作品介紹

上海市中小學(xué)校園食品安全讀本

作者：丁力,陸曄,顧振華整理日期：2021-11-20 23:53:30

　　《上海市中小學(xué)校園食品安全讀本》共分4冊(cè)，分別為小學(xué)低年級(jí)版、小學(xué)高年級(jí)版、初中版和高中版，由上海市食安辦組織專家編寫。針對(duì)中小學(xué)生特點(diǎn)，采用圖文形式，對(duì)中小學(xué)生應(yīng)了解的有關(guān)于食品安全的基礎(chǔ)知識(shí)及食品營(yíng)養(yǎng)等方面知識(shí)作了詳細(xì)闡述。是一套圖文并茂的食品安全科普讀物。
　　本書是其中的初中版，由丁力、陸曄、顧振華主編，內(nèi)含生活方式與健康、合理營(yíng)養(yǎng) 平衡膳食、預(yù)防食物中毒三章內(nèi)容。

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