面包達人激情創(chuàng)作,美味溫暖的面包海洋!
各種風味新潮搭配,多彩紛呈的面包繪卷!
美食知識生動講述,趣味十足的面包物語!
書中通過作者山本愛理和小伙伴亞子的親身品嘗體驗,用輕松搞笑、富有想象力的畫面,鮮亮明朗的色調,和大量栩栩如生的精致插畫表現世界各地美味溫暖、搭配新潮的面包,不但充分展現了面包本身的質感,還原度極高的精美插畫更讓您用手就能觸到面包呼之欲出的美色美味。本書以面包為核心,將70余種關于面包的極致美味和吃貨滿懷感動的美食心得一一道來,與您共享關于面包的點滴感動。
作者簡介:
山本愛理,自由插畫家。4月11日出生于東京都。高校畢業(yè)時,取得廚師資格證,同時開始在桑澤設計研究所進修。作品包括《晚飯菜式接力》《最喜歡面包了》等作品。
目錄:
第一話凸字形的模具超可愛
“PainPerdu(法式吐司)”
第二話您有超贊的信件請查收
“發(fā)芽小麥面包大麥”
第三話吸引眼球的”6”
“Six”
第四話密實又蓬松的口感
“Mountain”
第五話充滿春天的味道
“混合橄欖和春季蔬菜的法式咸面包”
第六話連瑪麗安托瓦內特都會驚訝!
“肉桂奶油蛋卷”