趙靜和薛曉鋒主編的《超高效液相色譜技術(shù)在食品與藥品分析中的應用》內(nèi)容介紹：20世紀60年代，科學家們?yōu)榱朔蛛x蛋白質(zhì)、核酸等不易汽化的大分子物質(zhì)，將氣相色譜的理論和方法引入到經(jīng)典液相色譜中，液相色譜理論的雛形誕生。在20世紀60年代末，科克蘭教授等開發(fā)了世界上**臺高效液相色譜儀，開啟了高效液相色譜的時代。1971年，科克蘭等出版了《液相色譜的現(xiàn)代實踐》一書，標志著高效液相色譜法（hplc）的正式建立。此后，經(jīng)過三十多年的發(fā)展，高效液相色譜已經(jīng)成為科技工作者*為常用的分離和檢測方法之一，在有機化學、生物化學、醫(yī)學、藥物開發(fā)與檢測、化工、食品科學、環(huán)境監(jiān)測、商品檢驗等各個領(lǐng)域都有廣泛的應用。
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