中國首套規(guī)模達到數(shù)百分冊的地理科普叢書，范圍無縫覆蓋中國全境。打破傳統(tǒng)認(rèn)識上的行政區(qū)劃的界線，依據(jù)文化意義上和地理學(xué)上的江淮分水嶺東段劃分本分冊范圍。揭示歐陽修筆下“環(huán)滁皆山也”的真相：丘陵、臺地、崗地、平原并存，卻沒有一座真正符合地理學(xué)概念的“山”。展示“襟江帶淮”的地理區(qū)位所催生的魚米之鄉(xiāng)和烽火兵地。多方面呈現(xiàn)移民“帝鄉(xiāng)”的歷史文化：在打號子、洪山戲、白曲、花鼓中延續(xù)著江淮官話的傳統(tǒng)……形式新穎，文字精簡而通俗，圖片真實而精彩，這兩者的交互使科普閱讀變得生動有趣。
本書簡介：
“中國地理百科”叢書創(chuàng)新地把中國全境按山川形勝劃分出數(shù)百個地理單元，并力求融“百科全書詞典”的簡潔準(zhǔn)確，與“有圖通俗讀物”的生動有趣為一體，通過大量圖片和詞條之間的互相詮釋，充分展示每一地理單元。長江和秦嶺—淮河一線作為文化意義上與地理學(xué)上的中國南、北分界線，對中國具有重大意義，《皖東丘陵》立足于這片地跨安徽滁州市和馬鞍山市的江淮分水嶺東段及其所分江河的流域本身，展示了受其影響而發(fā)育出來的丘陵、臺地、崗地、盆地等地貌，以及環(huán)繞女山湖、高郵湖等濱湖地帶和滁河、淮河沿岸形成的平原圩區(qū)。同時，書中還有針對南、北分界線形成的具有明顯過渡性特征的氣候、土壤、植被，以及當(dāng)?shù)厝私柚雍懿�、臨江近海的地理環(huán)境發(fā)展而成的“魚米之鄉(xiāng)”的介紹。作為“金陵鑰匙，江淮保障”，皖東之地過去烽火不斷，無數(shù)風(fēng)流人物留下足跡：既有在楚漢相爭中落敗而留下一路悲歌的項羽與虞姬，也有憑借一篇游記成就瑯琊山千古美名的歐陽修，這里還哺育了一代農(nóng)民皇帝朱元璋，造就了“敢為天下先”、拉開中國改革開放序幕的鳳陽小崗人……有關(guān)這個“帝王之鄉(xiāng)”“改革之鄉(xiāng)”“花鼓之鄉(xiāng)”的移民文化、代表性建筑、特色菜肴、傳統(tǒng)祭祀及文化藝術(shù)在書中都有著精彩的呈現(xiàn)。
目錄：
區(qū)域地貌示意圖 1江淮分水嶺 2一 自然地理“環(huán)滁皆山也” 9 / 定鳳嘉丘陵臺地 9 / 明光—來安丘陵臺地 9 / 滁西丘陵 10 /來安—全椒盆地 11 /&ldq區(qū)域地貌示意圖1江淮分水嶺2一自然地理“環(huán)滁皆山也”9/定鳳嘉丘陵臺地9/明光—來安丘陵臺地9/滁西丘陵10/來安—全椒盆地11/“兩隆三陷”11/鳳陽運動12/郯廬斷裂帶（皖東段）12/滁河斷裂12/老嘉山深斷裂13/張八嶺13/鳳陽山脈16/淮河（皖東段）16/滁河16/池河18/白塔河18/得勝河18/花園湖19/四季分明、季風(fēng)明顯19/黏磐黃棕壤20/連陰雨20/水災(zāi)嚴(yán)重21/小震頻繁22/韭山22/狼窩山23/九華山23/狼巷迷谷23/燃燈—黃泥鋪緩崗地25/鳳陽臨淮沖積平原26/臥牛湖26/月明湖26/濠河27/小溪河27/板橋河28/鮑家溝28/老嘉山28/魯山29/礬山29/官山29/紫陽山29/女山火山口32/香花澗32/女山湖32/七里湖33/躍龍湖34/岱山34/泉塢山34/九里山崗35/定遠(yuǎn)盆地35/大橫山36/珍珠泉36/岱山水庫37/窯河中上游37/蔡橋河38/馬橋河38/北將軍嶺39/瑯琊山39/大豐山42/白米山42/五尖山42/花山彩云洞43/重熙洞43/紫薇泉43/讓泉44/西澗湖44/深秀湖45/清流河45/車轂尖46/神山46/龍山46/銅井山47/獨山47/碧云湖47/岱山湖47/襄河48/大馬廠河49/管壩河49/龍王山49/二十里長山50/舜耕山50/練子山50/舜歌