:38

　　《廚房里有秘密/知識(shí)的種子》由江·馬特利空撰文，卡羅琳·佳吉繪圖。做飯也是一門(mén)科學(xué)，我們學(xué)習(xí)、取樂(lè)，還能飽口福。首先，你吃到的都是化學(xué)分子：看過(guò)這本書(shū)后你就會(huì)對(duì)這些化學(xué)分子有了解，知道它們?cè)诶鋮s的時(shí)候、在加熱的時(shí)候會(huì)有哪些反應(yīng)……你還可以做一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)，會(huì)發(fā)現(xiàn)這些反應(yīng)是怎樣的，會(huì)明白為什么會(huì)有這些反應(yīng)：烹飪對(duì)你來(lái)說(shuō)將不再是秘密。你可以做出又香又脆的炸薯?xiàng)l，味道超級(jí)好的巧克力尚蒂伊，你會(huì)用你的廚藝讓家人和朋友對(duì)你刮目相看！做大廚真是了不起！

→ 廚房里有秘密下載地址 ←

上一本：探索海洋

下一本：都是月亮搞的鬼

作家文集

☆ 豆豆作品集	☆ 林清玄作品集	☆ 江河作品集
☆ 李碧華作品集	☆ 林海音作品集	☆ 馬原作品集
☆ 高曉聲作品集	☆ 蔣子龍作品集	☆ 劉紹棠作品集
☆ 周立波作品集	☆ 亦舒作品集	☆ 閆紅作品集
☆ 祝勇作品集	☆ 周曉楓作品集	☆ 石一楓作品集
☆ 張廣天作品集	☆ 蔣藍(lán)作品集	☆ 李亞偉作品集
☆ 王小波作品集	☆ 木心作品集	☆ 魯迅作品集
☆ 葉圣陶作品集	☆ 張愛(ài)玲作品集	☆ 沈從文作品集
☆ 老舍作品集	☆ 巴金作品集	☆ 曹禺作品集
☆ 錢(qián)鐘書(shū)作品集	☆ 汪曾祺作品集	☆ 徐志摩作品集