《滿漢全席》系列中國風(fēng)漫畫濃墨重彩中華很好傳統(tǒng)飲食文化，弘揚(yáng)原汁原味的本土文化。
本故事講述小人物馮二福從一介平民成長為紫城傳奇御廚的一番曲折境遇。透過二福的視角，中華“食”文化的黃金時(shí)代，如一副壯麗的畫卷，徐徐展開。山珍野味、平凡小食，從皇宮的筵席，到百姓的餐桌，我們得以窺見璀璨的歷史碎片，感受異常豐富的中華舌尖味道。
中國飲食文化中的色、香、味、形，在《滿漢全席》中得到了充分的釋放，作者精益求精的筆觸，和細(xì)枝末節(jié)的考據(jù)，為讀者奉獻(xiàn)上一道視覺與味覺的中華“食”文化盛宴。
《滿漢全席》共計(jì)六冊(cè)，《滿漢全席·滿菜》是滿漢全席系列的第二冊(cè)。
聚焦傳說中的御供珍饈——幾千斤的大鱘鰉拆出濃香的魚骨；“瘦肉”的烤全鹿配上香甜的蜂蜜；清亮如水但滴滴香濃的御膳高湯……還有拿燭火燉足一天一夜的酥潤熊掌、切絲兒之后一根能下一碗飯的駝峰肉、貌不驚人但美味驚人的飛龍鳥……以及那鍋陪著愛新覺羅家族入主中原、見證整個(gè)王朝興衰覆滅的坤寧宮祭神肉湯……
御膳的精華，在滿菜；滿菜的精華，就在本冊(cè)篇章。
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