湖51/來河51/五加河52/施河52/皂河53/天長丘陵崗地53/草廟山53/天長平原54/“汀長竇”54/銅龍河洼地55/高郵湖西部濕地55/沂湖56/黃家湖56/楊村河57/川橋河57/雞籠山57/娘娘山58/香泉58/姥下河58/迢迢谷59/鹿巖山60/褒禪山60/華陽洞61/大漁灘濕地62/女山湖濕地保護區(qū)63/皇甫山自然保護區(qū)63/南屏山森林公園64/白鷺島森林公園65/珠龍油桐65/和縣古榆樹66/瑯琊榆·醉翁榆66/“歐梅”68/水杉68/麻櫟69/青檀69/櫸樹70/黃連木70/江浙釣樟71/羅布麻71/云實71/滁州水竹72/“鷺鳥莊”72/羊獐73/大天鵝73/豆雁74/赤麻鴨74/斑嘴鴨75/紅頭潛鴨75/白尾海雕75/小杜鵑76/仙八色鶇76/黑枕黃鸝76/金腰燕77/白鹡鸰77/牛頭伯勞78/淮王魚78/滁州鯽78/梅魚79/桃花水母79二經(jīng)濟地理史前稻作農(nóng)業(yè)83/桑蠶業(yè)83/畜牧業(yè)84/竹編業(yè)85/和縣蔬菜基地85/逢集86/浮山堰87/清流關(guān)87/陰陵古道88/濠梁水馬驛88/積玉橋88/臨淮浮橋90/廣惠橋90/百爐橋90/上下水關(guān)91/獨輪車91/鳳陽石英砂92/凹凸棒黏土92/石膏93/鳳陽玉94/瑯琊山銅礦94/定遠(yuǎn)鹽礦95/明光綠豆95/來安三蒜95/大余郢地瓜96/甜葉菊96/菱角96/天長龍崗芡實97/來安花紅98/滁菊98/南譙茶98/鳳陽煙草100/定遠(yuǎn)豬100/天長雞101/女山湖大閘蟹102/鳳畫102/蒼山磨刀石103/三和千張103/秦欄大脆104/甘露餅104/瑯琊酥糖105/馬廠酥笏牌105/池河雪片糕106/周崗雪棗106/烏江霸王酥107/全椒泥鰍面107/管壩牛肉·和縣炸牛肉107/秦欄鹵鵝108/雷官板鴨108/定遠(yuǎn)橋尾108/天長黑瓜子109/含山紅瓜子109/明光釀酒109三歷史地理和縣直立人113/淮夷113/移民“帝鄉(xiāng)”114/江南移民大逃亡114/卑梁之釁115/項羽敗退陰陵道115/天長建縣115/滁州大戰(zhàn)116/藕塘之戰(zhàn)116/郭子興起兵117/罷建中都117/烏衣之戰(zhàn)119/池河戰(zhàn)役120/半塔保衛(wèi)戰(zhàn)120/小崗村“大包干”121/鐘離122/滁州123/全椒123/定遠(yuǎn)124/侯家寨遺址124/陳思古堆125/大城墩遺址125/濮家墩遺址126/何郢遺址127/尿布灘遺址127/石梁土城遺址128/陰陵故城遺址128/東城故城遺址128/三角圩漢墓群129/明皇陵130/楊捷墓131/《城全椒縣記》碑131/定遠(yuǎn)漢畫像石131/臨淮關(guān)古鎮(zhèn)132/烏衣古鎮(zhèn)132/爐橋古鎮(zhèn)133/龍崗古鎮(zhèn)133四文化地理回族137/江淮官話138/鳳陽釀豆腐138/汊澗素雞139/嘉祐魚丸139/燴魚羹139/鳳陽民居139/阮氏宗祠140/傳庚禮140/挺喪·送葬141/開秧門·糊秧門141/打號子142/祭祖師142/刻歡門143/正月十六走太平143/二月十五走山頭144/七公大王144/“一畝三分地”145/醉翁亭145/明中都鼓樓146/國光樓147/瑯琊山石刻147/尊勝禪院碑刻148/中九華寺遺址148/龍興寺149/禪窟寺150/瑯琊寺150/嘉祐禪院151/法華禪庵塔152/令狐塔152/碧霞宮153/臨濠府城隍廟153/定遠(yuǎn)關(guān)帝廟154/女山湖火神廟·古戲臺154/赤鎮(zhèn)都天宮155/霸王祠156/朱孝子祠156/沃公祠157/大年·小年158/端午節(jié)159/八月節(jié)160/瑯琊山廟會160/界首廟會161/鳳陽花鼓戲161/洪山戲162/來安白曲163/鳳陽花鼓163/端鼓164/花鼓燈165/秧歌燈165/蘭花燈166/杈拉機167/拜香凳167/“流星趕月”167/“五馬破曹”168/手獅燈168/“八朵云”169/“跑驢”169/馬叉會170/涼亭鑼鼓170/豐收鑼鼓170/濠梁觀魚171/魯肅171/韋應(yīng)物172/張洎172/歐陽修173/辛棄疾174/朱元璋174/徐達175/吳敬梓175前言前言 前言
“一方水土養(yǎng)一方人”，這是人—地關(guān)系的中國式表述�；谶@一認(rèn)知，中國地理百科叢書嘗試以地理學(xué)為基礎(chǔ)，融自然科學(xué)與社會科學(xué)于一體，對中國廣袤無垠的天地之間之人與環(huán)境相互作用、和諧共處的歷史和現(xiàn)狀以全方位視野實現(xiàn)一次全面系統(tǒng)、淺顯易懂的表述。學(xué)術(shù)界在相關(guān)學(xué)科領(lǐng)域的深厚積累，為實現(xiàn)這種嘗試提供了堅實的基礎(chǔ)。本叢書力圖將這些成果梳理成篇，并以讀者所樂見的形式呈現(xiàn)，借以充實地理科普讀物品種，實現(xiàn)知識的“常識化”這一目標(biāo)。為強化本叢書作為科普讀物的特性，保持每一地理區(qū)域的相對完整和內(nèi)在聯(lián)系，本叢書根據(jù)中國的山川形勝，劃出數(shù)百個地理單元（例如“成都平原”“河西走廊”“南海諸島”“三江平原”等），各地理單元全部拼合銜接，即覆蓋中國全境。以這些獨立地理單元為單位，將其內(nèi)容集結(jié)成冊，即是本叢書的構(gòu)成主體。除此之外，為了更全面、更立體地展示中國地理的全貌，在上述地理單元分冊的基礎(chǔ)上，又衍生出另外兩種類型的分冊：其一以同類型地理事物為集結(jié)對象，如《綠洲》《巖溶地貌》《丹霞地貌》等；其二以宏大地理事物為敘述對象，如《長江》《長城》《北緯30度》等。以上三種類型的圖書共同構(gòu)成了本叢書的全部內(nèi)容，讀者可依據(jù)自己的興趣所在以及視野幅寬，自由選讀其中部分分冊或者叢書全部。本叢書的每一分冊，均以某一特定地理單元或地理事物所在的“一方水土”的地質(zhì)、地貌、氣候、資源、多樣性物種等，以及在此間展開的人類活動——經(jīng)濟、歷史、文化等多元內(nèi)容為敘述的核心。為方便不同年齡、不同知識背景的讀者系統(tǒng)而有效地獲取信息，各分冊的內(nèi)容不做嚴(yán)格、細(xì)致的分類，而只依詞條間的相關(guān)程度大致集結(jié)，簡單分編，使整體內(nèi)容得以保持有機聯(lián)系，直觀呈現(xiàn)。因此，通常情況下，每分冊由4部分內(nèi)容組成：第一部分為自然地理，涉及地質(zhì)、地貌、土壤、水文、氣候、物種、生態(tài)等相關(guān)的內(nèi)容；第二部分為經(jīng)濟地理，容納與生產(chǎn)力、生產(chǎn)方式和物產(chǎn)等相關(guān)的內(nèi)容；第三部分為歷史地理，主要為與人類活動歷史相關(guān)的內(nèi)容；第四部分為文化地理，收錄民俗、宗教、文娛活動等與區(qū)域文化相關(guān)的內(nèi)容。本叢書不是學(xué)術(shù)著作，也非傳統(tǒng)意義上的工具書，但為了容納盡量多的知識，本叢書的編纂仍采用了類似工具書的體例，并力圖將其打造成為兼具通俗讀物之生動有趣與知識詞典之簡潔準(zhǔn)確的科普讀本——各分冊所涉及的廣闊知識面被濃縮為一個個具體的知識點，紛繁的信息被梳理為明晰的詞條，并配以大量的視覺元素（照片、示意圖、圖表等）。這樣一來，各分冊內(nèi)容合則為一個相對完整的知識系統(tǒng)，分則為一個個簡明、有趣的知識點（詞條），這種局部獨立、圖文交互的體例，可支持不同程度的隨機或跳躍式閱讀，給予讀者最大程度的閱讀自由�？偠灾�，本叢書希望通過對“一方水土”的有效展示，讓讀者對自身所棲居的區(qū)域地理和人類活動及其相互作用有更全面而深入的了解。讀者倘能因此而見微知著，提升對地理科學(xué)的興趣和認(rèn)知，進而加深對人與環(huán)境關(guān)系的理解，則更是編者所樂見的。受限于圖書的篇幅與體量，也基于簡明、方便閱讀等考慮，以下諸項敬請讀者留意：1.本著求“精”而不求“全”的原則，本叢書以決定性、典型性、特殊性為詞條收錄標(biāo)準(zhǔn)，以概括分冊涉及的知識精華為主旨。2.詞條（包括民族、風(fēng)俗等在內(nèi)）釋文秉持“述而不作”的客觀態(tài)度。3.本叢書以國家基礎(chǔ)地理信息中心提供的1∶100萬矢量地形要素數(shù)據(jù)（DLG）為基礎(chǔ)繪制相關(guān)示意圖，并依據(jù)叢書內(nèi)容的需要進行標(biāo)示、標(biāo)注等處理，或因應(yīng)實際需要進行縮放使用。相關(guān)示意圖均不作為權(quán)屬爭議依據(jù)。4.本叢書所涉�。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市、特別行政區(qū)）、市（地區(qū)、自治州、盟）、縣（區(qū)、市、自治縣、旗、自治旗）等行政區(qū)劃的標(biāo)準(zhǔn)名稱，均統(tǒng)一標(biāo)注于各分冊的“區(qū)域地貌示意圖”中。此外，非特殊情況，正文中不再以具體行政區(qū)劃單位的全稱表述（如“北京市朝陽區(qū)”，正文中簡稱為“北京朝陽”）。5.歷史文獻資料中的專有名詞及計量單位等，本叢書均直接引用。這套陸續(xù)出版的科普叢書得到不同學(xué)科領(lǐng)域的多位專家、學(xué)者的悉心指導(dǎo)與大力支持，更多的專家、學(xué)者參與到叢書的編、撰、審諸環(huán)節(jié)中，大量攝影師及繪圖工作者承擔(dān)了叢書圖片的拍攝和繪制工作，眾多學(xué)術(shù)單位為叢書提供了資料及數(shù)據(jù)支持，共同為叢書的順利出版做出了切實的貢獻，在此一并表示感謝！囿于水平之限，叢書中掛一漏萬的情況在所難免，亟待讀者的批評與指正，并歡迎讀者提供建議、線索或來稿。
中國地理百科叢書編委會關(guān)于皖東，有太多的東西可以講述。正如書中寫道，這里是丘陵、崗地及平原共存，是地跨長江、淮河的地方。這里不僅湖泊眾多、水網(wǎng)密集，受南、北暖氣流影響，氣候也及其干旱。就是這個矛盾體，襟江帶淮，因地制宜，借助滁河、高郵湖，進行種植業(yè)、桑蠶業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)的發(fā)展。皖東地理位置特殊，歷史的變遷，在這里留下的痕跡尤為明顯。20萬年前和縣直立人出現(xiàn)，人類開始定居此地。人們在河岸邊種植水稻，發(fā)展出許多國家，如鐘離國、椒國等。而作為“金陵鑰匙，江淮保障”，皖東地區(qū)既有項羽、虞姬在此一路悲歌，也出現(xiàn)了一代農(nóng)民皇帝朱元璋，給歷史添上了濃墨重彩的一筆。時間還在繼續(xù)，皖東地區(qū)的人們至今仍延續(xù)著江淮傳統(tǒng)，不斷創(chuàng)造新的歷史。皖東特色物產(chǎn)、手工技藝等方面的介紹可謂精妙。技法細(xì)膩嚴(yán)謹(jǐn)?shù)镍P畫；經(jīng)多道工序加工，似千百張疊在一起的三和千張豆腐皮；用獨特的烤爐烤制的秦欄大脆。它們不僅是當(dāng)?shù)靥囟ǖ乩憝h(huán)境的產(chǎn)物，也是皖東文化的另類闡釋。
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